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王正辉:偷艺“偷”来的国际金厨
1
作者 黄兵 《职业技术教育》 北大核心 2004年第29期19-21,共3页
关键词 王正辉 职业学校 毕业生 厨师 烹饪技术
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王正辉：打工仔成了国际金厨
2
作者 黄兵 《新闻世界》 2006年第3期34-35,共2页
在中国餐饮界，年仅26岁的王正辉是一个响当当的人物!他一共获得了固内外10多项厨艺大奖，其中包括两项国际特金奖；他还是北京羊羯子李餐饮有限公司的行政总厨，一人掌管厨师1000多人…
关键词 打工仔 行政总厨 餐饮业 王正辉 北京羊羯子李餐饮有限公司
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青年烹调师王正辉
3
《中国食品》 2003年第24期32-33,共2页
王正辉毕业于安徽宿州职校烹饪系，高级烹调师，北京烹饪协会会员，中国烹饪协会会员，北京食品雕刻专业委员会理事，曾荣获最佳食雕艺师称号，北京东方食艺职业技能培训中心专业讲师，从师于北京当代名厨李建王先生及食雕名师管晓宁先... 王正辉毕业于安徽宿州职校烹饪系，高级烹调师，北京烹饪协会会员，中国烹饪协会会员，北京食品雕刻专业委员会理事，曾荣获最佳食雕艺师称号，北京东方食艺职业技能培训中心专业讲师，从师于北京当代名厨李建王先生及食雕名师管晓宁先生。2002年参加全国首届川菜比赛获冷拼银奖、雕刻铜奖，2003年参加第二届东方美食国际大奖赛获冷拼特金奖，雕刻金奖、 展开更多
关键词 王正辉 烹调师 红烧驼掌 红果泡菜 制法 菜品
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打工仔漂在北京成“金厨”
4
作者 黄兵 吴杰 《乡镇论坛》 2004年第238期32-34,共3页
关键词 中国 餐饮业 王正辉 厨艺
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