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基于传统手工艺传承的河南省高校文化自信教育研究——以珍珠地划花工艺为例
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作者 魏华 薛明媚 《天工》 2023年第36期69-71,共3页
传统手工艺是我国历史发展过程中,人们为满足生活需求、提高生产水平和生活质量而创造出的具有深厚民族特色的工艺技术。河南省拥有丰富的传统手工艺资源,陶瓷业发展兴盛,其中珍珠地划花工艺更是独树一帜。因此,以这个典型手工艺为例,... 传统手工艺是我国历史发展过程中,人们为满足生活需求、提高生产水平和生活质量而创造出的具有深厚民族特色的工艺技术。河南省拥有丰富的传统手工艺资源,陶瓷业发展兴盛,其中珍珠地划花工艺更是独树一帜。因此,以这个典型手工艺为例,探究传统手工艺在高校中的发展现状与存在问题,由此提出基于传统手工艺传承的河南省高校文化自信教育实现路径:引入多元教学模式,增设珍珠地划花工艺课程;加强实践引导,将非遗传承人引入高校课堂,注重珍珠地划花文化传承实践教育;建立河南省地区珍珠地划花工艺文化教学资源库,提高利用效能,以推动其在高校课程中的应用,提升教学质量,增强学生文化自信,积极响应国家政策,促进学生全面发展。 展开更多
关键词 传统手工艺 河南省高校 文化自信 珍珠地划花工艺
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登封曲河窑白釉珍珠地划花枕赏析 被引量:1
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作者 黄亮亮 《文物鉴定与鉴赏》 2017年第9期18-20,共3页
曲河窑属磁州窑系,是唐宋时期的名窑之一。白釉珍珠地划花工艺由曲河窑发扬光大,成为北宋时期一种流行的瓷器装饰风格。本文以多件白釉珍珠地划花瓷枕为例,从工艺、形制、装饰、用枕历史等方面进行了艺术赏析。
关键词 曲河窑 珍珠地 划花瓷枕
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登封曲河窑珍珠地划花瓷器初探 被引量:1
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作者 张悦 《美术教育研究》 2017年第17期45-45,共1页
珍珠地划花是一种瓷器装饰技法。据考证,珍珠地划花瓷器最初创烧于晚唐时代的密县窑,北宋时期在北方磁州窑系流行,以登封窑最具代表性。登封窑各窑厂中,又以曲河窑珍珠地划花瓷最负盛名。北宋伊始,河南中部地区的密县西关窑、登封曲河... 珍珠地划花是一种瓷器装饰技法。据考证,珍珠地划花瓷器最初创烧于晚唐时代的密县窑,北宋时期在北方磁州窑系流行,以登封窑最具代表性。登封窑各窑厂中,又以曲河窑珍珠地划花瓷最负盛名。北宋伊始,河南中部地区的密县西关窑、登封曲河窑、鲁山段店窑以及豫西新安窑,先后开始了珍珠地划花瓷的大规模烧制,这一特殊装饰手法一经问世就获得了大众的普遍认可。这一时期,生产珍珠地划花瓷的窑场虽风格上大体一致,但仍拥有其各自的艺术特征。该文主要分析登封曲河窑珍珠地划花瓷器的具体艺术特征。 展开更多
关键词 登封 曲河窑 珍珠地划花
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河南密县西关窑五代珍珠地划花白釉瓷钵工艺分析 被引量:1
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作者 李文杰 《文物春秋》 2001年第5期18-20,共3页
关键词 窑址 五代 唐代 宋代 珍珠
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宝丰汝窑博物馆藏白釉珍珠地鹭鸶蟾蜍荷塘纹梅瓶
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作者 《理财(经济)》 2019年第3期24-27,共4页
