牛蛙背部肿胀病的病原菌分离与鉴定及药敏实验

在广东广州番禺某牛蛙养殖场发现较为特殊的疾病且传染率和死亡率较高,为查明其致病原,从患病牛蛙(Rana catesbeiana)中抽取其背部的积液和对其他病变部位如肝、脾等进行细菌的分离纯化后得到两株优势菌,然后将两株优势菌进行16S rRNA基因测序、进化树构建、革兰氏染色细菌和生理生化实验进行鉴定和分析,结果显示一株菌株GPY923为嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila),另一株菌株GPY924为海豚链球菌(Streptococcus iniae),进行人工感染后表明其具有较强的致病性。药敏试验结果显示嗜水气单胞菌对丁胺卡那、红霉素、头孢他啶、头孢呋辛、青霉素和氟苯尼考敏感,对多种药物耐药;海豚链球菌对林可霉素和头孢呋辛耐药,对头孢他啶中度敏感,其余药物均敏感。

牛蛙的生态养殖技术

牛蛙的生态养殖受到了养殖者的关注与重视。文章结合安徽省宿松县的实际情况,介绍了牛蛙(Rana catesbeiana)的生态养殖技术,包括牛蛙养殖场址的选择、养殖池的建造、养殖模式,以及常见的红腿病(Red-leg disease of frog)的防治措施,可供养殖者参考。

非洲爪蟾与牛蛙骨骼标本制作及结构比较

为了解非洲爪蟾(Xenopus laevis)与牛蛙(Rana catesbiana Shaw)骨骼构造及其生理功能的差异,制作了非洲爪蟾和牛蛙骨骼标本,研究其各部骨骼结构,探讨骨骼结构与生理功能的相关性。结果表明,牛蛙有锄骨和锄骨齿,非洲爪蟾没有;牛蛙与非洲爪蟾四肢骨骼组成相同,但牛蛙前肢中各指指骨数目与非洲爪蟾相反;牛蛙与非洲爪蟾脊柱均由8块椎骨构成,但椎弓方向和脊柱形状不同;牛蛙肩带和胸部有肩胛骨、中胸骨和剑胸软骨,但非洲爪蟾没有;牛蛙与非洲爪蟾腰带组成相同但髋臼不同。同一种族的不同物种形态结构与生理功能都与其长期生长坏境密切相关,揭示了蛙类骨骼形态的环境适应性特征。

牛蛙腹水病病原鉴定和药敏试验

从患病牛蛙(Rana catesbeiana)肝脏、四肢、腹水等组织划线分离,共获得3株菌,通过对菌落形态观察、革兰氏染色镜检及生理生化鉴定,确认其理化性质一致,均为洛菲不动杆菌(Acinetobacter lwoffi)。采取腹部注射和浸泡两种不同方式人工感染试验均证实该菌存在致病性,药敏试验表明,分离菌株W2011-01对左氟沙星、美洛培南、哌拉西林/他唑巴坦、妥布霉素、复方新诺明、庆大霉素等18种药物敏感,对呋喃妥因、环丙沙星、沙拉沙星、乙酰螺旋霉素、青霉素、杆菌肽、痢特灵、利福平、氨苄西林、强力霉素耐药。

饲料中胆汁酸添加水平对牛蛙肝脏化学组成、抗氧化和代谢酶活力的影响

试验将144只(初始质量75.01 g±4.23 g)牛蛙(Rana catesbeiana)随机分在12个玻璃水族缸中,每组3个重复,每个重复12只牛蛙。分别向每千克基础饲料中添加0、100、200和300 mg胆汁酸,配制成4种等氮等能的试验饲料。试验期8周。结果表明:1)饲料中添加100 mg/kg的胆汁酸显著降低肝脏粗脂肪含量,升高水分含量。2)随着胆汁酸添加量的增加,超氧化物歧化酶(SOD)呈先升高后降低的趋势,添加量为200 mg/kg时最高;添加胆汁酸显著提高了谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力;添加200 mg/kg的胆汁酸显著降低了丙二醛(MDA)含量,当添加量为300 mg/kg,MDA显著升高。3)肝脏谷草转氨酶随着胆汁酸含量的升高呈先升高后降低趋势,其中添加量200 mg/kg时最高,各添加水平对谷丙转氨酶活力无显著影响;添加100和200 mg/kg胆汁酸显著降低肝酯酶(HL)和脂蛋白酯酶(LPL)活力。4)饲料中添加300 mg/kg的胆汁酸组牛蛙肝脏颜色呈紫黑色,有白斑,肝脏质地硬。综上,饲料中添加适量的胆汁酸能通过调节牛蛙肝脏脂类代谢水平和抗氧化能力以维持肝细胞的正常功能,建议胆汁酸添加量以不超过200 mg/kg为宜。

豆粕替代鱼粉对牛蛙生长性能、消化酶活性和肠道健康的影响

为探讨豆粕替代鱼粉对牛蛙(Rana catesbeiana)生长性能、表观消化率、消化酶活性和肠道健康的影响,以基础饲料为对照,豆粕替代基础饲料中50%和100%的鱼粉形成3种等氮等能的试验饲料,分别记为FM、B1和B2组,饲喂初始体重为(40±0.3)g的牛蛙,进行为期30 d的摄食生长试验,测定增重率、特定生长率、饲料效率、营养物质消化率、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等指标。结果显示:各组间牛蛙成活率无显著差异;豆粕替代鱼粉显著降低牛蛙的增重率、饲料效率和蛋白质效率,显著降低其对饲料干物质、蛋白质和总能的表观消化率。肠道消化酶分析结果显示,豆粕100%替代鱼粉显著降低了牛蛙空肠和回肠蛋白酶活性,B1和B2组牛蛙回肠脂肪酶活性显著低于FM组,淀粉酶活性显著高于FM组。对牛蛙肠道组织形态观察发现,豆粕替代鱼粉后肠道绒毛高度、肌层厚度和柱状上皮高度显著降低。豆粕替代鱼粉后肠道促炎因子IL-1β、IL-17、IL-8和TNF-αmRNA的表达量显著升高。结果表明,牛蛙饲料中大量使用豆粕会对其生长和饲料利用产生负面的影响,并诱导肠道炎症发生。