理鱼输送作业流水线

我们鱼品加工厂进厂的原料是“鱼鲜”，其特点是：鱼汛时，鱼货集中，时间紧迫，规格混杂，质量受气温、环境、时间的影响极大。鱼汛时平均每天理鱼进冻达18吨，必须逐筐去冰，逐条分类、拣鱼、装盘、过磅以及进库速冻，过去全靠手工操作，劳动强度很大。