2015年秋,河南省文物考古研究院汝窑考古队在配合汝窑遗址展示馆建设对东门厅地基清理时,在一个北宋晚期灰坑中发现300 余件精美瓷器,其中磁州窑类型的白釉珍珠地梅瓶寓意深刻,器形规整,纹饰精美。梅瓶弧口,宽沿面微外斜,尖圆唇,矮束颈... 2015年秋,河南省文物考古研究院汝窑考古队在配合汝窑遗址展示馆建设对东门厅地基清理时,在一个北宋晚期灰坑中发现300 余件精美瓷器,其中磁州窑类型的白釉珍珠地梅瓶寓意深刻,器形规整,纹饰精美。梅瓶弧口,宽沿面微外斜,尖圆唇,矮束颈,鼓肩,深腹,隐圈足。肩和腹中部分饰两周凹弦纹,弦纹之间饰荷塘盛景,其中一侧饰鹭鸶嘴叼一鱼做飞翔状;对应一侧饰鹭鸶嘴叼一蟾蜍左后腿;两鸟之间饰一大头虾。其余部分饰水藻纹、莲花、莲蓬和荷叶等,珍珠地填空。 展开更多
关键词 珍珠 汝窑 荷塘 蟾蜍 馆藏 文物考古 寓意深刻 研究院
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消暑“警枕”珍珠地
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作者 刘英杰 《家庭中医药》 2013年第6期66-66,共1页
现代人睡觉离不开枕头,古人亦是如此,然而古人所枕之物,不是现在柔软蓬松的棉花枕,多为瓷枕。有人不禁要问,博物馆里看见的瓷枕又高又硬又小。不是做陪葬品的么,睡上去怎会舒适?然而事实就是这样,古人极为讲究养生,相信“头枕... 现代人睡觉离不开枕头,古人亦是如此,然而古人所枕之物,不是现在柔软蓬松的棉花枕,多为瓷枕。有人不禁要问,博物馆里看见的瓷枕又高又硬又小。不是做陪葬品的么,睡上去怎会舒适?然而事实就是这样,古人极为讲究养生,相信“头枕凉脚枕热”对身体有益。所以瓷枕并非单纯作为陪葬品,也是过去的普通生活用品。 展开更多
关键词 珍珠 消暑 生活用品 现代人 古人 博物馆
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珍珠地浮雕苏武牧羊图瓶考
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作者 刘文明 《理财(经济)》 2022年第7期28-31,共4页
珍珠地瓷器是宋代北方著名的瓷器品种之一,体现了宋代的社会文化、制作技术、思想观念及审美意识。本文针对珍珠地瓷瓶的器型纹饰、工艺流程、文化内涵及历史地位等进行了阐述,希望能够对该藏品进行全方位多角度的认识、分析和研究。
关键词 珍珠 审美意识 瓷器 文化内涵 器型纹饰 思想观念 苏武牧羊图 宋代
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两个香榧新品种美人指和早珍珠的选育
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作者 曹永庆 姚小华 +2 位作者 任华东 王开良 常君 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期1700-1704,共5页
美人指和早珍珠是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的两个新品种,采用穗条嫁接方式繁育子代。美人指种实质量10.77 g,呈卵球形,种形指数1.69,鲜出核率26.8%,种核质量2.89 g,核形指数2.74,种核细长、种壳较薄,干核出仁率72.54%,种... 美人指和早珍珠是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的两个新品种,采用穗条嫁接方式繁育子代。美人指种实质量10.77 g,呈卵球形,种形指数1.69,鲜出核率26.8%,种核质量2.89 g,核形指数2.74,种核细长、种壳较薄,干核出仁率72.54%,种仁含油率59.1%,蛋白质含量(w,后同)13.1%,可溶性糖含量2.94%。早珍珠种实质量7.98 g,呈圆球形,种形指数1.21,鲜出核率33.7%,种核质量2.69 g,核形指数1.75,呈近卵球形,种壳极薄,干核出仁率达78.68%,种仁含油率57.6%,蛋白质含量11.0%,可溶性糖含量4.17%。两个品种在炒制加工后,均表现出极易脱衣、质地松脆、后味香甜、综合口感佳的特点,推广应用前景广阔。美人指4月上旬开花,种实9月上旬成熟;早珍珠花期较早,于3月下旬开花,10月上旬种实成熟,成熟期较迟。子代测定结果表明,两个品种的种实性状、种仁风味与母株表现一致,且早实性、丰产性和稳产性良好,适宜在浙江省及相似环境地区栽培。 展开更多
