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论种子砂粒“坚硬”与否的客观标准
1
作者 关努 《广西轻工业》 1998年第3期43-45,共3页
论述了珠仔砂和瓦片砂这两种晶体在不同条件下的结晶特点
关键词 蔗糖晶体 结晶特点 煮糖 珠仔砂 瓦片砂
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