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猴头菇菌丝体诱变提高多糖产量的培养基优化试验
被引量:
4
1
作者
吴清山
《北方园艺》
CAS
北大核心
2015年第21期146-149,共4页
以猴头菇菌丝体为试验材料,紫外线诱变后,以菌丝体生物量和多糖含量为指标,筛选优质菌株,运用液体深层发酵的方法培养筛选出的优质菌株菌丝体,通过单因素试验和正交实验研究了规模化生产常用碳源、氮源对菌丝体生物量和多糖产量的影响...
以猴头菇菌丝体为试验材料,紫外线诱变后,以菌丝体生物量和多糖含量为指标,筛选优质菌株,运用液体深层发酵的方法培养筛选出的优质菌株菌丝体,通过单因素试验和正交实验研究了规模化生产常用碳源、氮源对菌丝体生物量和多糖产量的影响。结果表明:911-3为最佳菌株;表现优异碳源为蔗糖和高粱粉,表现优异氮源为麸皮和米糠;深层发酵的最佳碳源、氮源组合为蔗糖0.4%、高粱粉0.4%、麸皮0.3%、米糠0.3%。
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关键词
猴头菇菌丝体
诱变
菌丝体
干重
胞内外多糖
正交实验
下载PDF
职称材料
猴头菇菌丝体多糖的超声辅助提取工艺研究
被引量:
12
2
作者
王锋
刘晓鹏
+5 位作者
王应玲
张宝翠
付蕾
向晓双
陈莉莉
姜宁
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第11期1984-1990,共7页
超声辅助提取多糖较传统的水浴法有着省时、节约能源等优点。本研究选取固液比、超声时间、超声功率、提取次数四个因素,采用单因素结合正交实验优化了超声辅助提取猴头菇菌丝体多糖的工艺。结果表明:超声辅助法提取的最佳方法为固液比1...
超声辅助提取多糖较传统的水浴法有着省时、节约能源等优点。本研究选取固液比、超声时间、超声功率、提取次数四个因素,采用单因素结合正交实验优化了超声辅助提取猴头菇菌丝体多糖的工艺。结果表明:超声辅助法提取的最佳方法为固液比1∶15(g·mL^-1)、超声时间10 min、超声功率200 W、提取次数3次。在此条件下,猴头菇菌丝体多糖的平均得率达(4.12±0.07)%。该研究为猴头菇菌丝体多糖提取的工业化生产提供了实验依据。
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关键词
猴头菇菌丝体
多糖
超声辅助
提取
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职称材料
猴头菇菌丝体和发酵液中多糖的含量测定
被引量:
7
3
作者
刘晓明
闫云宇
+1 位作者
毕华
高振强
《中国医药科学》
2013年第6期94-95,共2页
目的分别测定猴头菇菌丝体、猴头菇发酵液提取的粗多糖中的多糖含量。方法采用蒽酮-硫酸比色法,利用紫外分光光度计测定多糖含量,样品与对照品分别在450~750nm波长范围内扫描。结果最大吸收波长为(625±1)nm,猴头菇多糖检测浓度在2...