关键词 榧树 新品种 美人指 珍珠
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藏药七十味珍珠丸对帕金森病模型大鼠认知能力的影响
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作者 崔海燕 闫清伟 +5 位作者 李红艳 孙亚楠 郑博文 李腾 李稼霖 刘晓华 《中国病理生理杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期610-618,共9页
目的:探讨藏药七十味珍珠丸(Tibetan medicine Ranasampel,RNSP)对帕金森病(Parkinson disease,PD)模型大鼠认知能力的影响。方法:采用6-羟基多巴胺(6-hydroxydopamine,6-OHDA)右侧纹状体单点注射法制作PD大鼠模型,建模成功后将动物随... 目的:探讨藏药七十味珍珠丸(Tibetan medicine Ranasampel,RNSP)对帕金森病(Parkinson disease,PD)模型大鼠认知能力的影响。方法:采用6-羟基多巴胺(6-hydroxydopamine,6-OHDA)右侧纹状体单点注射法制作PD大鼠模型,建模成功后将动物随机分为模型组,西药组(美多芭50 mg/kg),RNSP低、中、高剂量组(90、180、360 mg/kg)及正常组,共6组,每组8只。造模次日各组大鼠灌胃给药,每日1次,连续4周,模型组和正常组大鼠予以等体积生理盐水。给药当天及第7、14、21、28天分别称量动物体重;RNSP给药4周后进行阿扑吗啡诱导的大鼠旋转实验及Morris水迷宫实验;免疫组化法观察大鼠中脑黑质致密部及腹侧被盖区酪氨酸羟化酶(tyrosine hydroxylase,TH)阳性神经元数目;酶联免疫吸附法测定大鼠纹状体氧化应激指标丙二醛,还原型谷胱甘肽及超氧化物歧化酶水平;高效液相色谱电化学法检测大鼠海马多巴胺、5-羟色胺以及去甲肾上腺素含量;Western blot检测大鼠黑质P38、p-P38、JNK、p-JNK、ERK和p-ERK蛋白表达。结果:RNSP给药4周后各组大鼠之间体重无显著差异;与正常组相比,PD模型组大鼠旋转频率显著增加,逃避潜伏期显著延长,穿台次数及目标象限停留时间显著减少(P<0.05或P<0.01);黑质致密部及腹侧被盖区TH阳性神经元数目显著减少;纹状体还原型谷胱甘肽及超氧化物歧化酶含量显著降低,丙二醛含量显著升高(P<0.05);海马多巴胺、5-羟色胺以及去甲肾上腺素含量显著降低;黑质p-JNK/JNK、p-P38/P38比值显著升高(P<0.05)。与PD模型组相比,RNSP各组大鼠旋转频率显著降低,逃避潜伏期显著缩短,穿台次数及目标象限停留时间显著增加(P<0.05);TH阳性神经元数目、还原型谷胱甘肽,超氧化物歧化酶、多巴胺含量显著升高,丙二醛含量及p-JNK/JNK、p-P38/P38比值显著降低(P<0.05)。中、高剂量组去甲肾上腺素含量及低、高剂量组5-羟色胺含量显著升高,中、高剂量组p-ERK/ERK比值显著降低(P<0.05)。结论:RNSP可改善PD动物认知能力,其机制可能与抑制P38/JNK/ERK信号通路,减轻中脑氧化应激反应,减少DA神经元丢失,提高海马单胺类神经递质有关。 展开更多
关键词 藏药七十味珍珠 帕金森病 认知
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缘起与福地——赛珍珠传记中的“几个世界”与旅行书写
