论外语教学改革的三种理论营养

外语教学改革备受学者关注。本文结合问卷调查,分析外语教学改革中的语言哲学、认知语言学和语言本体论三种理论营养的缺失,讨论加强上述三种理论学习对于深化外语教学改革的必要性。

基于都哈理论营养干预对妊娠期糖尿病患者血糖控制及妊娠结局的影响

回顾性收集2018年5月至2019年11月GDM患者临床资料82例,常规护理38例纳入对照组,哈理论营养干预法护理的44例纳入观察组。结果观察组巨大儿、胎儿窘迫、新生儿窒息及产后出血发生率均低于对照组,(P<0.05)。结论基于都哈理论营养干预可有效降低GDM病患者的血糖水平,改善妊娠结局。

分析基于自我效能理论营养干预对影响鼻咽癌调强放疗患者中对自我效能、营养风险及营养状况的作用

目的分析鼻咽癌调强放疗患者中应用基于自我效能理论营养干预对自我效能与营养风险以及营养状况的影响。方法筛选25例在2018年1-12月时间段内进行鼻咽癌调强放疗的患者进行回顾分析,给其实施自我效能理论营养进行干预,干预后分析患者的营养状况、自我效能以及营养风险等临床指标情况。结果给予自我效能理论营养干预之前,患者的体质量、体质量指数、上臂肌围、上臂围以及三头肌皮褶厚分别是[(53.12±2.24)kg、(23.62±3.46)kg/m^2、(241.62±13.63)mm、(269.82±14.94)mm、(8.71±2.48)mm],给予自我效能理论营养干预后,患者在放疗六周末时的体质量、体质量指数、上臂肌围、上臂围以及三头肌皮褶厚(55.42±3.84)kg、(21.33±2.63)kg/m^2、(235.65±11.52)mm、(260.86±13.74)mm、(7.99±0.85)kg]等相应营养状况改善效果显著(t=2.569、2.635、2.120、2.207、2.109,P=0.013、0.011、0.039、0.032、0.040)。给予自我效能理论营养干预之前,患者的自我减压、自我决策与正性态度等自我效能方面评估结果分别是(22.52±2.75)分、(7.42±1.21)分、(41.73±3.98)分,同时在自我减压、自我决策与正性态度等自我效能方面提升效果(32.73±3.74)分、(10.26±2.42)分、(52.98±4.75)分也比较明显(t=10.997、5.248、9.077,P=0.000),放疗6周末时的营养风险明显降低,只有3例患者出现了营养风险。结论在鼻咽癌调强放疗患者中应用基于自我效能理论营养干预可以显著提升患者的自我效能与营养状况,降低营养风险,值得应用。

应用型高校动物营养学理论和实践教学改革初探

本论文旨在探讨应用型高校动物营养学专业的理论和实践教学改革,以提高学生综合素养和实际应用能力。论文首先提出了理论教学改革的思路,可以通过引入案例分析、实践与理论相结合和多元化教学手段来实现理论教学改革。随后详细分析了实践教学改革的关键环节。通过对传统教学方法的批判性分析,论文试图提出创新性的教学改革方案,促使学生更好地理解动物营养学理论,并能在实际工作中灵活运用所学知识。

肿瘤营养教育下自我超越理论结合综合护理干预在老年胃癌患者中的应用效果

目的 探究肿瘤营养教育下自我超越理论结合综合护理干预在老年胃癌患者中的应用效果。方法 选择中国人民解放军空军军医大学第一附属医院2022年1月至2023年1月收治的180例老年胃癌患者为研究对象,按随机数字表法将其分为研究组(90例)与对照组(90例)。对照组接受综合护理干预,研究组在对照组的基础上采用肿瘤营养教育下的自我超越理论进行护理干预。比较两组症状改善情况;比较两组干预前后营养状况[患者主观整体评估(PG-SGA)]、心理状态[汉密尔顿焦虑量表(HAMA)、汉密尔顿抑郁量表(HAMD)];比较两组护理满意度。结果 研究组症状改善情况优于对照组(P<0.05)。干预后,两组PG-SGA评分低于干预前;且研究组低于对照组(P<0.05)。干预后,两组HAMA、HAMD评分低于干预前,且研究组低于对照组(P<0.05)。研究组护理满意度优于对照组(P<0.05)。结论 肿瘤营养教育下自我超越理论结合综合护理干预可有效缓解老年胃癌患者临床症状,改善营养状况与心理状态,提升临床满意度。

基于行为改变理论的远程糖尿病营养干预对2型糖尿病患者饮食行为、血糖波动及生存质量的影响

目的探究基于行为改变理论的远程糖尿病营养干预对2型糖尿病(T2DM)患者饮食行为、血糖波动及生存质量的影响。方法择取2019年4月至2021年6月收治的600例T2DM患者为研究对象,根据护理方案的不同将其分为对照组和观察组,各300例。对照组接受常规护理,观察组在对照组基础上给予基于行为改变理论的远程糖尿病营养干预。比较两组的干预效果。结果干预30 d后,观察组的饮食行为评分及白蛋白(ALB)、血红蛋白(HB)水平均高于对照组(P<0.05)。干预30 d后,观察组的日间血糖平均绝对差(MODD)、平均血糖波动幅度(MAGE)及全天血糖波动次数(NGE)均低于对照组(P<0.05)。干预30 d后,观察组的世界卫生组织生存质量测定量表简表(WHOQOL-BREF)、Kolcaba的舒适状况量表(GCQ)评分均高于对照组(P<0.05)。结论基于行为改变理论的远程糖尿病营养干预用于T2DM护理中,可改善患者的饮食行为、营养状态,降低血糖波动,提高生活质量,值得推广。

