基于虚拟仿真平台猪瘘管法测定饲料氨基酸消化率教学项目改革探索

文章从猪瘘管法测定饲料氨基酸消化率实验教学项目内容出发,论述教学项目改革的必要性,探讨并改进教学方法和教学手段,进而提高学生的基本操作技能和创造创新能力。利用虚拟仿真平台实施课堂教学,有助于激发学生对实验课程的兴趣,有效提升学生对基础知识的掌握程度。

酶解棉籽蛋白生长猪有效能值和回肠末端氨基酸消化率测定

研究旨在通过全收粪法测定酶解棉籽蛋白(enzymatic hydrolysis of cottonseed protein,EHCP)生长猪有效能值,同时通过T型瘘管手术测定生长猪回肠末端氨基酸消化率。试验一:选取体重为(12±0.5) kg的“杜×长×大”健康去势公猪18头,随机分成对照组、65%EHCP组和85%EHCP组,每组6个重复,每个重复1头猪。试验二:选取体重为(15±0.3) kg的“杜×长×大”健康去势公猪18头,于回肠末端进行T型瘘管手术,随机分成对照组(无氮饲粮)、65%EHCP饲粮组和85%EHCP饲粮组,每组6个重复,每个重复1头猪。结果表明:(1)65%EHCP组生长猪消化能值和代谢能值分别为14.89 MJ/kg和13.52 MJ/kg;85%EHCP组生长猪消化能值和代谢能值分别为16.39 MJ/kg和14.57 MJ/kg。(2)65%EHCP饲粮组的氨基酸表观和标准回肠消化率分别为69.84%~93.57%和76.20%~94.28%。85%EHCP饲粮组的氨基酸表观和标准回肠消化率分别为70.89%~95.99%和81.64%~97.38%。综上所述,85%EHCP的消化能、代谢能和必需氨基酸的回肠末端消化率高于65%EHCP,为EHCP在猪饲养中的应用提供了理论参考。

使用猪T型瘘管法测定饲料原料氨基酸回肠末端表观消化率

使用 8头T型瘘管猪测定了 4种饲料原料的猪回肠末端氨基酸表观消化率。结果说明玉米和豆粕的氨基酸回肠末端表观消化率与最近的文献报道值较为一致 ,羽毛粉的氨基酸表观消化率有一定的趋势 ,乳清粉的氨基酸表观消化率与中国饲料数据库的推荐值较为吻合。这些数据可以为我国的氨基酸消化率数据库提供参考 。

用回—直肠吻合法测定猪饲料氨基酸消化率研究

本试验选用4头经回一直肠吻合手术阉公猪(体重23.5±1.8kg)测定了玉米、次粉、麦麸、乳清粉、血浆蛋白粉、鱼粉、豆粕、菜籽粕、棉籽粕、玉米蛋白粉、花生粕等11种猪饲料氯基酸表观消化率和真消化率。结果表明,乳清粉、鱼粉蛋白氨基酸真消化率最高,菜籽粕、棉籽粕、花生粕较低,玉米蛋白粉最低。

回直肠吻合法与“桥”式瘘管法测定猪饲料营养物质回肠消化率比较研究

通过收集回肠食糜测定消化率已成为一种估计氨基酸消化率的通用方法。在本试验中,对用回直肠吻合(IRA)猪替代“桥”式瘘管法(IC)进行了探讨。在这个试验中,12头大约克×长沙大围子猪(45kg)被用于回直肠吻合法测定,并与作为对照的“桥”式瘘管法进行了比较。试验共测定了3种混合日粮和3种单一日粮:大豆饼日粮(SBMD)、菜饼日粮(RSMD)、中国普通日粮(CCCD)、鱼粉(FM)、生大豆(RSB)、单细胞蛋白(SCP)。试验采用6×6拉丁方设计。结果表明,除了SBMD和RSMD的干物质消化率(DMD)、SBMD和CCCD的有机物消化率(OMD)、CCCD的缬氨酸外,IRA和IC两种方法测得的干物质、有机物、粗蛋白、各种氨基酸的消化率相似;除了干物质显著相关(P<0.05)以外,两种方法测得的养分消化率呈极显著相关(P<0.01);荷术猪与未作手术的对照猪在生长上没有不同,盲肠和结肠极显著变轻(P<0.01),而直肠则极显著延长并加重(P<0.01);一般地说,鱼粉的营养物质消化率最高,混合日粮的粗蛋白和各种氨基酸的消化率比大豆和单细胞蛋白高;大豆和单细胞蛋白的营养物质回肠消化率几乎相同。

