中年进补餐谱

主 料龙鱼肉400克.鸡蛋50克,牛腿瓜1500克。 配 料红椒丝、青椒丝、香菇丝、笋丝、蛋皮丝、木耳丝各20克。 调 料精盐10克.鸡粉15克,糖5克.加饭酒15克.

附片炖牛肉

原料：附片5克．天麻3克，核桃10克，牛腱子150克。姜2片。黄酒3克。牛肉清汤、牛肉粉、精盐等各适量。