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题名猪脱氧胆酸精制工艺的响应面分析优化
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作者
李莉
韩玲
余群立
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机构
甘肃农业大学食品科学与工程学院
甘肃省食品药品检验所
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第18期260-263,共4页
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基金
国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系项目资助(CARS-38)
国家公益性行业(农业)科研专项经费资助(201203009)
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文摘
目的:以猪脱氧胆酸粗品为原料,在单因素实验的基础上,及响应面分析法对猪脱氧胆酸精制工艺进行优化。方法:以乙酸乙酯添加量、回流时间、回流温度为响应因子,猪脱氧胆酸含量为响应值,用响应面分析法对猪脱氧胆酸粗品的提取工艺参数进行优化。结果:各因素对猪脱氧胆酸提取量的影响大小依次为乙酸乙酯添加量>回流时间>回流温度。猪脱氧胆酸精制的最佳工艺参数为乙酸乙酯添加量为10∶1(v∶v),回流时间为2.5h,回流温度为85℃,在此条件下,猪脱氧胆酸含量为98.78%。结论:本实验结果与预测值一致,该工艺可用于猪脱氧胆酸的精制。
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关键词
猪脱氧胆酸
制备工艺
响应面分析
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Keywords
Hyodeoxycholic Acid
preparation process
response surface methodology
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分类号
TS251.1
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名猪脱氧胆酸提取工艺
被引量:1
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作者
秦玉楠
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机构
[
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出处
《中小企业科技》
2000年第2期10-10,共1页
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文摘
猪脱氧胆酸是由猪胆汁酸经肠道微生物作用而成,主要存在于猪胆汁中。 猪脱氧胆酸通常可由利用猪胆汁提取胆红素生产过程中的滤去胆钙盐的母液来提取。因此,胆红素和猪脱氧胆酸可实施联产工艺方案,经济效益更加显著。 猪脱氧胆酸为白色或类白色粉末,它和胆红素都是我国传统的、疗效确切的名贵中药材——人工牛黄的主要配伍药品,价格在国际市场上一直居高不下。此外。
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关键词
猪脱氧胆酸
猪胆汁
提取工艺
水解
酸化
精制
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分类号
TQ225.1
[化学工程—有机化工]
S879
[农业科学—畜牧兽医]
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题名HPLC法测定胆酸类化合物与牛血清白蛋白的结合率
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作者
张晓静
李丹丹
张俊义
孙毅坤
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机构
北京中医药大学中药学院
北京中医药大学
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出处
《中国药房》
CAS
CSCD
2014年第5期413-415,共3页
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基金
国家科技重大专项课题(No.2010ZX09502-002)
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文摘
目的:研究胆酸类化合物与牛血清白蛋白的结合率,为进一步了解胆酸类化合物体内蛋白结合特性提供依据。方法:采用平衡透析法,以磷酸盐缓冲溶液为透析液,透析内液中加入1 mmol/L牛血清白蛋白1 ml,透析外液中加入质量浓度分别为2.02、1.01、0.51 mg/ml的胆酸和猪脱氧胆酸,振荡30 h后,以高效液相色谱法测定透析袋两侧磷酸盐缓冲溶液中胆酸类化合物的质量浓度,并计算胆酸类化合物与牛血清白蛋白的结合率。结果:3种质量浓度下,胆酸与牛血清白蛋白的结合率分别为78.7%、78.2%、59.4%,猪脱氧胆酸与牛血清白蛋白的结合率分别为68.9%、76.2%、81.8%。结论:胆酸类化合物与牛血清白蛋白具有中等强度的结合率,胆酸类化合物在体内不易因游离浓度过大而产生副作用。
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关键词
胆酸
猪脱氧胆酸
牛血清白蛋白
结合率
高效液相色谱法
平衡透析法
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Keywords
Cholic acid
Hyodeoxycholic acid
Bovine serum albumin
Binding rate
HPLC
Equilibrium dialysis
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分类号
R969
[医药卫生—药理学]
Q512.1
[生物学—生物化学]
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