瓯柑橘皮和陈皮降血糖作用研究

在71只小鼠上以200mg/kg剂量、间日2次腹腔注射四氧嘧啶制备高血糖模型小鼠,得到35只血糖高于9.0mmol/L的小鼠。将高血糖模型小鼠按相似血糖水平分为对照组和2个实验组,血糖分别为:14.77±6.71(mmol/L,下同),14.53±5.40,14.40±6.18,组间无显著差异(P>0.05)。对照组饲喂基础饲料,实验1和2组分别在基础饲料中添加10%的柑橘皮和10%的瓯柑橘皮,饲养1周后测定血糖,对照组为12.23±5.11,无显著变化(P>0.05);柑橘组和瓯柑组下降到6.48±1.58和6.09±1.23(均P<0.001),结果说明柑橘皮和瓯柑皮对小鼠有极显著的降糖作用。

瓯柑橘皮的体内抗氧化作用研究

20只大鼠分为2组做瓯柑橘皮体内抗氧化作用试验。对照组10只饲喂基础饲料,试验组10只在基础饲料中添加10%的瓯柑橘皮,试验期2周。结果:试验组大鼠血清、心肌、肝脏、肾脏的SOD比对照组升高176.5%、39.0%、43.1%、49.5%;血清、心肌、骨骼肌、肝脏、肾脏的GSH-Px比对照组升高27.9%、122%、99.4%、62.3%、90.7%(均P<0.05或0.01);而血清、心肌、肾脏的MDA比对照组降低29.9%、48.7%和20.5%(P<0.05和0.01)。结果证明瓯柑橘皮有显著的体内抗氧化作用。

瓯柑橘皮和陈皮类黄酮体外抗氧化作用

从陈皮和瓯柑橘皮中提取类黄酮,试验不同剂量的类黄酮对邻苯三酚自氧化的抑制作用,比较它们体外清除O2.的效果,并和维生C进行比较。结果:维生C对邻苯三酚自氧化具有显著的抑制作用,0.1、0.2和0.3 mL的抑制率达到47.67±2.18(%)、78.61±1.45(%)和95.69±0.36(%);并呈现明显的量效关系(均P<0.01)。陈皮和瓯柑橘皮类黄酮对邻苯三酚自氧化的抑制率为44.32±2.85和43.17±2.53(P<0.01);两者均无量效关系,两者之间作用也无显著差异(P>0.05)。表明两种橘皮类黄酮都有一定的体外抗氧化作用,但作用小于同剂量的维生C(P<0.01)。

瓯柑橘皮和柑橘皮的抗缺氧、抗疲劳作用

在小鼠饲料中添加10%的柑橘皮和瓯柑橘皮,饲喂2周后进行密闭抗缺氧和负重游泳抗疲劳试验。抗缺氧试验结果表明,对照组、柑橘皮组和瓯柑橘皮组小鼠的缺氧窒息死亡时间分别为:19.53±3.21 m in,23.88±7.10,26.86±3.65;抗疲劳试验结果,对照组、柑橘皮组和瓯柑橘皮组小鼠游泳死亡时间分别为:3.99±0.75,3.86±1.82,5.32±1.20。结果证明橘皮和瓯柑柑橘皮对小鼠均有极显著抗缺氧作用(P<0.01),而且瓯柑橘皮的作用显著大于柑橘皮(P<0.05);瓯柑橘皮还有极显著的抗疲劳作用(P<0.01),而柑橘皮无此作用(P>0.05)。

柑橘和瓯柑橘皮类黄酮清除羟基自由基的效果

以柑橘皮和瓯柑橘皮类黄酮为研究对象,利用Fenton反应产生的羟自由基与染料试剂溴甲酚紫发生氧化反应后使其吸光值降低,间接测定它们对羟自由基(·OH)的清除效果。结果:1mg/mL柑橘皮类黄酮,在0.20～0.80ml的使用剂量范围内,对·OH清除效果呈正比增加趋势(P<0.01),超过0.80ml后开始略有降低;1mg/mL欧柑橘皮类黄酮,在0.10～1.0ml的使用剂量范围内,对·OH清除效果也呈正比增加趋势(P<0.01),超过1.0mL后开始下降。同等剂量下瓯柑橘皮类黄酮对·OH清除效果显著高于柑橘皮类黄酮。

瓯柑橘和柑橘皮类黄酮、水、醇提取液对离体蛙心的作用

以1mg/ml的柑橘和瓯柑橘皮类黄酮溶液、1%的柑橘皮和瓯柑橘皮水、乙醇提取液各0.1mL加入离体蛙心灌流液,结果使蛙心收缩力分别提高101.3±49.6(%),94.0±25.2(%),81.4±38.5(%),93.9±34.0(%),150.3±117.8(%),165.1±113.5(%);心率分别降低19.8±31.9(%),22.1±22.3(%),28.0±16.2(%),28.5±20.8(%),19.3±14.2(%),23.0±24.3(%)(均P<0.05)。说明柑橘和瓯柑橘类黄酮、柑橘皮和瓯柑橘皮的水、醇提取液对离体蛙心均有增强心肌收缩力和减慢心率作用,各药物的持续时间在2～12min之间。