普通稻田与稻蟹种养田生产及生态特征比较分析

以往常规稻作生产田以高产为目标,过量用肥用药,造成环境污染。传统养蟹稻田,水稻河蟹管理粗放,水稻产量较低,河蟹产量及品质不高,综合经济效益虽有所提高,幅度有限,但保持了良好的稻田生态环境。现代稻蟹生态种养田,是在传统稻田养蟹和农田标准化建设基础上,集成现代水稻栽培管理技术和现代河蟹养殖技术,科学的解决了制约稻蟹种养生产的技术瓶颈问题,是名副其实的资源节约型,环境友好型和食品安全型产业。

稻蟹生态种养生产技术集成与示范技术要点

为了推进农业的科学可持续发展,稻田养蟹已经成为一种新时尚,不仅能够充分利用资源,而且能够推进优质稻米和水产养殖的有机结合,实现农民增收,但是这种稻蟹生态种养,要求的生产技术比较高。本文围绕稻蟹生态种养生产技术集成与示范技术要点进行分析。

山区单季稻田稻鱼共生种养技术

青田县地处浙南山区，是著名的华侨之乡，农业生产极具特色，其中稻田养鱼历史悠久，闻名中外，青田的“稻鱼共生”系统于2005年6月被联合国粮农组织列入首批全球重要农业文化遗产保护项目。近年来，对比较落后的传统稻田养鱼技术进行了技术改良，通过示范推广，形成了一套比较完善的山区单季稻一鱼共育生态种养技术，并得到大面积推广应用，取得较好的生态效益和经济效益。现将该套技术的主要技术点介绍如下。

稻虾共作系统中水稻生长及养分吸收对秸秆还田与投食的响应

为探究稻虾共作系统中不同秸秆还田与投食处理下水稻生长发育特征、光合变化规律及氮素养分吸收状况,以秸秆不还田不投食(NS+NF)为对照,研究秸秆还田(S:秸秆还田量为12200 kg/hm^2;NS:秸秆残茬7200 kg/hm^2)和投食(F:投食量为1600 kg/hm^2;NF:投食量为0)不同处理在水稻生育中后期生长发育特征、叶片光合特征、群体冠层结构、氮素利用效率与产量的变化。结果显示:S+F能显著增加水稻的产量、有效穗数、结实率和每穂粒数,显著提高成熟期水稻植株氮含量;NS+F处理实际产量最高,为9.34 t/hm^2,分别高出其他处理3.43%~11.72%;S处理主要在水稻生育后期起作用,可延缓水稻叶片衰老,降低成熟期根系伤流强度降幅;F处理可增加水稻的分蘖数,促进分蘖稳定,显著降低了水稻的蒸腾速率,增加了水稻成熟期干物质的积累量;NS处理能够显著增加水稻光合速率和蒸腾速率。秸秆还田和投食处理各有千秋,实际农事操作中,当秸秆还田量比较大时,可以适当投喂小龙虾饲料以补充氮素供微生物分解秸秆和植株生长所用。