几种饲料原料的猪氨基酸回肠末端表观消化率和真消化率的测定

试验选用起始体重为(35±1.04)kg的5头健康去势公猪(大白×长白),采用5×5拉丁方设计测定了玉米、豆粕、花生粕和乳清粉的氨基酸回肠末端表观消化率,采用水解酪蛋白法测定了氨基酸的内源损失,并计算得出4种原料的氨基酸回肠末端真消化率。本试验测得的4种原料的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸的表观消化率与真消化率与中国饲料数据库2004年第15版推荐范围比较吻合。

猪饲料氨基酸消化率测定方法的研究进展

氨基酸的消化率作为评定猪饲料蛋白质营养价值的重要参数,已日益引起学者们的重视。文章就目前氨基酸的测定方法进行了综述,并对各种方法的优缺点进行了评述。

大鼠作为生长猪饲料氨基酸回肠末端消化率测定的模型动物研究

本研究开展 2次试验 ,研究大鼠作为生长猪饲料氨基酸回肠末端消化率测定的模型动物的可行性和灵敏性。试验 1选用 30只 6周龄Sprague Dawley雄性大鼠 (体重 14 0 160g) ,随机分成 2组。同时选用 10头大白×长白公猪 (平均体重 4 0kg) ,随机分成 2组。 2组大鼠和 2组生长猪分别采食含不同品质血粉 (Batch干燥法加工的血粉或Ring干燥法加工的血粉 )的半纯合饲粮。试验 2的设计同试验 1,但试验饲粮为含生大豆或热处理大豆的半纯合饲粮。 2次试验的预试期和正试期均各为 7d。在正试期最后 1天 ,将大鼠和猪屠宰 ,采集回肠末端食糜 ,测定氨基酸回肠末端消化率。结果显示 :(1)不同品质血粉的氨基酸回肠末端消化率存在极显著 (P <0 0 0 1)的差异。但是 ,氨基酸 (除丝氨酸外 )回肠末端消化率在大鼠和生长猪之间的差异不显著 (P >0 0 5 )。(2 )不同品质大豆的氨基酸回肠末端消化率存在极显著 (P <0 0 0 1)的差异。但是 ,氨基酸回肠末端消化率在大鼠和生长猪之间没有显著差异 (P >0 0 5 )。结果表明 ,对于测定生长猪血粉和大豆的氨基酸回肠末端消化率 ,大鼠似乎是较为合适的模型动物 。

用回—直肠吻合术及可操纵回盲瓣瘘管术猪测定菜籽粕氨基酸消化率的比较研究

用长汉梅三元杂交去势公猪５头（平均体重２７ｋｇ）施以完全隔离大肠的回—直肠吻合术；用长汉梅三元杂交去势公猪１头（体重３６ｋｇ）安装可调节的回盲瓣瘘管；菜籽粕用玉米淀粉稀释，使试验饲粮粗蛋白水平为１６％。试验结果表明：两种方法测得菜籽粕的氨基酸表观消化率和真消化率值基本一致，仅Ａｓｐ（Ｐ＜０．０５）和Ｐｒｏ（Ｐ＜０．

猪禽饲料氨基酸消化率测定研究进展

饲料氨基酸（ＡＡ）消化率的测定是评定猪禽饲料蛋白质营养价值的一个重要方面。自Ｋｕｉｋｅｎ等（１９４８）首先用粪分析法测定猪饲料ＡＡ消化率以来，单胃动物ＡＡ消化率的测定技术不断改进，为研究单胃动物饲料蛋白质的消化代谢生理以及低成本少污染高效益日粮的配合...

DDG、DDGS饲料氨基酸消化率（猪）的评定

ＤＤＧ、ＤＤＧＳ饲料氨基酸消化率（猪）的评定中国农业科学院畜牧所张宏福北京农业科学院开发部李玫，贺倩饲料蛋白质资源危机是世界性的，因此开发潜在蛋白质资源迫在眉睫。ＤＤＧ（ＤｒｉｅｄＤｉｓｔｉｌｌｅｒｓ＇Ｇｒａｉｎ）和ＤＤＧＳ（ＤｒｉｅｄＤｉｓｔｉｌｌ...

