几种瓜果类特菜生产关键技术

特菜是对非本土、非本季节种植以及一些珍稀蔬菜的统称。随着人民生活水平的提高,特菜正逐渐登上千家万户的餐桌,发展特菜栽培前景广阔。本文将对几种瓜果类特菜生产关键技术一一介绍,给从事这方面种植的读者提供参考。

43型温室中几种特菜生产的技术问题

名、特、优蔬菜是近几年兴起的营养价值较高，品质优良的蔬菜，由于栽培时间不长，积累经验有限，就几个技术难点谈谈粗浅意见：

特菜生产注意啥

近年来，部分农户发展特菜生产取得了较高的效益，许多农户也看好特菜生产，纷纷加入这一行列。业内专家提醒广大农户，发展特菜生产叟注意以下几个方面，以规避风险，提高效益。

徐州地区设施蔬菜周年生产模式

近几年，特别是2005年以来，江苏省沛县大力发展创汇蔬菜产业，其中创汇特菜面积突破33万hm^2，复种面积超过6．7万hm^2，成为江苏省最大的特菜生产加工基地，并形成了一套完整的蔬菜周年生产栽培技术体系。现将以日光温室为主的生产设施建造技术标准和要求、蔬菜周年生产的几种复种模式及其栽培要点介绍如下。

徐州地区设施蔬菜周年生产技术

近几年，特别是2005年以来，江苏沛县各城镇，乡村在县委、县政府培强农业三大主导产业，打造三大板块的战略部署的大背景下，大力发展创汇蔬菜产业。创汇特菜面积突破3．3万hm^2，复种面积超过6．7万hm^2，形成了一套完整的周年生产蔬菜的栽培技术体系，成为全省最大的特菜生产加工基地。

两个蔬菜科技示范户的成功之道

为了树立和培养更多蔬菜科学生产的典型和榜样,本刊从2004年开始面向读者征建蔬菜科技示范户,目前已征建60户。在这些示范户中,有高效设施蔬菜生产的典型,也有在特菜生产和蔬菜种植创新方面取得优异成绩的典型。从本期起,本刊将陆续介绍这些示范户的成功事例。同时,也欢迎在蔬菜生产和经营中取得优异成绩的菜农朋友,能够把自己成功的经验写成材料寄给我们,以便能与更多读者分享、交流。

种洋南瓜搞出了大名堂

河北省定州市宿家佐村青年农民王东发挥自己的一技之长，回乡创业带领本村农民大力发展西洋南瓜特菜生产，搞出了大名堂，让乡亲们寻到了一条致富的新路子，他本人也成为当地赫赫有名的“南瓜王”。

与时俱进发展特菜

特菜是指从国外和国内各地引进的较珍稀的名、特、优、新品种的蔬菜，适度科学地发展特菜生产，对于提高人们的饮食质量、满足和符合消费潮流的需求、提高经济效益、富裕农民和出口创汇等方面都起到重要的作用。