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作者 姜德成 仪爱松 《沈阳建筑大学学报(社会科学版)》 2024年第1期91-96,共6页
美国作家赛珍珠(Pearl Sydenstricker Buck)旅居中国近40年,也因此成就了她的职业写作生涯。以其传记《我的几个世界:个人回忆录》(My Several Worlds:A Personal Record)为研究文本,分析了赛珍珠旅居中国期间的活动轨迹及其漫游欧亚和... 美国作家赛珍珠(Pearl Sydenstricker Buck)旅居中国近40年,也因此成就了她的职业写作生涯。以其传记《我的几个世界:个人回忆录》(My Several Worlds:A Personal Record)为研究文本,分析了赛珍珠旅居中国期间的活动轨迹及其漫游欧亚和返美后西部大旅行等出行经历,进一步阐释了其作品中关于“几个世界”的建构,可以为赛珍珠的旅行人生与旅行书写研究提供直接的文献佐证,对于把握其创作的源流、揭示文学世界的多元性具有启示意义。 展开更多
关键词 珍珠 回忆录 旅行书写 “几个世界”
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己物伦理视域下赛珍珠跨文化认知研究
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作者 刘瑾 《长春理工大学学报(社会科学版)》 2024年第1期146-151,共6页
赛珍珠的作品融合东西方文化于一体,是现代美国小说趋于成熟的典范。赛珍珠从习得中国语言文字到深受中国儒家文化影响的过程中,汲取生活体验的真知灼见、获得倾吐真实的道德力量、传递乐观包容的核心精神,同时倾其一生力量跨越种族的畛... 赛珍珠的作品融合东西方文化于一体,是现代美国小说趋于成熟的典范。赛珍珠从习得中国语言文字到深受中国儒家文化影响的过程中,汲取生活体验的真知灼见、获得倾吐真实的道德力量、传递乐观包容的核心精神,同时倾其一生力量跨越种族的畛域,为西方世界点燃了重新了解中国社会的热情。运用儒学理论资源,动态观察赛珍珠因“侨”至“易”与“成己”、跨文化认知与“成物”的实践路径,进而探究儒学精神所擢升的人格修养力量,体悟其作品释放出的别样光芒,树立与万物共生共存、互惠互利的宇宙整体观。 展开更多
关键词 珍珠 儒学 侨易学 跨文化
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赛珍珠作品中的生态女性主义探析——以《大地》《母亲》为例
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作者 周亚萍 陈小丽 《海外英语》 2024年第10期197-199,共3页
文章以赛珍珠的作品《大地》和《母亲》为研究对象,旨在探讨其中所体现的生态女性主义元素。赛珍珠在作品中生动描绘了女性与自然的亲近和融合,并展现了传统文化中的生态倾向。此外,她还敏锐地揭示了女性在父权社会中所面临的困境和被... 文章以赛珍珠的作品《大地》和《母亲》为研究对象,旨在探讨其中所体现的生态女性主义元素。赛珍珠在作品中生动描绘了女性与自然的亲近和融合,并展现了传统文化中的生态倾向。此外,她还敏锐地揭示了女性在父权社会中所面临的困境和被边缘化地位。这些生态女性主义元素引发了对生态和性别问题的思考,同时倡导人们维护命运共同体、批判阶级差异、尊重弱势群体,实现男性和女性的平等相处以及自然与社会的和谐共生。 展开更多
关键词 珍珠 《大地》 《母亲》 生态女性主义 生命意识
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宝石皇后 珠宝贵族——珍珠
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作者 何明跃(文/图) 《自然资源科普与文化》 2024年第1期40-45,共6页
