京郊奶牛场奶牛福利与养殖状况调研报告——牛场存栏量、年产奶量、牛舍类型、犊牛饲养设施与饲养方式

为考察北京市郊奶牛场环境调控能力、牛群福利状态,本次专项调研收集了来自密云、大兴、昌平、延庆、顺义、房山6个区的62家存栏量在100头以上的规模化奶牛场数据。分析了调研牛场的存栏量、年产奶量、牛舍类型、犊牛饲养设施与饲养方式及其随牛场规模的变化情况。结果得出:1新生犊牛饲养设施配置、哺乳期犊牛饲养方式、年平均产奶量与牛场规模有关,牛场养殖规模越大,新生犊牛和哺乳期犊牛饲养设施配置率越高,奶牛年平均产奶量越高;2成乳牛舍、青年牛舍、育成牛舍以开放式和半开放式牛舍为主,断奶期犊牛以无床位大圈大群饲养为主,不受牛场养殖规模影响。

不同类型牛舍对寒冷地区荷斯坦后备母牛体格发育的影响

选择呼和浩特地区不同类型牛舍下饲养的健康后备母牛152头,其中露天简易牛舍61头(L组),全封闭式牛舍91头(F组),跟踪测量体高、体斜长和胸围到初配月龄,探讨了不同牛舍对后备母牛生长发育的影响。两组试验牛只除牛舍类型不同外,饲养管理、日粮组成、疫病防治及初配标准等均一致。试验开始时L和F组平均体高、胸围、体斜长差异均不显著(P>0.05);试验结束时相应指标分别为126.26cm和128.53cm(P<0.01)、173.24cm和175.50cm(0.1>P>0.05)、142.63cm和144.34cm(P<0.01);整个试验期间F组相应指标累积生长量分别比L组高1.72cm(P<0.05)、5.34cm(P<0.01)和2.10cm(0.1>P>0.05)。从结果得出:在寒冷地区,封闭式牛舍较简易开放式牛舍对初配前中国荷斯坦后备母牛的发育具有积极的影响。

肉牛舍的标准化设计及环境控制

对肉牛舍的设计和环境控制方面的问题进行了综述,以期为养牛户及养牛场的牛舍建设提供帮助。

河西地区牛舍的优化设计与合理建造

河西地区深居内陆,属典型温带大陆性气候,干燥少雨,昼夜温差较大,光照充足,蒸发量大,发展养牛业有着得天独厚的自然条件.近年来,随着人民生活水平和营养知识水平的提高,人们的肉类食物消费结构发生了巨大变化,市场对牛肉的需求量与日俱增.养牛业已成为繁荣当地经济和增加农民收入的一大支柱产业.牛舍是牛生活的小环境,牛舍只有做到科学合理建造,才能满足牛对环境条件的要求,提高劳动效率,避免事故发生,达到预期的饲养效果.笔者在长期的生产实践中,设计出适宜本地气候特点的两种牛舍类型,取得了良好的社会效益和经济效益.现将其结构设计及建造技术介绍如下:

秋季不同牛舍环境参数及其对荷斯坦牛泌乳性能、生理和血液生化指标的影响

[目的]本试验旨在测定秋季不同牛舍(开放牛舍和恒温牛舍)环境参数,探究牛舍类型对荷斯坦牛各项指标(生理指标、泌乳性能和血液生化指标等)的影响。[方法]每天距离地面1.5 m处测定奶牛所在牛舍区域的温度、相对湿度(RH)、风速和CO_(2)、NH_(3)、PM_(10)和PM_(2.5)浓度,同时测定舍外温度和RH,并计算温湿指数(THI),连续测定7 d。试验期间,记录奶牛生理指标、反刍行为、泌乳性能和奶牛舒适度数据,并在第7天下午挤奶后于尾静脉采集血液,制作血清用试剂盒测定血清生化指标。[结果]开放牛舍和恒温牛舍之间的温度、RH、THI和CO_(2)浓度无显著差异(P>0.05),恒温牛舍风速极显著高于开放牛舍(P<0.01),恒温牛舍有害气体和悬浮颗粒物含量在13:00最低。与开放牛舍奶牛相比,恒温牛舍奶牛直肠温度和呼吸频率极显著降低(P<0.01),产奶量增长速度更慢,乳中体细胞数则极显著增加(P<0.01)。此外,恒温牛舍的奶牛舒适度更高。在血清免疫指标上,恒温牛舍奶牛肿瘤坏死因子α和免疫球蛋白G含量极显著高于(P<0.01)开放牛舍,白介素6含量显著高于开放牛舍(P<0.05)。[结论]基于测定的环境参数、奶牛生理指标和舒适度,恒温牛舍能够在秋季为奶牛提供较适宜环境,但试验牛产奶量增长速度较开放牛舍慢,乳中体细胞数高,机体炎症反应较强,需要注重奶牛产后护理和疾病诊治,并加强牛舍消毒。

