阳离子交换树脂法除珠蚌蛋白质的工艺研究

目的 确定阳离子交换树脂法除珠蚌蛋白质的最佳工艺。方法 以蛋白质的清除率为指标 ,采用正交试验考察上样量与树脂用量之比、样品浓度、树脂柱径高比等因素对阳离子交换树脂除珠蚌蛋白质的影响。结果 当珠蚌溶液浓度为 1.2 7g/mL时 ,上样量与树脂用量之比 (v/v)为 1∶5 0 ,溶液稀释 6倍 ,树脂柱径高比为 2 .9 /8.0 ,珠蚌蛋白质的清除率可以达到 90 %以上。