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环肽、3-苯乳酸与苯丙酸组合物对双菌生物被膜的影响
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作者 李佳珣 张秋香 +5 位作者 唐鑫 毛丙永 崔树茂 赵建新 张灏 陈卫 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第5期101-109,共9页
为研究植物乳杆菌CCFM8724产生的3种代谢物环亮氨酸脯氨酸二肽、3-苯乳酸、苯丙酸对变异链球菌和白色念珠菌双菌生物被膜的作用及其作用机制,测定了3种代谢物的组合物对变异链球菌和白色念珠菌双菌生物被膜量、胞外多糖和胞外蛋白产量... 为研究植物乳杆菌CCFM8724产生的3种代谢物环亮氨酸脯氨酸二肽、3-苯乳酸、苯丙酸对变异链球菌和白色念珠菌双菌生物被膜的作用及其作用机制,测定了3种代谢物的组合物对变异链球菌和白色念珠菌双菌生物被膜量、胞外多糖和胞外蛋白产量、群体感应信号分子AI-2产量及生物被膜结构的影响,并通过分子对接的方式探究小分子代谢物结合致病菌靶点的方式和构象。结果表明:组合物的干预使变异链球菌和白色念珠菌双菌生物被膜量减少了79.4%,水不溶性胞外多糖和胞外蛋白的产量分别减少了63.8%、60.2%,群体感应信号分子AI-2产量减少了80.7%,同时破坏了生物被膜结构。分子对接结果显示:组合物可以与变异链球菌PtxA蛋白和白色念珠菌Fba蛋白的靶点结合,影响其糖代谢,进而抑制二者形成生物被膜。通过探究植物乳杆菌CCFM8724抑制双菌生物被膜潜在的物质基础,旨在从分子水平揭示组合物环亮氨酸脯氨酸二肽、3-苯乳酸、苯丙酸可能的抑菌机理,为植物乳杆菌CCFM8724及其代谢物组合物开发口腔益生菌和后生元产品提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 生物被膜 龋齿 变异链球菌 白色念珠菌 环亮氨酸脯氨酸二肽 3-苯乳 苯丙 分子对接
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维药骆驼刺水溶性化学成分研究
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作者 鲍爽 宋海龙 +5 位作者 热依兰木·买赛地 凯撒·苏来曼 马国需 张晶 石磊岭 韩莉莉 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第17期5777-5784,共8页
目的对维药骆驼刺Alhagi sparsifolia水溶性化学成分进行研究。方法采用多种色谱技术进行分离纯化,通过理化性质、波谱数据和X单晶衍射鉴定化合物结构,测试各化合物对人宫颈癌HeLa细胞的细胞毒性。结果从骆驼刺地上部分分离得到21个水... 目的对维药骆驼刺Alhagi sparsifolia水溶性化学成分进行研究。方法采用多种色谱技术进行分离纯化,通过理化性质、波谱数据和X单晶衍射鉴定化合物结构,测试各化合物对人宫颈癌HeLa细胞的细胞毒性。结果从骆驼刺地上部分分离得到21个水溶性化合物,分别鉴定为毒豆甲酮(1)、毒豆乙酮(2)、callyspongidipeptideA(3)、环(脯氨酸-亮氨酸)(4)、对羟基苯甲醇(5)、D-脯氨酸-D-缬氨酸(6)、环(脯氨酸-亮氨酸)二肽(7)、布卢姆醇A(8)、(3S,4R)-3,4-二羟基-3-甲基二氢呋喃-2(3H)-酮(9)、isololiolide(10)、dehydrovomifoliol(11)、N-苯乙基甲酰胺(12)、3-hydroxy-β-damascone(13)、3,4-二羟基-3-甲基二氢呋喃-2(3H)-酮(14)、环(丙氨酸-脯氨酸)(15)、脯氨酸(16)、布卢姆醇B(17)、蚱蜢酮(18)、N-(对羟基苯乙基)甲酰胺(19)、N-乙酰基酪胺(20)、(+)-丁香脂素-O-β-D-葡萄糖苷(21);并对化合物1~21进行了抗宫颈癌活性筛选。结论化合物1~7、9~20为首次从骆驼刺属植物中分离得到,且化合物4、7、15表现出潜在的抗肿瘤活性,半数抑制浓度(median inhibition concentration,IC_(50))分别为(29.09±0.99)、(31.51±1.89)、(28.25±0.65)μmol/L。 展开更多
关键词 骆驼刺 水溶性成分 生物碱 抗肿瘤活性 (脯氨酸-)二肽 (丙-脯氨酸)
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