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上市猪肉检验技术要点
1
作者
黄万国
李一心
《肉类工业》
2000年第12期39-40,共2页
关键词
猪肉商品
检验技术
感官检验
皮肤检查
淋巴结检查
肾脏检查
下载PDF
职称材料
优质商品瘦肉猪饲养管理技术分析
2
作者
于英豪
孙晓宗
《甘肃畜牧兽医》
2016年第24期110-111,共2页
在近些年来,当地养猪业在不断的发展,而被集约型、质量型的养殖方式所取代的就是传统的、粗放式的养殖方式。事实上,人们对猪肉制品的质量随着人们生活水平的提高而有了更高的要求,人们普遍关心的话题就是瘦肉率是否真正达标。在这...
在近些年来,当地养猪业在不断的发展,而被集约型、质量型的养殖方式所取代的就是传统的、粗放式的养殖方式。事实上,人们对猪肉制品的质量随着人们生活水平的提高而有了更高的要求,人们普遍关心的话题就是瘦肉率是否真正达标。在这样的现实背景下,本文研究了“优质商品瘦肉猪”,从而对其饲养管理进行了探讨,以供参考。
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关键词
优质
商品
瘦
猪肉
饲养管理
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职称材料
题名
上市猪肉检验技术要点
1
作者
黄万国
李一心
机构
江苏省阜宁县肉联厂
江苏省盐都县畜牧兽医站
出处
《肉类工业》
2000年第12期39-40,共2页
关键词
猪肉商品
检验技术
感官检验
皮肤检查
淋巴结检查
肾脏检查
分类号
TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
优质商品瘦肉猪饲养管理技术分析
2
作者
于英豪
孙晓宗
机构
山东海阳市小纪镇畜牧兽医站
山东海阳市郭城镇畜牧兽医站
出处
《甘肃畜牧兽医》
2016年第24期110-111,共2页
文摘
在近些年来,当地养猪业在不断的发展,而被集约型、质量型的养殖方式所取代的就是传统的、粗放式的养殖方式。事实上,人们对猪肉制品的质量随着人们生活水平的提高而有了更高的要求,人们普遍关心的话题就是瘦肉率是否真正达标。在这样的现实背景下,本文研究了“优质商品瘦肉猪”,从而对其饲养管理进行了探讨,以供参考。
关键词
优质
商品
瘦
猪肉
饲养管理
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
上市猪肉检验技术要点
黄万国
李一心
《肉类工业》
2000
0
下载PDF
职称材料
2
优质商品瘦肉猪饲养管理技术分析
于英豪
孙晓宗
《甘肃畜牧兽医》
2016
0
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职称材料
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