玉米返祖现象类型及原因探讨

近年来,随着极端气候出现越发频繁,玉米返祖现象也层出不穷。笔者从玉米起源进化作为切入点,就生产过程中经常出现的玉米返祖类型及原因进行分析,以期为玉米大田生产提供一定的指导作用。

玉米文化

【起源与传播】玉米起源于拉丁美洲,人类栽培玉米的历史大约有7000多年。随着世界航海业的发展,玉米逐渐传到世界各地。大约16世纪中期,玉米由东南沿海、西南陆路、西北陆路传入中国。到了18世纪中至19世纪初,玉米开始在我国大规模推广。如今,我国已成为世界第二大玉米主产国,年种植面积约5.5亿亩,平均亩产约400公斤,总产2.2亿吨。

特种玉米的介绍

专用玉米 1.糯质玉米 糯质玉米起源于中国的西南地区,糯质玉米淀粉几乎全部是直链淀粉,这种淀粉的分子量小,具有较高的沾滞性和适口性,由于直链淀粉特殊的物理和化学性质使其具有特殊的用途,许多类型的改性糯玉米淀粉都有大量应用,例如在纸张、纺织、粘着剂工业和一系列食品工业中。

前言

甜玉米(Sweet corn)是玉米(Zea mays L。)中的一个类型(或亚种),即甜质型(Zea mays L.saccharata sturt,)。甜玉米起源于中南美洲。引起人们重视并被广泛的栽培和食用,已有100余年的历史。它分为两大类型:普通甜玉米(sugary)型和超甜玉米(shrunken)型。其利用有两个方面:一是乳熟期以鲜果穗供应市场;二是加工后销售,加工产品分为甜玉米罐头(奶油状或称糊状、粒状、整穗类型及玉米笋)、速冻甜玉米、脱水甜玉米等。美国甜玉米罐头约占全部加工产品的25—30%,速冻甜玉米占70—75%。

刘占文博士的育种哲学

（一）在河北种子界,提起刘占文,几乎没人知道;在保定农业战线,说起刘占文,大家也直摇头。但在保定一带农民中,刘占文可是鼎鼎大名。刘占文的博斯公司位于河北省顺平县,距保定市只有40 km,他的甜糯玉米产业累计种植面积约6 666.7 hm^2,带动了2万多户农户,纯增收2.8亿元。

中小型种业企业如何突围

种业新政实施3年,市场呈现出"一增一减"格局,即种业前50强企业市场占有率从10%增加到30%以上,而全国持证农作物种子经营企业从8 700多家减至5 200多家。"一增一减",反映出育繁推一体化种企不断做大做强,也意味着一大批中小种企在竞争中被淘汰、被兼并。在种业生产经营集中度不断提高的形势下,中小种企的出路在哪里?另辟蹊径的中小种企,如何才能成功逆袭?

文明起源的地理分析

本文认为，文明起源于某地，与该地农业起源与发展有关。只有将其所选的农作物与其地理条件优化结合才能促进物质生产发展，从而导致文明出现。因此，埃及、巴比伦、印度可称为小麦文明，中国是小米文明，美洲的文明则可称之为玉米文明。

种业谍战

上市四年的大北农集团遇到了麻烦。因涉嫌共谋从美国种子公司窃取商业机密,包括大北农董事长邵根伙之妻莫云,国际商务部主管、莫云弟弟莫海龙在内的5名大北农员工在美国被捕,被指控盗窃自交系玉米种子,运往北京其旗下金色农华种业科技有限公司。有外媒报道,整个"盗种"过程犹如一部谍战片。据业内透露,种子安全被频繁关注的当下,研发和市场销售一直存在严重的不对称性,利益驱动中,"窃种"不止大北农一家。