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影响食品理化检验检测准确性的因素分析 被引量:5
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作者 王智慧 《中国食品工业》 2024年第2期96-98,共3页
食品理化检验检测的准确性是确保食品安全和质量的关键因素。鉴于影响食品理化检验检测准确性的因素较多,本研究从样品采集和处理、仪器设备与校准、检测人员素质与操作规范、检测环境条件以及样品特性与复杂性等各个方面进行了深入探讨... 食品理化检验检测的准确性是确保食品安全和质量的关键因素。鉴于影响食品理化检验检测准确性的因素较多,本研究从样品采集和处理、仪器设备与校准、检测人员素质与操作规范、检测环境条件以及样品特性与复杂性等各个方面进行了深入探讨,通过综合分析和评估不同影响因素间的相互关系,为提高食品理化检验检测的准确性提出了针对性的对策和建议,以保证食品行业的稳定发展。 展开更多
关键词 食品理化检验检测 准确性 影响因素 样品采集和处理 仪器设备与校准
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关于影响食品理化检验检测准确性的因素分析 被引量:3
2
作者 江爽 《食品安全导刊》 2023年第19期7-9,共3页
随着经济的快速发展,人们的食品安全意识不断增强,只有加强食品理化检验检测才能够保障食品安全、满足人们的需求。但部分食品理化检验检测的结果不够准确,因此本文围绕影响食品理化检验检测准确性的因素进行了分析。总结出食品理化检... 随着经济的快速发展,人们的食品安全意识不断增强,只有加强食品理化检验检测才能够保障食品安全、满足人们的需求。但部分食品理化检验检测的结果不够准确,因此本文围绕影响食品理化检验检测准确性的因素进行了分析。总结出食品理化检验检测结果的准确性会受到体系、环境、样品、仪器、人员、方法和操作等诸多因素的影响,并提出保障食品理化检验检测准确性的相关对策,以供参考。 展开更多
关键词 食品 理化检验检测 准确性
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影响食品理化检验检测准确性的因素及提升措施 被引量:4
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作者 金楠 于洋 +2 位作者 王玉冰 宋烨 张超 《食品安全导刊》 2023年第4期44-46,共3页
随着人们生活水平的提升和健康观念的转变,对食品质量也有了更高的要求,原生态、无污染的绿色有机食品已成为越来越多人的首选。然而在实际生活中,食品安全问题还一直存在。所以,有关部门除了对此加强重视外,做好食品检验也是非常关键... 随着人们生活水平的提升和健康观念的转变,对食品质量也有了更高的要求,原生态、无污染的绿色有机食品已成为越来越多人的首选。然而在实际生活中,食品安全问题还一直存在。所以,有关部门除了对此加强重视外,做好食品检验也是非常关键的。食品质量安全问题可通过食品理化检验检测来进行准确判断,以此保证流入市场的食品安全合规,但现实检测中,也会有部分因素的存在,使得食品检验准确率受到了影响。对此,本文就影响食品理化检验检测准确性的因素和提升措施进行分析,希望为保证食品安全提供参考。 展开更多
关键词 食品 理化检验检测 准确性 影响因素 措施
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关于影响食品理化检验检测准确性的因素分析 被引量:3
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作者 张爱国 贾俊 +3 位作者 孙晓仲 赵立群 张宁 张丽 《食品安全导刊》 2022年第24期168-170,共3页
食品安全问题一直是社会关注的焦点,保证食品安全就是保证人体健康,进而保证社会活动的有序开展。食品理化检验检测是保证食品安全的重要途径,但会受到各种因素的影响,造成检测结果失准,进而不利于食品安全的把控。因此,需要深入了解影... 食品安全问题一直是社会关注的焦点,保证食品安全就是保证人体健康,进而保证社会活动的有序开展。食品理化检验检测是保证食品安全的重要途径,但会受到各种因素的影响,造成检测结果失准,进而不利于食品安全的把控。因此,需要深入了解影响食品理化检验检测准确性的因素,并针对这些因素,采取有效的应对措施,将一切不利于食品理化检验检测准确性的因素扼杀在摇篮里。 展开更多
关键词 食品 理化检验检测 准确性 因素 措施
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影响食品理化检验检测准确性的因素分析 被引量:5
5
作者 李婷婷 常通 李玲 《食品安全导刊》 2020年第24期65-65,共1页
食品质量对于人们的生活具有决定性作用。本文围绕影响食品理化检测准确性的因素展开讨论,从样品、检测人员、检测仪器出发,详细阐述了其对检验结果的影响。希望本文提出的论点能够增强人们对于食品检测的重视程度,并为得到准确性的结... 食品质量对于人们的生活具有决定性作用。本文围绕影响食品理化检测准确性的因素展开讨论,从样品、检测人员、检测仪器出发,详细阐述了其对检验结果的影响。希望本文提出的论点能够增强人们对于食品检测的重视程度,并为得到准确性的结果而努力。 展开更多
关键词 食品理化检验检测 准确性 影响因素
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浅析微课在《理化检验检测》中的应用 被引量:1
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作者 钱培青 《科技视界》 2019年第6期149-150,共2页
微课作为一种新兴的教学资源越来越多地被使用在教学过程中,从而达到提升教学效果的目的,本文通过知识点的选择和设计思路两个方面介绍微课在理化检验检测课程中应用,论述微课在该课程中应用的策略。
关键词 理化检验检测 知识点选择 设计思路
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影响食品理化检验检测准确性的因素
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作者 王召玲 《食品安全导刊》 2020年第36期67-67,共1页
近年来,食品安全问题屡屡见诸于各个媒体端,成为消费者普遍关注的焦点问题,而食品理化检验检测是保障食品安全的一条有效路径,其准确性关系到食品营养成分的含量以及化学性污染的轻重。因此,本文将围绕检验检测环境、检测样品、检测仪... 近年来,食品安全问题屡屡见诸于各个媒体端,成为消费者普遍关注的焦点问题,而食品理化检验检测是保障食品安全的一条有效路径,其准确性关系到食品营养成分的含量以及化学性污染的轻重。因此,本文将围绕检验检测环境、检测样品、检测仪器、检测方法以及检测人员等影响检验检测准确性的多种因素展开论述。 展开更多
关键词 食品安全 理化检验检测 准确性 影响因素
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食品理化检验的影响因素和提升策略 被引量:2
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作者 修淑琴 《中国食品工业》 2023年第12期58-60,共3页
食品理化检验作为食品检验的一种方法,其准确度直接关系到食品安全问题。为了有效地减少检验过程中出现的问题,本文分析了影响食品理化检验准确度的因素,提出了提升食品理化检验准确度的方法和策略。
关键词 食品理化检验检测 准确度 食品安全
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