浅论牛与苗族之关系--以黔东南州榕江县牯藏节为例

苗族的迁徙历史几乎都伴随着牛的身影,至今在苗族社会仍可看到:牛在苗族人民的待客、祭祀、丧葬、理想寄托等生活细节中扮演着重要角色。本文拟从“苗族与牛的关系”入手,从历史渊源、现实关联、精神陪伴等视角来分析苗族与牛的关系。

苗岭深处的超短裙

据苗寨寨老们代代相传,在很早的时候,这里还未曾有布料,为了抵御风雨烈日,妇女们就用树皮折成尖尖帽戴在头上,用芭蕉叶围在身上。因为终年要跋山涉水、上坡下田劳作,加上贵州天气湿热,裙子便慢慢演化成五寸超短裙了。所以这种超短裙的褶皱酷似芭蕉叶的脉纹叶面,天然无花纹图案修饰。一般裹上十层左右,晾展开来有三米长,多者可达二十多层。

溶入深情的少数民族奇特酒俗

牛角酒聚居在贵州黔东南的苗族群众,用牛角斟酒迎接客人。他们一般选择美观的水牛角,用小刀将牛角外刮光,在表面雕刻花纹图案,客人来到寨门路障(因怕逃酒,特用柴禾和桌子横放路上,作障碍)前,苗家姑娘便举起牛角酒相敬。牛角酒多为自家酿造的米酒,醇香可口,营养丰富。喝一杯米酒,解渴消暑十分痛快。

浅析苗族的牛文化与牛崇拜

苗族是最早的稻作民族,在上古时期就开始了稻作。苗族生活在山水间,环境较为封闭,千年来依旧沿袭着农耕的传统,仍以水稻种植为主。牛作为苗族乡亲犁地的最好伙伴,成为了维系苗族人民生产和生活的重要支柱,自然得到人们的亲近与尊重,如果没有牛的协作,苗族人民是很难解决食物温饱问题的,自给自足的原始农耕方式使得苗族人家与牛结下了不解之缘。一、苗族人家与牛的渊源《苗族古歌》