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猕猴桃果水溶性多糖的超滤膜分离研究
被引量:
2
1
作者
田龙
鲁云风
+1 位作者
杜敏华
王正德
《过滤与分离》
CAS
2007年第1期26-28,共3页
以猕猴桃果为原料,利用超滤膜装置对浸提的猕猴桃果多糖进行分离。同时对超滤过程的阻力及传质特性进行分析,并建立超滤过程的修正凝胶极化模型。经过实验获得猕猴桃果多糖提取率5.7%,多糖质量分数89.2%,表明利用超滤方法分离浓缩猕猴...
以猕猴桃果为原料,利用超滤膜装置对浸提的猕猴桃果多糖进行分离。同时对超滤过程的阻力及传质特性进行分析,并建立超滤过程的修正凝胶极化模型。经过实验获得猕猴桃果多糖提取率5.7%,多糖质量分数89.2%,表明利用超滤方法分离浓缩猕猴桃果多糖是有效的工艺手段。
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关键词
猕猴桃果多糖
超滤
传质特性
凝胶极化模型
下载PDF
职称材料
题名
猕猴桃果水溶性多糖的超滤膜分离研究
被引量:
2
1
作者
田龙
鲁云风
杜敏华
王正德
机构
南阳师范学院生命科学与技术学院
出处
《过滤与分离》
CAS
2007年第1期26-28,共3页
文摘
以猕猴桃果为原料,利用超滤膜装置对浸提的猕猴桃果多糖进行分离。同时对超滤过程的阻力及传质特性进行分析,并建立超滤过程的修正凝胶极化模型。经过实验获得猕猴桃果多糖提取率5.7%,多糖质量分数89.2%,表明利用超滤方法分离浓缩猕猴桃果多糖是有效的工艺手段。
关键词
猕猴桃果多糖
超滤
传质特性
凝胶极化模型
Keywords
polysaccharides in chinensis actinidia fruit
ultrafiltration
mass transfer property
gelatification and polarization model
分类号
TQ028.8 [化学工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
猕猴桃果水溶性多糖的超滤膜分离研究
田龙
鲁云风
杜敏华
王正德
《过滤与分离》
CAS
2007
2
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职称材料
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