珊瑚姜提取物作为仔猪抗生素替代品饲用效果的观察

选择60头16 kg左右长白×荣昌二元杂交仔猪,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复3头猪。在基础日粮中分别添加珊瑚姜提取物0、100、200、500、1 000 mg/kg,试验28 d,考查珊瑚姜提取物对仔猪生产性能和健康状况的影响。结果表明：珊瑚姜提取物有降低仔猪日采食量的趋势（P〉0.05）,降低幅度为4.94%~8.41%;添加珊瑚姜提取物能明显降低仔猪料肉比,添加500 mg/kg时达到显著水平（P〈0.05）,降低幅度达到10.23%;但添加珊瑚姜提取物对仔猪日增重和腹泻改善效果不明显（P〉0.05）。因此,珊瑚姜提取物有作为仔猪饲料添加剂使用的潜力,在日粮中的添加剂量应在100 mg/kg以下,由于珊瑚姜提取物有很强的挥发性,建议对珊瑚姜提取物作包被等保护处理后,再对适宜添加量和应用效果作进一步的研究和推广应用。

珊瑚姜的超临界CO_2萃取及其提取物GC/MS分析

用超临界CO2萃取技术对珊瑚姜进行提取分离,通过正交试验确定了最佳萃取工艺条件,即萃取时间150 min、萃取温度45℃、萃取流速20 L/h、萃取压力25 MPa。用气相色谱/质谱(GC/MS)联用仪对提取物成分进行了分析,共检测出38种化合物。超临界CO2萃取珊瑚姜方法简便、快速、高效,操作温度低,不破坏热敏性成分,无溶剂残留。