鲜食枣新品种猗冬1号的选育

猗冬1号具有冬枣品种的基本特性,属于冬枣(沾化冬枣)中的优良变异类型。猗冬1号叶片大,阔卵圆形。平均单果重20.3 g(冬枣14.8 g),最大单果重58.2 g,果实扁圆形。果实含水量稍低于冬枣,适宜鲜食,品质优,可溶性固形物含量25.8%,还原糖含量67.9 g/kg,可滴定酸含量0.36%,维生素C含量2990 mg/kg,可食率97.2%。成熟期稍晚于冬枣,在山西省运城地区10月上中旬进入脆熟期,设施栽培可提早成熟。高接后当年即可结果,第2年丰产,幼树定植第4年进入丰产初期,综合性状优异。适宜在山西省年平均气温11℃以上、土壤p H值8.3以下地区进行设施栽培。