珍珠享有“宝石皇后”的美誉,它那圆润饱满的形态和典型的珍珠光泽,真切地表达着人们对圆满、团圆和富贵美好向往。珍珠形似高远浩渺的皓月,光彩夺目,凝重圆润,自古就深受人们青睐。中国是最早利用贝蚌养殖珍珠的国家,早在宋代就有养殖... 珍珠享有“宝石皇后”的美誉,它那圆润饱满的形态和典型的珍珠光泽,真切地表达着人们对圆满、团圆和富贵美好向往。珍珠形似高远浩渺的皓月,光彩夺目,凝重圆润,自古就深受人们青睐。中国是最早利用贝蚌养殖珍珠的国家,早在宋代就有养殖珍珠的记载。如今随着我国珍珠养殖业的发展,出产的高质量珍珠正在满足人们对美好生活的追求,使珍珠焕发出崭新的时尚魅力。 展开更多
关键词 养殖珍珠 珍珠光泽 宝石 美好生活 时尚魅力 皇后
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双心模式护理联合藏药七十味珍珠丸对冠心病患者心理状态的影响
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作者 王倩 张程 《中国民族医药杂志》 2024年第5期70-71,共2页
目的:探析对冠心病患者采取双心模式护理联合藏药七十味珍珠丸干预的临床效果。方法:选2021年1月-2023年1月由本院收治确诊为冠心病的80例患者为分析对象,用计算机将完成数字编序患者随机分设为对照组、观察组,对照组给予藏药七十味珍... 目的:探析对冠心病患者采取双心模式护理联合藏药七十味珍珠丸干预的临床效果。方法:选2021年1月-2023年1月由本院收治确诊为冠心病的80例患者为分析对象,用计算机将完成数字编序患者随机分设为对照组、观察组,对照组给予藏药七十味珍珠丸治疗,观察组联合双心模式护理干预,各组有40例。比较两组患者干预前后焦虑抑郁情绪变化及临床疗效。结果:干预前组间在焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)评价分数比较无统计学意义(P>0.05),干预后两组患者评分下降,观察组分数显著低于对照组,有统计学意义(P<0.05)。观察组患者干预后健康依从性模型量表(CHBMS)各评价因子所得分数高于对照组,有统计学意义(P<0.05)。结论:藏药七十味珍珠丸对冠心病患者病情有改善效果,配合双心模式护理干预能纠正患者负性情绪,提高依从性,更好的保障临床疗效。 展开更多
关键词 双心模式护理 藏药七十味珍珠 冠心病 心理状态 依从性
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珍珠粉有效成分促进肛瘘大鼠术后创面愈合的作用机制研究 被引量:1
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作者 那缤文 张锦 《辽宁中医药大学学报》 CAS 2024年第1期55-58,共4页
目的 观察珍珠粉在肛瘘大鼠术后创面恢复的药物促进机制,探讨其影响机制。方法 造模30只SD大鼠,使其形成肛瘘术后创面,将未造模成功的大鼠剔除,按随机数字表法随机分为珍珠粉组、碳酸钙组、对照组,每组8只。珍珠粉组每日点涂珍珠粉末于... 目的 观察珍珠粉在肛瘘大鼠术后创面恢复的药物促进机制,探讨其影响机制。方法 造模30只SD大鼠,使其形成肛瘘术后创面,将未造模成功的大鼠剔除,按随机数字表法随机分为珍珠粉组、碳酸钙组、对照组,每组8只。珍珠粉组每日点涂珍珠粉末于肛瘘大鼠创面,碳酸钙组每日应用碳酸钙外敷于肛瘘大鼠创面,对照组每日用生理盐水冲洗肛瘘大鼠创面,连续干预14 d。各组于应用药物治疗后的第3天、第7天、第14天于肛瘘大鼠创面取材,比较3组之间的创面毛细血管含量、TGF-β及VEGF的表达水平。结果 与对照组相比,珍珠粉组可以增加创面组织中VEGF和TGF-β的表达(P<0.05),以上差异具有统计学意义。结论 珍珠粉可以显著促进肛瘘大鼠术后创面的愈合,其提高VEGF和TGF-β的含量和活性,促进新生肉芽组织的生成可能是其发挥促进创面愈合的作用途径之一。 展开更多
关键词 珍珠 肛瘘术后 创面愈合
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不同包装方式对龙滩珍珠李低温贮藏品质的影响
