牡丹种仁多糖提取最佳工艺研究

优选牡丹种仁多糖提取工艺条件。用正交试验法设计提取的最佳工艺,以提取物中多糖得率为测定指标,考查温度、料液比、提取时间3个因素对多糖提取的影响。最佳提取工艺为料液比1∶20(w/v),温度95℃,提取时间120min。在此条件下,牡丹种仁多糖的提取率为3.825%。该方法可以适用于牡丹种仁多糖的提取。