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肉、禽食品中单核细胞增生性李斯特氏菌的分离和鉴定方法 被引量：1
1
作者 王淑颖 《中国食品卫生杂志》 1990年第2期34-38,共5页
本方法适用于已具备分离和鉴定单核细胞增生性李斯特氏菌知识和经验的人。培养基和试剂UVM 肉汤:初步增菌用。现此培养基已有成品出售（BBL;DIFCO）（月示）胨 5g 胰胨 5g牛肉膏粉 5g 酵母浸膏 5gNacl 20g KH<sub>2</sub>PO... 本方法适用于已具备分离和鉴定单核细胞增生性李斯特氏菌知识和经验的人。培养基和试剂UVM 肉汤:初步增菌用。现此培养基已有成品出售（BBL;DIFCO）（月示）胨 5g 胰胨 5g牛肉膏粉 5g 酵母浸膏 5gNacl 20g KH<sub>2</sub>PO<sub>4</sub> 1.35gNa<sub>2</sub>HPO<sub>4</sub> 12g 七叶苷 1g耐丁酸（溶于0.1MNaOH 中。 展开更多
关键词 李斯特氏菌 增生性 牛肉膏粉 (月示)胨 酵母浸膏 七叶苷 增菌 胰胨 金黄色葡萄球菌 补充剂
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