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作者 黄展文 韦林艳 +4 位作者 李明娟 游向荣 张雅媛 王颖 周葵 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期878-888,共11页
【目的】探讨3种包装方式对龙滩珍珠李果实采后低温贮藏品质的影响,筛选适合龙滩珍珠李果实低温冷藏的最佳包装方式,以期为龙滩珍珠李果实采后贮藏保鲜提供新途径。【方法】以龙滩珍珠李果实为材料,采用保鲜袋、硅窗袋和保鲜盒分别包装... 【目的】探讨3种包装方式对龙滩珍珠李果实采后低温贮藏品质的影响,筛选适合龙滩珍珠李果实低温冷藏的最佳包装方式,以期为龙滩珍珠李果实采后贮藏保鲜提供新途径。【方法】以龙滩珍珠李果实为材料,采用保鲜袋、硅窗袋和保鲜盒分别包装后置于(4±1)℃低温贮藏49 d,贮藏过程中每隔7 d检测1次果实品质指标。【结果】随着贮藏时间的延长,3种包装的龙滩珍珠李果实失重率、腐烂率、固酸比(TSS/TA)和果皮红绿色度(a^(*)值)均不断升高,硬度、咀嚼性、可溶性糖(SSC)含量、可滴定酸(TA)含量、糖酸比(SSC/TA)和维生素C(Vc)含量不断下降;果皮亮度(L^(*)值)及果实弹性、内聚性和可溶性固形物(TSS)含量在贮藏前7 d先略有升高,之后整体不断下降;果实呼吸速率先升高后降低再升高,贮藏28 d时均达呼吸高峰。贮藏至第49 d,保鲜袋、硅窗袋和保鲜盒包装的果实失重率分别为2.39%、5.14%和13.18%;与贮藏0 d相比,a^(*)值分别提高76.15%、91.23%和104.43%,硬度分别下降62.58%、62.79%和69.04%,TSS含量分别下降9.94%、12.18%和13.01%,Vc含量分别下降71.68%、73.81%和77.70%;贮藏至第28 d的呼吸峰值分别为28.18、28.85和30.85 mg CO_(2)/(kg·h)。保鲜袋包装可有效抑制果实低温贮藏期失重率、果皮a^(*)值和TSS/TA的升高,延缓果皮L^(*)值及果实硬度、咀嚼性、TSS含量、SSC含量、TA含量和Vc含量的下降,抑制果实呼吸强度,降低呼吸峰值。【结论】保鲜袋包装结合低温贮藏对龙滩珍珠李果实的贮藏保鲜效果最佳,能更好地保持果实贮藏品质,延缓果实衰老进程。 展开更多
关键词 龙滩珍珠 包装方式 低温贮藏 果实品质
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3种包装方式对龙滩珍珠李常温贮藏品质的影响
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作者 黄展文 韦林艳 +4 位作者 李明娟 游向荣 张雅媛 王颖 周葵 《食品研究与开发》 CAS 2024年第13期70-77,共8页
以龙滩珍珠李为材料,采用保鲜袋、硅窗袋和保鲜盒包装后置于常温(25±1)℃贮藏21 d,探讨3种不同包装方式对龙滩珍珠李果实采后贮藏品质的影响。结果表明,随着贮藏时间的延长,3种包装的果实失重率、腐烂率、a^(*)值和可溶性固形物(to... 以龙滩珍珠李为材料,采用保鲜袋、硅窗袋和保鲜盒包装后置于常温(25±1)℃贮藏21 d,探讨3种不同包装方式对龙滩珍珠李果实采后贮藏品质的影响。结果表明,随着贮藏时间的延长,3种包装的果实失重率、腐烂率、a^(*)值和可溶性固形物(total soluble solid,TSS)/可滴定酸(titratable acidity,TA)均不断升高,L^(*)值、硬度、咀嚼性、弹性、内聚性、TSS、还原糖(reducing sugar,RS)、TA和VC不断下降;果实呼吸速率先升高后降低,贮藏14 d时均达到呼吸高峰。保鲜袋包装可抑制果实失重率、a^(*)值和TSS/TA的升高,可延缓L^(*)值、TSS、RS和TA的下降,可抑制果实呼吸强度,降低呼吸峰值;保鲜盒包装可延缓果实腐烂率的升高,抑制果实全质构特性和VC含量的下降,但果皮失水皱缩。可见,保鲜袋包装的保鲜效果最好,可以有效抑制果实品质劣变,延缓果实衰老进程。 展开更多
关键词 龙滩珍珠 包装方式 常温贮藏 果实品质 呼吸速率
