无锡老字号王兴记品牌老化及对策研究

随着经济一体化趋势的深入及市场竞争的加剧,具有悠久传统文化的老字号企业也面临着巨大的冲击,品牌成了企业的核心竞争力之一。本文通过分析无锡老字号王兴记取得的成就、品牌现状,以及王兴记品牌老化的原因,提出了预防和解决品牌老化的具体对策,以期提升老字号品牌的经济价值和文化价值。

老字号地方特色小吃的国内市场行情分析——以无锡“王兴记”为例

随着生活水平的提高,人们对于饮食的要求已不仅停留于"吃"的层次,而是通过美食去品味生活。我国幅员辽阔,民族众多,有许多别具一格的特色小吃,其中不乏老字号地方特色小吃。本文以无锡老字号特色小吃"王兴记"为例,对其进行了市场营销实务分析和需求分析,并用SWOT分析法分析了企业的优劣势,进而对"王兴记"的进一步发展提出了企业对策。