目的分别测定猴头菇菌丝体、猴头菇发酵液提取的粗多糖中的多糖含量。方法采用蒽酮-硫酸比色法,利用紫外分光光度计测定多糖含量,样品与对照品分别在450~750nm波长范围内扫描。结果最大吸收波长为(625±1)nm,猴头菇多糖检测浓度在20~100μg/mL(r2=0.999)范围内与吸光度线性关系良好;加样回收率为96.0%。结论猴头菇菌丝体与发酵液提取的粗多糖中多糖含量均能达到30%以上。
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关键词
猴头菇菌丝体
猴头菇
发酵液
多糖
含量测定
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职称材料
题名
猴头菇菌丝体诱变提高多糖产量的培养基优化试验
被引量:
4
1
作者
吴清山
机构
滨州职业学院
出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2015年第21期146-149,共4页
文摘
以猴头菇菌丝体为试验材料,紫外线诱变后,以菌丝体生物量和多糖含量为指标,筛选优质菌株,运用液体深层发酵的方法培养筛选出的优质菌株菌丝体,通过单因素试验和正交实验研究了规模化生产常用碳源、氮源对菌丝体生物量和多糖产量的影响。结果表明:911-3为最佳菌株;表现优异碳源为蔗糖和高粱粉,表现优异氮源为麸皮和米糠;深层发酵的最佳碳源、氮源组合为蔗糖0.4%、高粱粉0.4%、麸皮0.3%、米糠0.3%。
关键词
猴头菇菌丝体
诱变
菌丝体
干重
胞内外多糖
正交实验
Keywords
Hericium erinaceum
mycelium mutation
intercellulre and extracellular polysaccharide
orthogonal test
分类号
S646.2 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
猴头菇菌丝体多糖的超声辅助提取工艺研究
被引量:
12
2
作者
王锋
刘晓鹏
王应玲
张宝翠
付蕾
向晓双
陈莉莉
姜宁
机构
湖北民族大学生物科学与技术学院
生物资源保护与利用湖北省重点实验室
湖北省地质局第二地质大队
出处
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第11期1984-1990,共7页
基金
湖北省技术创新专项项目(2016AKB058,2017ABA139,2017AKB077)资助
国家自然科学基金项目(81460573)资助
+1 种基金
国家“十二五”科技支撑计划项目(2011BAI04B04-5)资助
2019湖北产业教授人才项目(2019029)资助。
文摘
超声辅助提取多糖较传统的水浴法有着省时、节约能源等优点。本研究选取固液比、超声时间、超声功率、提取次数四个因素,采用单因素结合正交实验优化了超声辅助提取猴头菇菌丝体多糖的工艺。结果表明:超声辅助法提取的最佳方法为固液比1∶15(g·mL^-1)、超声时间10 min、超声功率200 W、提取次数3次。在此条件下,猴头菇菌丝体多糖的平均得率达(4.12±0.07)%。该研究为猴头菇菌丝体多糖提取的工业化生产提供了实验依据。
关键词
猴头菇菌丝体
多糖
超声辅助
提取
Keywords
hericium erinaceus mycelium
polysaccharides
ultrasonic-assisted
extraction
分类号
O636 [理学—高分子化学]
下载PDF
职称材料
题名
猴头菇菌丝体和发酵液中多糖的含量测定
被引量:
7
3
作者
刘晓明
闫云宇
毕华
高振强
机构
河北省食品药品检验院
河北医科大学第三医院
出处
《中国医药科学》
2013年第6期94-95,共2页
基金
河北省科学技术研究与发展计划项目(11276423)
文摘
目的分别测定猴头菇菌丝体、猴头菇发酵液提取的粗多糖中的多糖含量。方法采用蒽酮-硫酸比色法,利用紫外分光光度计测定多糖含量,样品与对照品分别在450~750nm波长范围内扫描。结果最大吸收波长为(625±1)nm,猴头菇多糖检测浓度在20~100μg/mL(r2=0.999)范围内与吸光度线性关系良好;加样回收率为96.0%。结论猴头菇菌丝体与发酵液提取的粗多糖中多糖含量均能达到30%以上。
关键词
猴头菇菌丝体
猴头菇
发酵液
多糖
含量测定
Keywords
Hericium erinaceus mycelium
Hericium erinaceus fermentation broth,Polysaccharide
Content determination
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
猴头菇菌丝体诱变提高多糖产量的培养基优化试验
吴清山
《北方园艺》
CAS
北大核心
2015
4
下载PDF
职称材料
2
猴头菇菌丝体多糖的超声辅助提取工艺研究
王锋
刘晓鹏
王应玲
张宝翠
付蕾
向晓双
陈莉莉
姜宁
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
北大核心
2020
12
下载PDF
职称材料
3
猴头菇菌丝体和发酵液中多糖的含量测定
刘晓明
闫云宇
毕华
高振强
《中国医药科学》
2013
7
下载PDF
职称材料
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