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投喂频率对珍珠龙胆石斑鱼生长性能、免疫、血清及肝脏生化指标的影响
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作者 杨仕沛 黄伟滨 +8 位作者 谢明胜 周孟龙 李彪 陆柏泉 黄婉婷 谭北平 章双 杨原志 董晓慧 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4576-4587,共12页
本试验旨在研究投喂频率对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×E.lanceolatu)生长性能、免疫、血清及肝脏生化指标的影响。在摄食高脂饲料的条件下,采用4种投喂频率(1、2、3、4次/d)投喂初始质量为(11.51±0.02)g的... 本试验旨在研究投喂频率对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×E.lanceolatu)生长性能、免疫、血清及肝脏生化指标的影响。在摄食高脂饲料的条件下,采用4种投喂频率(1、2、3、4次/d)投喂初始质量为(11.51±0.02)g的石斑鱼56 d,共360尾,每种投喂频率设3个重复,每个重复1个0.3 m 3玻璃钢桶,每桶30尾鱼。结果表明:1)1次/d组石斑鱼终末体质量(FBM)、增重率(WGR)及特定生长率(SGR)显著低于其他各组(P<0.05),其他各组间无显著差异(P>0.05)。2次/d组饲料系数(FCR)最低,显著低于1次/d组(P<0.05)。投喂频率对石斑鱼脏体比(VSI)、肝体比(HSI)与肥满度(CF)无显著影响(P>0.05)。2)1次/d组血清甘油三酯(TG)含量显著低于其他各组(P<0.05)。各组间血清总胆固醇(TC)含量无显著差异(P>0.05)。随着投喂频率的升高,血清低密度脂蛋白(LDL)含量呈逐渐降低趋势,在1次/d组有最大值,显著高于其他各组(P<0.05),血清高密度脂蛋白(HDL)含量则呈相反趋势,在1次/d组有最小值,显著低于其他各组(P<0.05),血清过氧化氢酶(CAT)与超氧化物歧化酶(SOD)活性呈上升的趋势,在4次/d组有最大值,显著高于其他各组(P<0.05)。血清总抗氧化能力(T-AOC)呈先上升后稳定的趋势,3、4次/d组显著高于1、2次/d组(P<0.05)。3)1次/d组肝脏T-AOC,CAT、SOD、溶菌酶(LYS)活性及免疫球蛋白(IgM)含量显著低于其他各组(P<0.05)。4)4次/d组肝脏TG含量显著高于其他各组(P<0.05)。1次/d组肝脏TC含量显著高于其他各组(P<0.05)。4次/d组肝脏极低密度脂蛋白(VLDL)含量显著低于其他各组(P<0.05)。4次/d组肝脏脂蛋白脂酶(LPL)活性显著高于其他各组(P<0.05),肝脏肝脂酶(HL)活性呈现上升趋势,3、4次/d组显著高于1、2次/d组(P<0.05)。3次/d组肝脏甘油三脂酶(ATGL)活性显著高于其他各组(P<0.05)。综上所述,适宜的投喂频率能提高石斑鱼的生长性能、抗氧化能力和脂代谢能力。本试验条件下,摄食高脂饲料石斑鱼的最佳投喂频率为2次/d。 展开更多
关键词 珍珠龙胆石斑鱼 投喂频率 高脂饲料 生长性能 脂代谢
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基于拉曼光谱与色度学的彩色淡水有核珍珠研究
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作者 王子轩 杨淼 +2 位作者 柳迪文 孟彬 祖恩东 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1684-1688,共5页