怎样合理修建肉牛舍

1肉牛舍类型 1.1半开放牛舍 半开放牛舍三面有墙,向阳一面敞开,有部分顶棚,在敞开一侧设有围栏,水槽、料槽设在栏内,肉牛散放其中。每舍（群）15～20头,每头牛占有面积4～5m2。1.2塑料暖棚牛舍塑料暖棚牛舍属于半开放牛舍的一种,是近年北方寒冷地区推出的一种较保温的半开放牛舍。

中国东北地区奶牛场规模及饲养方式调查

为考察中国东北地区奶牛场饲养管理情况,本次专项调研收集了黑龙江、辽宁、吉林存栏量100头以上的61家规模化养殖场数据。通过对东北三省奶牛存栏量、年均产奶量及牛场饲养管理的数据分析,得出如下结论:①东北地区牛场牛舍以封闭式牛舍为主,采用封闭式牛舍牛场年均产奶量较采用开放式牛舍牛场低5.2%。②26.2%的牛场配备有发酵床,其年均产奶量较未配备发酵床的牛场高11.3%。③配备有犊牛岛、犊牛保育舍以及专用产犊区的奶牛场,泌乳牛年均产奶量均得到提高。④63.9%的牛场在给犊牛饲喂初乳时采用灌服方法,其泌乳牛年均产奶量较采用奶瓶或奶桶的牛场高出16.7%和29.1%。⑤采用一直单栏或单圈饲养断奶前奶牛的饲养方式,相较于其他饲养方式,其泌乳牛年均产奶量较高。综上所述,奶牛的产奶量与奶牛场的饲养管理方式密切相关。

中国西南地区奶牛场饲养管理调研报告

为考察中国西南地区奶牛场饲养管理情况,本次专项调研收集了来自四川、云南、贵州、重庆四个省、直辖市的47家存栏量100头以上的规模化牛场数据,分析了调研牛场的存栏量、年产奶量、牛舍类型和犊牛饲养管理以及其随牛场规模的变化情况。结果得出:(1)1000头以上规模牛场较100~499头规模牛场年平均产奶量高了11.1%。(2)西南地区主要以半开放式牛舍为主,占调研牛场的46.8%,随着牛场牛舍封闭程度的提高(从开放式到封闭式),泌乳牛年产奶量提高10.0%。(3)新生犊牛配置新生犊牛保育舍和专用产犊区、哺乳期犊牛一直单栏饲养或先单栏饲养后大群饲养、断奶缓冲7d再转群的牛场,泌乳牛年平均产奶量高。综上所述,奶牛的产奶量与牛场存栏规模、牛舍类型以及犊牛的饲养管理密切相关。

规模化肉牛养殖场的合理布局与建设

肉牛养殖场是影响肉牛生长发育、繁殖及增重的重要环境因素之一,只有适宜的养殖场所、优良的品种再结合科学的饲养管理才可确保该品种固有的生产性能得以充分的发挥。另外,建设科学合理的肉牛养殖场还对生产和防疫有利,还可节省成本,增加养殖效益。

开心说吧

牛场建设是保证奶牛健康成长的必要硬件之一．牛场建设是否合理直接影响着奶牛的生产、繁殖、牛奶质量和经济效益。您的牛场在选址、总体布局、牛舍类型及主要结构（牛床、饲槽、排污、清粪通道、饲料通道、牛舍门、运动场等）、牛舍内设备、TMR、

怎样合理修建肉牛舍

(一)肉牛舍类型 1.半开放牛舍:半开放牛舍三面有墙,向阳一面敞开,有部分顶棚,在敞开一侧设有围栏,水槽、料槽设在栏内,肉牛散放其中。每舍(群)15～20头。每头牛占有面积4～5平方米。这类牛舍造价低,节省劳动力,但冷冬防寒效果不佳。 2.塑膜暖棚牛舍:塑料暖棚牛舍属于半开放牛舍的一处,是近年北方寒冷地区推出的一种较保温的半开放牛舍。与一般半开放舍比,保温效果较好。