林木营养理论与营养诊断技术研究进展

营养诊断是林木管理和科学施肥的重要依据,也是评价肥效及指导施肥的关键技术。本文概述了林木营养理论研究进展,梳理总结了国内外营养诊断技术研究状况和进展,着重分析评述了外观诊断法、田间试验、土壤分析法、植物组织分析法、植物无损检测等营养诊断方法的特点及其局限性,为科学开展林木养分管理提供技术支撑,最后指出了中国林木营养诊断发展中的问题,展望了今后营养理论和诊断技术研究方向和应用前景。

基于食品营养理论的科学运动方式和人体健康研究

本文分析了食物营养价值、身体能量需求以及运动与营养之间的关系,提出了科学运动方式的构建原则,并探讨了科学运动方式对人体健康的影响。本研究为制定科学合理的运动计划和营养配餐提供了理论基础,有助于人们实现身体健康和全面发展。

基于授权赋能的营养教育理论在胃癌术后化疗患者饮食护理中的应用

目的:探讨基于授权赋能的营养教育理论在胃癌术后化疗患者饮食护理中的应用方法及效果。方法:将2018年7月1日~2020年7月31日期间收治的90例胃癌术后化疗患者按入院先后顺序均分为对照组和观察组各45例,对照组实施常规护理干预,观察组在常规护理基础上实施基于授权赋能的营养教育理论干预。比较两组患者饮食态度与行为、营养状况及营养指标水平。结果:观察组社会限制态度、健康态度、自理态度、接受态度评分均高于对照组(P<0.05);观察组症状体征、体重变化、膳食摄入变化、患者功能与活动、疾病年龄、体格检查、代谢应激状态评分均低于对照组(P<0.05);观察组白蛋白、铁蛋白、血红蛋白指标均优于对照组(P<0.05)。结论:对胃癌术后患者实施基于授权赋能的营养教育理论,可有效改善患者饮食行为状态和营养水平,对促进预后具有积极意义,值得临床推广应用。

生态营养学理论在环保型饲料生产的应用

从营养生理角度综述了动物营养及饲料科学最新研究进展,阐明采用理想蛋白氨基酸模式配制日粮可降低N的排泄和节约蛋白质资源;饲料添加植酸酶等酶制剂可减少粪中40％左右P的排泄;微量元素螯合物和微生物制剂的应用可大大提高微量元素利用率,减少甚至杜绝抗生素在饲料中的添加。并提出生产生态环保型饲料的具体措施。

植物营养中理论问题的追本溯源

本文分析了近200年来,国际上植物营养研究特别是有关植物营养理论研究的发展过程,从早期对植物营养的研究开始,论述了腐殖质营养理论的形成与发展以及腐殖质营养理论的具体内容;论述了植物营养矿物质理论的发现过程及李比希否定腐殖质营养理论的理由与事实;介绍了李比希对矿质营养理论的论述与完善过程,分析了矿质营养理论早期的争议及争议的原因;评价了矿质营养理论对农业的贡献。本文还针对目前出现的有机营养理论及碳营养进行质疑,指出了小分子有机物质对植物生长发育的作用。

植物健康营养理论与健康元素

从食物链营养的角度提出植物健康营养理论,即在不影响植物正常生长发育的条件下,通过调节供给植物的营养元素而生产出符合特定需求的产品,提高植物栽培的功能性和经济价值。我们把这种同时注重植物营养和产品功能的人工栽培植物的营养理论称为植物健康营养理论,这里将不具备植物营养功能,但对整个食物链特别是对人和饲养动物有营养作用的元素称为健康元素。根据矿质元素的作用对象,可将健康元素分为营养健康元素和非营养健康元素两类。营养健康元素是指它本身是植物必需营养元素,同时又对食物链上端生物也有重要健康作用。非营养健康元素是指其对植物本身的生长发育没有营养作用,仅对食物链上端的生物有健康作用。把通过植物吸收矿质元素的方式以达到食物链促进健康的栽培管理方式称为健康栽培。本文还定义了植物健康营养理论的学科边界,指出:"奢侈吸收"与动物健康的关系研究,健康元素在植物体内的代谢,健康元素在食物链中的传递形式,植物体内健康元素的含量阈值,健康元素的高效施用与管理都是植物健康营养理论的研究范畴。