淡水有核珍珠因为其粒径大、圆度好、色彩丰富、光泽强等优点,在珍珠市场上占据了较大份额。目前关于彩色淡水有核珍珠的致色机理尚没有一致的结论,且关于该致色物质如何使淡水有核珍珠呈现多种颜色的研究较少。基于此研究现状,选取多... 淡水有核珍珠因为其粒径大、圆度好、色彩丰富、光泽强等优点,在珍珠市场上占据了较大份额。目前关于彩色淡水有核珍珠的致色机理尚没有一致的结论,且关于该致色物质如何使淡水有核珍珠呈现多种颜色的研究较少。基于此研究现状,选取多种颜色的淡水有核珍珠进行激光拉曼光谱与色度学研究。拉曼光谱研究发现样品具有三种不同的C—C与C C峰,且表现出对应关系:1123~1125 cm^(-1)处的C—C峰常与1506~1509 cm^(-1)处的C C峰同时出现;1132~1134 cm^(-1)处的C—C峰常与1522~1523或1525 cm^(-1)处的C C峰同时出现;1128~1131 cm^(-1)处的C—C峰常与1506~1509与1520~1523或1525 cm^(-1)的C C双重峰同时出现。依据拉曼光谱中C C键峰的差异将全部样品分为P、T、G、P+T、T+G、P+G共6种类型。结合样品的色度学参数,在同类型样品中,建立亮度L或饱和度S与其拉曼光谱中CO_(3)/C—C峰面积比的相关性,发现P型珠的亮度L与CO_(3)/C—C峰面积比有明显的正相关性,而P、T、G型珠的饱和度S都与CO_(3)/C—C峰面积比有明显的负相关性,证实三种不同的C—C与C C峰是由不同的致色物质所致。并根据拉曼谱峰将彩色淡水有核珍珠中的致色有机物归属为线性多烯类分子。线性多烯分子的拉曼峰位随着有序度的增加而红移,拉曼峰位更靠近红外区的线性多烯分子的碳骨架更长更直,这导致不同类型样品的拉曼光谱中C—C与C C的峰有所区别。此外,依据色度学参数对彩色淡水有核珍珠进行颜色系列的划分。将色调角h∈(0,15)的珍珠归为红色系列;将色调角h∈(15,45)的珍珠归为黄色系列;将色调角h∈(335,360)的珍珠归为紫色系列。 展开更多
关键词 淡水有核珍珠 拉曼光谱 色度学 峰面积比 线性多烯
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珍珠蚌肉二肽基肽酶-IV抑制肽的制备与分离
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作者 张楚涵 陈寅格 +4 位作者 马婷 翁凌 张凌晶 张根芳 曹敏杰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第17期63-70,共8页
目的:以珍珠蚌肉为原料制备对二肽基肽酶(dipeptidyl peptidase,DPP)-IV具有抑制作用的生物活性肽。方法:利用两步酶解法并优化珍珠蚌肉酶解条件,筛选体外DPP-IV抑制活性较高组分进行超滤膜浓缩,Superdex^(TM) peptide 10/300 GL凝胶柱... 目的:以珍珠蚌肉为原料制备对二肽基肽酶(dipeptidyl peptidase,DPP)-IV具有抑制作用的生物活性肽。方法:利用两步酶解法并优化珍珠蚌肉酶解条件,筛选体外DPP-IV抑制活性较高组分进行超滤膜浓缩,Superdex^(TM) peptide 10/300 GL凝胶柱层析与反相高效液相色谱(reverse phase-high performance liquid chromatography,RP-HPLC)技术分离纯化出酶解液中的DPP-IV抑制肽,最终通过液相色谱-串联质谱鉴定其氨基酸序列。结果:中性蛋白酶与碱性蛋白酶对珍珠蚌肉均有良好降解效果,经3 kDa超滤膜浓缩后,酶解产物的DPP-IV抑制率可达67.4%。通过凝胶过滤柱和RP-HPLC进一步分离纯化出6个活性较高的肽段,序列分别为FNAPAM、FIPNY、IYNPPTPF、LAMPYP、FFVVMP和LAGMP。进一步,以分子对接的方式分析6个肽段与DPP-IV的相互作用关系。结论:本研究利用珍珠蚌肉制备DPP-IV抑制肽,可为以水产加工副产物为原料制备功能性食品提供理论参考。 展开更多
关键词 珍珠 酶解 分离纯化 二肽基肽酶-IV 抑制肽
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