环保型饲料原料制备技术研究与应用

针对蛋白质饲料资源短缺,油粕、杂粕含有抗营养因子,液态油脂直接添加到饲料中不方便、易氧化及养殖业对绿色、环保、安全保健剂需求,开展了环保型饲料原料制备技术研究。取得的创新成果为：（1）高效活性饲用肽蛋白制备技术。以豆粕、棉粕、葵花粕等为原料,利用芽孢杆菌、乳酸菌和酵母菌进行生物发酵,通过温度、湿度、物料配比、发酵时间等优化,形成高效活性饲用肽蛋白制备技术,生产出富含寡肽,易消化利用肽蛋白,开发出新的蛋白质饲料,并实现了体外预消化的科技创新。采用＂气流流化床干燥或低温负压干燥＂技术.

水产饲料的发展趋势

随着科技的不断发展和人类生活水平的日益提高,新的养殖业将由现在的数量型向质量型发展。人们对绿色食品和无污染食品趋之若鹜。而且对养殖业要求防止污染，禁止使用激素等违禁药物、避免重金属、药物残留、保护生态的呼声越来越高。水产品优质化将是新世纪养殖业发展的必然，国内外许多研究工作者，针对新产品污染，在研究多种环保型饲料原料和添加剂替代的同时，在饲料加工工艺方面做了大量深入的研究，并达到了一个共识：采用挤压膨化饲料是生产高质量安全型动物产品，确保人类健康的主要手段，