餐饮业的现时脱手价格会计浅谈

餐饮是人类自己创造的,而又造就了人类自己的第一重要活动。餐饮业是在餐饮社会需求的基础上发展而来的,在社会经济文化发展中具有重要的作用。餐饮业的生产销售特点决定了餐饮业适于采用现时脱手价格会计。但是,现时脱手价格会计有优点也有不足。

西方现时脱手价格会计与新会计准则的变革

随着全球经济发展的日新月异,各方市场的活跃多变,历史成本原则不断受到非议。西方学者应时提出了现时脱手价格会计,并被各界推崇。本文介绍了现时脱手会计的概念、特征及运用,并对其进行了分析和评价,最后论述了现时脱手会计在我国新企业会计准则变革中的应用。

我们应采用什么资产评估方法

资产评估方法是确定资产评估价值的技术手段。资产评估方法的选择,除了制制于资产评估的特定目的和价值类型以外,还受市场条件的制约。世界资产评估业公认的三种评估方法是市场法、收益法和成本法。

股份制改革中的问题及对策

随着我国经济体制的根本变革,从计划经济转向市场经济的过程中,股份制作为我国企业的一种有效的新型经济组织形式,近年来在我国得到了较大的发展,并以旺盛的生命力和竞争力跻身于工商企业的行列之中,已经在经济体制改革中崭露出它的无比优越性,显示出它的应有作用。

估价物品计算价格的原则

对估价物品计算价格是价格事务工作的一项经常性业务,诸如赃物估价、资产评估、保险索赔、实物抵债等都涉及它。笔者从这项工作的实践中谈些体会,供同行们参考。 对物品进行估价,一般要确定被估物品的重置成本,然后根据物品的新旧程度,扣除按重置成本计算的折旧额,最后,估定被估物品的价格。确定重置成本必须以被估物品新的、完整无损的现时价格为计算基础。采集和计算被估物品现时价格成为估价工作中不可缺少的一环。被估物品现时价格是计算重置成本的基础,又是计算折旧的主要依据,采集和计算的现时价格是否合理,直接决定估价的准确性。因此,在估价过程中,