一流品牌为何赚不到一流利润?——走进王府饭店揭开酒店经营之谜

改革开放二十年来,是谁最先按现代企业制度进行变革?是谁最早引入国外经营理念来经营企业?是谁曾代表着国内企业管理最高水平?这就是我国的酒店业。然而,目前全国7000家各星级酒店中,3000家处于亏损状态,全行业利润率为负的5.64%,酒店空房率在30%

感受BOSS直线艺术 BOSS王府饭店旗舰店新张

一个盛产富于理性思维的艺术家与思想家的国家，那就是德国。而德国的时尚，充满逻辑与思考的生活方式，简洁直观、直奔主题。无论是哲学还是音乐，德国人喜欢深入地挖掘其背后的原理并进行解构，整理出严谨的逻辑规律，用以指导科学的工作方法，最高效地实现行为的目的，这就是德国商业模式的思维。

北京王府饭店西式菜点

本篇所选菜点系北京王府饭店制作的欧式西餐.其菜点无论在造型、还是在口感上,都极具特色.现介绍给广大读者,望得到指正.

极限条件下的设计探索——北京王府井大饭店改造工程

王府井大饭店作为80年代的高端酒店面临蜕变,但高端的定位、绝佳的位置与现状条件矛盾突出。本文在实践的基础上,探索如何在极限的条件下提升整体建筑空间环境的策略,为存量时代的建筑改造升级提供思路。

王府饭店的粤式中餐厅“凰庭”近日开始营业

凰庭是王府饭店英文店名变更及耗资两千七百万美元的战略性装修改造工程中的最后一个项目。其设计主要采用了灰砖墙．板石地面、松树、象牙白及蓝色丝绸等传统的中国装饰材料，最为引人注目的是点缀其问的清朝古器收藏(1644年至1911年)。

中西并用塑王府辉煌--贺德伟谈王府经营之道

对于东城而言，吸引投资是件大事；对于企业而言，投资东城是件幸事。

探访:大饭店 W·C

我报的预算是50元,《北京纪事》的主编陈世崇,给我加到了100元。 我的任务是:带着这100元,去逛一逛北京那些赫赫有名的大饭店的厕所——当然,“厕所”是粗俗的说法,文雅一点的说法是:洗手间。 这题目选得有点“邪”。敲定这题目的时候。

北京王府半岛酒店

2006年7月北京王府饭店耗资3,500万美元完成了整体装修工程,正式更名为王府半岛酒店,在此次大规模的装修工程中,采用了一些环保装修材料和新能源设备,如:酒店客房墙壁由壁纸更换为乳胶漆;安装板式换能设备;客房窗户加贴太阳膜等.酒店自2009年开始,对酒店照明设备进行了大规模地改造,如:将后勤区日光灯由40WT8型更换为28WT5型;现已更换完成88％,2010年节能347G焦耳,节省费用8.3万元;将客房通道壁灯由25W白炽灯全部更换为3W节能灯,2010年节能244G焦耳,节省费用5.8万元;将楼层客梯厅装饰光带由33W/m普通光带全部更换为5W/mLED光带,2010年节能263G焦耳,节省费用6.3万元;将BCL楼道桶灯由60W白炽灯全部更换为28WT5型节能灯,2010年节能31G焦耳,节省费用0.7万元.

浅谈现代标志设计多元化的发展空间

现代标志经历了从工业化社会到信息化时代的过程.作为视觉传达的主要形式,标志设计已不限于惯用的符号现象而向多元化设计发展,在个性化、文字化、仿生化、简约化、生态化、数字化、地域化及国际化等诸方面开拓着更加自由的设计空间. ……

Zegna 极致之旅

成立于1910年的Ermenegildo Zegna,于1991年,在北京王府饭店开设了中国第一家专卖店,同时它也是进驻王府的第一家自己经营专卖店的外国品牌。Zegna新光天地店,是Zegna在北京最新开设的专卖店。店内装修秉承Zegna一贯的优雅气质,商品种类较为齐全,以满足消费者的需求。

唐光云和他的泰国"食缘"

唐光云 Tony现任柠檬叶泰印餐厅行政总厨。1989年开始在王府饭店从事厨艺工作。学习粤菜。1902年在香港姜食城任副厨师长．1994年出任新马印亚洲之星餐厅粤菜总监。1994年-1998年曾在泰国、香港、新加坡等地酒店担任行政总厨从事泰餐行业多年具有丰寓的管理经验，1999年在北京成功地创建了柠檬叶泰印餐饮股份有限公司。

现代标志设计的民族情结

现代标志反映着时代、民族、国家、地域等不同的特征。标志设计的信息化、视觉化、现代化是当前的世界潮流。现代标志设计是人类文化的缩影。设计师在进行现代标志设计中借用那些具有象征意义的原始符号来表达某种意趣、情感和思想,或者将原始符号的某些元素进行变化、重组,使其具有传统的形似和神韵,又有现代设计的意味,进而体现出某个地区、某个民族的气质、精神和理念。

中国风格与时代气息的巧作──欣赏陈汉民先生标志设计艺术

中国风格与时代气息的巧作──欣赏陈汉民先生标志设计艺术高中羽中国外轮代理公司标志中华文化研究会标志工艺美术第一届全国农民运动会标志３０多年前我考入中央工艺美术学院装演美术系，当时的标志设计课由陈汉民先生任教。那时他的许多标志和纪念章设计就已经名扬四方...

坊间声音4：中国的奢侈品市场不够成熟?

世界两大奢侈品牌的CEO在接受记者采访时指出,是25岁至30岁的中国年轻人。这个即使在西方发达国家也很难成规模的年轻奢侈品消费群体正在中国快速成长。

第三章:创业梦,我们的创业梦

安得长翮大翼如云生我身,乘风振奋出六合。——韩愈·忽忽你就是公司。

时装架起的友谊之桥——劳拉·比娇蒂和她的时装

由意大利Laura·Biagiotti(劳拉·比娇蒂)时装公司和中信欧洲公司联合举办的“劳拉·比娇蒂时装展示会”于5月5日晚在北京王府饭店举行。这是该公司1988年首次来华访问演出的五周年纪念。 劳拉·比娇蒂女士是意大利时装界领导时装潮流的著名人物。她于1972年首次推出的系列时装,以其文化色彩,面料考究。

精湛技术成就国宝易水砚——易水砚敬献希拉克总统

中法文化年之际,为了表达中国人民对法国人民的友好情谊,一方产自河北易县,取名"乾坤朝阳"易水砚,敬献给中国人民的亲密朋友希拉克总统。2004年10月11日,在北京王府饭店。