反刍动物氨基酸营养平衡理论及其应用

当前,动物生产者面临着提高畜产品中氨基酸含量和改善畜产品品质以及降低动物粪尿中氨氮排放量的双重任务。依照反刍动物蛋白质营养特点,通过对可吸收氨基酸平衡的调控来降低饲粮中蛋白质饲料用量,最大限度地提高动物对饲料蛋白质的利用效率,减少随粪、尿排出的含氮物质数量是一条节约蛋白质饲料的重要途径。本文就反刍动物的氨基酸营养平衡理论及其应用方面的研究进展进行了综述,并对反刍动物体内不同组织层次包括消化道、肝脏和肝外组织的氨基酸平衡调控的研究方法和评价指标进行了评述。

生态营养理论及生物技术在畜牧业环境污染控制中的应用

生物高新技术,极大地促进了我国畜牧业的发展;畜牧业越来越高的集约化、规模化程度和一味追求经济效益而导致的环境污染、产品安全问题业已成为全社会共同关注的焦点。本文针对我国畜牧业环境污染现状及特点,提出了应用生态营养学理论和技术,控制畜牧业环境污染、保证畜禽产品安全的措施和途径。

动物营养学科发展在战略方向上的重大突破:构建动物健康营养理论和技术体系及其实际应用

本文重点介绍本人近年来逐步形成并首次提出的动物健康营养理论和技术体系。这是国际动物营养学科发展在战略方向上的重大突破。本人在国际上首次提出由自由基稳态失衡为主导的氧化应激—炎症反应—免疫功能失衡三方联动效应健康营养的核心理念,揭开了病理条件下营养代谢基本特征,同时也是动物疾病,特别是非传染疾病发生的根本原因,为动物健康营养管理提供了正确的方向,具有十分重要的理论意义和实际应用价值。在此基础上,本人首次提出动物健康营养理论和技术体系,为健康养殖提供了一个系统集成型的营养技术方案。

基于细营养理论的高血压患者膳食营养

目前中国的高血压患者已超过2亿人，每年还继续新增1000万。中国每年死亡的300万心血管病患者中，50％都与高血压有关。高血压已严重影响患者的寿命和生活质量，成为威胁人类健康和生命的疾病。因此，我们提出遵循“细营养”理念，以期有效改善高血压人群的身体状况。

阶段变化理论导向的营养宣教在肺癌术后患者中的应用观察

目的探讨阶段变化理论导向的营养宣教在肺癌术后患者中的应用效果。方法选取南阳医学高等专科学校第一附属医院2018年7月至2020年5月收治的肺癌术后患者90例,按照入院顺序不同分为对照组和观察组,各45例。对照组采用常规营养护理,观察组采用阶段变化理论导向的营养宣教。比较两组术后恢复情况、营养健康知识掌握度及护理满意度。结果观察组首次下床时间、拔管时间、住院时间均显著短于对照组(P<0.05);观察组营养健康知识掌握度显著优于对照组(P<0.05);观察组护理满意度(97.78%)显著高于对照组(80.00%)(P<0.05)。结论阶段变化理论导向的营养宣教可缩短肺癌术后患者的恢复时间,提高其营养健康知识掌握度,增强其护理满意度。

CBL教学法结合临床教学路径在临床营养支持培训的应用

研究案例教学法(Case Based Learning,CBL)结合临床教学路径在临床营养支持培训的应用。方法 选取2021.6-2021.12南宁市第二人民医院重症医学科培训的规培生23名作为对照组,接受临床带教老师一对一或一对多的临床营养支持培训。选取2022.1-2022.6南宁市第二人民医院重症医学科培训的规培生23名作为研究组,接受CBL教学法结合临床教学路径的临床营养支持培训。比较两组营养知识理论成绩及自我能力提升情况。结果 培训前,两组营养理论知识考试的得分对比无差异(P>0.05);培训后,研究组得分高于对照组(P<0.05)。研究组的自我能力提升包括学习积极性、临床营养专业思维能力、临床营养实操技能水平、沟通能力得分均高于对照组(P<0.05)。结论 采用CBL教学法结合临床教学路径进行临床营养支持培训,有助于提高规培生的临床营养支持理论成绩及自我能力提升。

饲料营养活性物质(nutricines):一个亟待重新审视的研究领域

国内外有关饲料或食物营养活性物质的研究,特别是对其健康效应的研究,可以称之为现代动物营养学的一个里程碑式的进展。在动物营养学和饲料学领域对营养活性物质的研究属于一块尚未充分开发的领域。到目前为止,人们对饲料中这些营养活性物质虽然已有所了解,但是对其研究甚少,尤其是对其作用机制尚不十分清楚。大力开展这一领域的研究是一项迫在眉睫的重大课题。卢德勋提出的营养活性物质组学理论为这一战略课题开展指明了正确的方向。卢德勋提出的把饲料营养活性物质列入饲料营养正常组成的崭新学术观点为传统饲料营养价值评定技术和日粮配合技术现代化发展提供了新思路,对传统饲料科学整体现代化发展具有开创性贡献。饲料营养活性物质这一课题的研究涉及面广,需要进行较长期多学科协同攻关。文章在综述我们团队多年来取得的研究成果的基础上,对这一领域的研究任务和课题进行扼要的介绍。