玉米营养保健口香糖的生产工艺及设备选型

介绍了以玉米醇溶蛋白、大豆分离蛋白、芦荟凝胶浓缩液和功能性甜味料 (山梨醇、甘露醇和蛋白糖 )等为原料生产片式玉米营养保健口香糖的生产工艺和操作要点。同时 ,在此工艺基础上对相关生产设备的各种性能进行对比选优 ,配置了一套适合于工厂化生产的生产线 。