引进丹麦黑白花1．5岁犍牛肉用品质的研究

引进丹麦黑白花１．５岁犍牛肉用品质的研究贺银凤，刘计民王文秀（内蒙古农牧学院食品系，呼和浩特０１００１８）（呼市效区家畜改良站，呼和浩特０１００００）牛肉是人们生活中的主要肉食品之一，由于它瘦肉多，蛋白质含量高，因而其需要量越来越多，同时人们对肉的品...

冷配西门塔尔杂种犍牛与本交杂种犍牛屠宰对比试验

[目的]为了进一步了解冷配与本交两种配种方式对黄牛性能改良的影响,对比分析不同配种方式西×蒙杂交犍牛的产肉性能差异。[方法]对18月龄西×蒙F2代犍牛进行屠宰对比试验。[结果]冷配犍牛较本交犍牛宰前活重、屠体重和净肉重分别提高了15.05%、17.18%和17.29%。两组差异显著(P<0.05)。两试验组产肉性能差异较大,但其它性能差异不明显。[结论]尽管改良程度相同,但不同配种方式所产后代产肉性能差异明显。

我的渴想……(外一首)

奶牛嚼咽下青青的嫩草，鲜美的奶汁挤出它胀得鼓鼓的乳房。我吞下去生活的苦涩，从心里反刍出甜蜜的梦想。蜜蜂儿爬上了轻颤的带露的花朵，又急忙飞回嗡嗡唱着的拥挤的蜂房。我忙碌地也像辛勤的小蜜蜂一样，用你的纯情酿出我甜美的诗行。我还要你高举起你催策的鞭子，把懒...

乡音

轻轻撕开尘封沾满二十多年家乡黄土的信封,随着雪白信笺静静滑落的是淳朴的乡音,于是暮归犍牛人哞叫,田间的蛙声,林间鹧鸪的轻啼,黄莺的吟唱,便重新萦绕在耳畔。乡音的同辈在柔美的草地上嬉闹时的欢呼,是崎岖山道上任劳任怨的父辈们收获时的笑声——。在乡拧结成一根长长的细线,把草叶上的露珠串成晶莹剔透的项链,在思乡者的眼里熠熠生辉.