百位名厨沪上欢聚 李锦记“味·道”活动盛况空前

2009年8月27日,由全球著名酱料世家"李锦记"举办的赏品鉴"味·道"活动在上海龙之梦万丽酒店举行,来自全国各地近百位顶尖大厨汇集一堂,共同见证这一餐饮盛会。这次活动吸引了来自香港、台湾两岸三地的厨界精英,中国烹饪大师李耀云、王墨泉、卢永良、屈浩、陈伟等众多大师也纷纷到场,就中餐的发展趋势、混酱的灵活应用等热门话题进行了对话。

名厨创新秀

保障食品安全·倡导健康美食,从我做起!"诚信港顺·保障食品安全·倡导健康美食"餐饮高峰论坛湖南站NO.3湘菜泰斗王墨泉大师给力出场!7月26日,湖南餐饮史上又一辉煌写照;在大家最熟悉的中国味故乡——长沙西湖楼隆重举行了以"诚信港顺·保障食品安全·倡导健康美食"为主题的餐饮高峰论坛活动。此次活动是由东莞港顺食品有限公司独家举办,并且得到行业领导协会以及湖南省烹饪协会、长沙市烹饪协会的高度重视。活动邀请了"湘菜泰斗"王墨泉大师以及湖南省烹饪协会秘书长王桃珍女士、湘菜大师高沉香等一流大师的亲临指导,大师们精彩的现场论坛和激昂的致词,为活动注入更多活力,他们以行业领导人的身份全面支持港顺公司在湖南的事业发展,结合港顺调味料,打造湘菜航母!活动盛况空前。

“辣”、“鲜”、“香”演绎新食尚

9月16日,珠江桥牌2010年新品资讯(湖南)发布会于湖南火宫殿隆重举行。火宫殿是一家驰名中外的"中华老字号"企业,也是长沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、饮食文化于一体的具有代表性的场所。珠江桥牌推出两大系列创新调味品,

徐国华 敢为人先,大舍大得

吃海鲜,到徐记!在长沙已经成为一种生活习惯。在长沙生活的人,几乎无人不知＂徐记海鲜＂,这个以新鲜海鲜美食和精品湘粤菜著称的海鲜湘菜品牌,已成为中国餐饮行业的知名品牌,屹立于长沙餐饮界16年。作为长沙海鲜领导品牌的掌门人,徐国华正率领着他的徐记海鲜朝着全国海鲜领导品牌的目标奋进。