新疆地区特色畜产品的加工探讨

畜牧业是新疆地区最具有特色以及竞争力的传统产业和基础产业之一,随着近些年新疆地区畜牧业的发展规模以及畜产品品质的提升,新疆特色畜产品加工行业取得了快速的发展,然而畜牧产业化的工作推进进程相对缓慢,存在着一定的短板。当前全国市场都面临着供给侧结构性改革,新疆畜牧产业的发展也面临着重大的挑战与机遇。本文将对当前新疆地区特色畜牧产品加工的现状进行介绍,重点讨论新疆特色畜产品在当下及未来应当如何发展。

毕节市特色畜产品加工与质量检测实验室建设

通过介绍毕节市特色畜产品资源的发展现状和存在问题,指出建设特色畜产品加工与质量检测实验室的必要性。针对目前存在的检测设备不足、缺乏相关检测技术人员等问题,设计毕节市特色畜产品加工与质量检测实验室,该实验室的建成为培养区域内从事畜产品加工检测人才需求提供了有力的支撑,对毕节市区特色畜产品加工检测行业的发展具有积极意义。

毕节试验区特色畜产品加工业现状与发展对策思考

针对近年毕节试验区特色畜产品加工业发展情况,对毕节试验区特色畜产品加工业发展的有利条件、制约因素进行了分析,并提出了相应的发展策略,以期对毕节试验区特色畜产品加工业的发展起到一定的指导作用。

青海“三农”问题新的突破口:深度开发特色农畜产品

青海是一个特色农畜产品资源丰富、农牧业生产较为落后、农牧区生态严重恶化的地区,大力发展青海农畜产品深加工业,对解决青海省“三农”问题具有十分重大的作用。

脱贫攻坚视角下特色农畜产品物流服务满意度实证研究——来自赤峰市631份农牧户的微观调研数据

坚持脱贫攻坚,是实现乡村振兴的重要前提。文章选取内蒙古赤峰市12个旗县区的52个镇的109个村或嘎查的650个农牧户作为调研对象,结合顾客满意度基础理论,梳理相关文献研究,构建了包含9个假设的结构方程模型,运用AMOS软件对假设进行实证分析,确定了7个假设成立的结论,并据此提出了提高西部农村牧区农牧户物流服务满意度的对策建议。

乡村振兴背景下兰州特色草食畜产品销售模式调研--以永登“七山羊肉”为例

永登"七山羊肉"作为具有兰州特色的草食畜产品,在乡村振兴背景下,发展和提升其产品销售,对促进乡村产业发展兴旺起着积极作用。文章通过调研永登"七山羊"现状及羊肉产品销售情况,针对现有销售模式进行归纳总结,并就模式优化提出加强地理原产地认证及品牌培育、拓展和建立多元化销售途径、加强优质养殖基地建设、创新现代养殖技术及加强流通环节软硬件建设等一系列建议,以期为"七山羊"产业发展提供参考。

特色农畜产品地理标志品牌竞争力影响因素分析

面向消费者的农畜产品品牌化生产经营是农业生产供求经过商品化阶段充分发展之后的必然选择。地理标志农产品是应对地域性大众农畜产品生产者、经营者与服务者的一种共享型品牌管理与运营机制。本文以鄂托克阿尔巴斯肉山羊地理标志为研究对象,聚焦产业链关系,在合理界定地理标志品牌竞争力的基础上,综合分析梳理特色农畜产品的影响因素,得出(1)品质保证是影响品牌的基本点;(2)消费者偏好是影响品牌的落脚点;(3)政府管理是影响品牌的驱动点。本文对照以上三方面优化路径,建议健全农畜产品品质认定标准,全覆盖绿色畜产品质量追溯体系,完善精细化屠宰加工水平,不断迎合满足消费者需求等方面发力,实现农畜商品经济向品牌经济转变。

让内蒙古特色农畜产品走向全国

内蒙古是我国13个粮食主产省区之一,也是6个粮食净调出省区之一,年产粮食达到550亿斤以上,牧业年度牲畜存栏连续10年稳定在1亿头以上。自治区的牛奶、羊肉、细羊毛、山羊绒、葵花籽、马铃薯、杂粮杂豆等主要农畜产品产量均居全国第一位,农畜产品综合加工率达到57.6%,农畜产品加工业已成为自治区第三大支柱产业。

尉犁县畜牧业发展现状 问题及对策

尉犁县坚持以农牧业增效农牧民增收为出发点,依托农村职业技能培训和农牧业专业化合作组织提高农牧民素质;依托科技加快畜禽品种改良,不断调整和优化畜群、畜种结构,努力提高牲畜出栏率、商品率和母畜比例。

确保“一江清水向东流”——访果洛州人民政府副州长张洪

“果洛上海一家亲。自2011年对口支援果洛至今，上海在果洛新农村建设、社会事业、产业发展、人才智力等12个方面投资437个项目，总投资达14．8亿元，有力支撑了果洛农牧、教育、文化、卫生、科技等经济社会事业的全面发展，推进了各民族大团结。”这是果洛州人民政府副州长张洪在沪举行的首届青海省果洛州高原特色农畜产品上海展交会接受记者采访时的开场白。

以区域品牌为核心打造智慧农牧业

巴彦淖尔市隶属于内蒙古自治区,位于自治区西部,河套平原腹地,全市总面积6.5万平方公里,170万人,具有独特的水土光热等自然优势资源,现有耕地1100万亩,是传统的农牧业地区。那里盛产小麦、玉米、向日葵、肉羊等优质特色农畜产品,素有＂塞上江南＂的美誉,是全球优质农畜产品黄金产地和国家、自治区重要的农畜产品生产基地。特别是那里的乌拉特后旗后山羊,长期以来,其独特的生长环境、肉质细嫩、鲜美可口，受到广大消费者的青睐。