离体猪淋巴结组织的高频成像研究

用C扫的超声显微镜系统对猪的淋巴结组织进行了研究,得到了猪的正常淋巴结和出血性淋巴结组织的高频超声图像和声参量值,结果表明:高频超声图像能反映组织结构的变化;猪的出血性淋巴结组织的声散射系数比正常淋巴结组织的小,且随频率的变化而变化,背向散射技术是在高频段进行组织定征的有效手段。

生猪屠宰检疫应重视猪淋巴结病变

淋巴结是机体的免疫和防御机构,具有吞噬异物并产生免疫应答的功能。当机体某组织或器官受到病原微生物侵害时,很快被局部淋巴结阻截,并发生相应的变化,使淋巴结体积增大或缩小,色泽呈现出红、黑、青等。因此淋巴结能够反映出局部或全身器官的健康状况,这对于我们判定猪生前患病,尤其是传染病和评价肉品卫生质量具有重要意义。

猪胴体淋巴结中金黄色葡萄球菌的分离与鉴定

随机采取西宁市某生猪屠宰场猪胴体淋巴结60份,进行细菌常规分离培养,结果分离出金黄色葡萄球菌菌株40株,表明该批猪胴体中的金黄色葡萄球菌带菌率可能较高,应引起有关部门的重视。