特用糯玉米新品种组合的选育与栽培技术研究

[目的]介绍特用糯玉米(Zea mays L.)新品种组合的选育方法及高产栽培技术。[方法]从全国各地引入144个特用糯玉米品种资源,在北京农业职业学院实训园进行种植。在生育期间进行物候期观察及地区适应性鉴定,淘汰地区适应性差的品种,选择适应北京地区的品种。[结果]根据北京地区目前糯玉米育种目标,提出了糯玉米选育的要求,生育期为85～90 d,适口性好,鲜穗产量为1.35万kg/hm2以上,抗病虫糯玉米品种。经多年选育出N26-11×N24-10组合。同时对糯玉米种植密度、施肥、除草剂等关键栽培技术进行研究。[结论]该研究可为特用糯玉米育种与生产提供参考。

特用糯玉米杂交种主要农艺性状及籽粒营养成分的研究

对山东省近期育成的特用糯玉米杂交种主要农艺性状及籽粒营养成分进行了研究。结果表明 ,育成品种以中秆、中早熟杂交种为主 ;果穗以中穗类型居多 ,籽粒多为中间型 ;不同类型间鲜穗和干粒产量存在明显差异。不同品种最佳采收期和成熟期籽粒的营养成分有不同变化 ,成熟期籽粒的蛋白质、粗纤维、可溶性糖的含量较采收期降低 ,总淀粉和粗脂肪的含量则提高。不同品种之间果皮厚度存在明显差异。