猪常用植物性饲料氨基酸消化率

采用8头初始体重平均为27.2kg±2.3kg、在回肠末端装有简单T型瘘管的杜长大三元杂交公猪,手术康复后随机分成2组,每组4头,每组采用同一豆粕-玉米淀粉基础日粮,按拉丁方设计,用于测定豆粕、棉粕、菜粕、稻谷、油糠、统糠和玉米7种饲料原料的回肠和粪氨基酸消化率。结果表明,所测氨基酸平均表观消化率回肠比粪低5%~8%(P<0.05);稻谷氨基酸表观消化率比玉米低5%;所测原料氨基酸表观消化率与中国饲料数据库和前人报道结果基本吻合。

猪、鸡对皮大麦的氨基酸消化率测定

本研究以回－直肠吻合猪和去盲肠鸡测定皮大麦的氨基酸消化率。猪对皮大麦的氨基酸真消化率范围为６９．９～９５．６％，平均达８５．７％；皮大麦１００克干物质中含真可消化氨基酸９．２９克，真可消化粗蛋白１０．４克。鸡对皮大麦的氨基酸真消化率范围为９．２～９２．３％，平均８２．５％；皮大麦１００克干物质中含真可消化氨基酸８．８１克。猪、鸡对皮大麦中某些氨基酸的消化率有显著差异。

猪饲料中氨基酸利用率的测定

如何精确地测定饲料中氨基酸利用率、至今为止,还没有一种切实可行的技术手段。目前所为人准确得到的只有表观消化率,所以利用率只有理论意义,况且表观消化率与利用率有很好的相关性,所以人们把二者等同看待.测定氨基酸消化率的方法很多,归纳起来可分为2大类:即体外法和体内法,体外法最典型的代表有化学法(DBL、FDNB)、微生物法、昆虫测定法等。这类方法最大的优点是快速,但由于体外与体内难以达到一致,所测结果难以令人置信。体内法最常用的是粪分析法这种方法过去一直被认为是研究营养物质消化吸收代谢最经典方法。但是,近年来研究表明这种方法所测结果由于受育肠。

生长猪常用饲料中氨基酸消化率评定的研究

运用平衡试验法,以在回肠末端装有简单T型瘘管的去势生长公猪为试材,以玉米淀粉-葡萄糖-玉米芯粉为基础饲粮,用待测饲料原料替代玉米淀粉的方法,配制成试验饲粮,采用4×4拉丁方设计,先后评定了生长猪用18种常规饲料回肠末端氨基酸的表观消化率。试验结果表明,采用平衡试验法,评定饲料中氨基酸猪回肠末端表观消化率的方法是可行的。试验的结果为猪全价无公害饲粮的合理配置提供了科学依据,同时也丰富了我国饲料数据库。

不同品种饲料稻糙米生长猪有效能及氨基酸消化率评定

本试验旨在于评定4个品种饲料稻糙米(两优早17、中早39、陆两优996、湘早籼44)生长猪的代谢能(DE)、消化能(ME)、氨基酸表观回肠消化率(AID)和氨基酸标准回肠消化率(SID)。试验1:生长猪有效能评定。试验选取日龄、体重[(25.86±4.81)kg]相近的杜×长×大去势公猪10头,单独饲养在代谢笼内,按体重分为2个区块,每个区块5头猪。采用5×3尤登方设计,以玉米型饲粮为基础饲粮,试验饲粮采用全替代法以不同品种饲料稻糙米替代基础饲粮中的玉米。试验期共30 d。试验2:生长猪氨基酸消化率评定。试验选取日龄、体重[(20.04±3.74)kg]相近、回肠末端装有简单T型瘘管的杜×长×大去势公猪12头,按体重分为2个区块,每个区块6头猪。采用6×3尤登方设计,以玉米型饲粮为基础饲粮,试验饲粮以不同品种饲料稻糙米作为唯一氨基酸来源,并设置无氮饲粮用于测定氨基酸内源损失。试验期共21 d。结果显示:1)玉米以及4个品种饲料稻糙米之间总能表观消化率无显著差异(P>0.05);两优早17、中早39、陆两优996、湘早籼44饲料稻糙米的生长猪消化能分别为14.45、14.42、14.13、14.16 MJ/kg,代谢能分别为13.83、13.87、13.46、13.49 MJ/kg,与玉米的生长猪消化能14.49 MJ/kg和代谢能13.81 MJ/kg均无显著差异(P>0.05)。2)4个品种饲料稻糙米中异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、丙氨酸在生长猪上的AID均显著高于玉米(P<0.05),异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、丙氨酸在生长猪上的SID均于显著高于玉米(P<0.05)。综上所述,从有效能和氨基酸消化率上看,4个品种饲料稻糙米(两优早17、中早39、陆两优996、湘早籼44)均具有替代玉米作为生长猪能量饲料原料的潜力。