绿芦笋种植第二年采笋栽培技术

绿芦笋种植第二年采笋栽培技术韩宗安，徐丽鸣（吉林省蔬菜花卉科学研究所）芦笋学名石刁柏，是百合科天门冬属植物，原产地中海沿岸。是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜。它对癌症和多种疾病有一定治疗和预防作用。因此，已成为高档宾馆、饭店的上等蔬菜。芦笋是多年生宿根...

芦笋

芦笋芦笋别名石刁柏。属百合科天门冬属多年生宿根植物。是当今可与一些山珍海味相媲美的珍贵蔬菜。食用部分为嫩茎，其营养价值很高，含有氨基酸达１３种之多，每１００克鲜重中含蛋白质１．６２～２．５８克，脂肪０．ｌｌ～０．３４克，碳水化合物２．１１～３．６６克...