离子色谱法测定瓶(桶)装纯净水中痕量溴酸盐和亚硝酸盐的含量

采用离子色谱法同时测定瓶(桶)装纯净水中溴酸盐和亚硝酸盐的含量。水样经AG19-4mm保护柱及DIONEX AS19色谱柱分离,以不同浓度的氢氧化钾溶液为淋洗液,溴酸盐和亚硝酸盐得到很好的分离。BrO3-和NO2-分别在5.00～100.00μg.L-1和1.00～50.00μg.L-1范围内呈线性,检出限(3s/k)分别为0.08,0.14μg.L-1。方法用于瓶(桶)装水中溴酸盐和亚硝酸盐的测定,加标回收率在92.7%～98.4%之间,相对标准偏差(n=5)均小于5.0%。

湖南省瓶(桶)装纯净水微生物卫生质量现状与分析

目的了解瓶(桶)装纯净水卫生质量,为今后开展卫生监督和监测提供科学依据。方法按中华人民共和国卫生部《生活饮用水卫生规范》检验方法检验,以中华人民共和国国家标准《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》GB17324为评价依据。结果瓶(桶)装纯净水的菌落总数阳性率为28.72%,大肠菌群阳性率为4.99%,酵母霉菌阳性率10.81%,致病菌阳性率为0。结论加大力度开展对瓶(桶)装纯净水进行卫生监督监测工作,督促各企业建立HAC-CP系统,找出关键控制点抓好瓶(桶)装饮用纯净水的卫生质量。

HACCP系统在瓶(桶)装饮用纯净水生产中的应用

目的探索可能提高瓶(桶)装饮用纯净水卫生质量的方法。方法利用危害分析关键控制点(HACCP)原理,对实施HACCP前、后检测指标进行比较,分析瓶(桶)装饮用纯净水生产过程的危害因素,确定关键控制点(CCP),制订预防和纠偏措施。结果实施HACCP后纯净水卫生质量有明显提高,实施HACCP前、后一些指标检测结果比较有显著的差异(P<0.01)。反渗透(RO)膜滤过、紫外线灯(或臭氧)灭菌、桶(盖)消毒、灌装环境和规范操作是纯净水生产的CCP。结论实施HACCP是保证瓶(桶)装饮用纯净水卫生质量最有效的方法。

东阿县疾控中心财东阿阿胶生产用水进行检测

东阿县疾控中心水质常规检验项目率先达到42项资质，日前，受山东东阿阿胶股份有限公司委托，对其公司18个点的生产用水进行了水质的常规检测。经检测检验，12个点的生活饮用水423曩常规指标均达到GB5749—2006《生活饮用水卫生标准》，6个点的纯化水水质均达到GB17324-2003《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》。

时评：饮用水标准别太＂水＂

不断发酵的农夫山泉＂标准门＂事件,牵出国内包装饮用水的标准乱象。国家卫生计生委透露,目前正在加紧对《瓶装饮用纯净水》《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》《瓶（桶）装饮用水卫生标准》等标准进行清理,整合公布出新的《包装饮用水国家标准》。评：相信在不远的将来,饮用水国标会整合统一。

2009—2011年北京市西北部城区4类饮用水监测结果分析

目的对北京市西北部城区近3年瓶(桶)装饮用纯净水、饮用天然矿泉水等4类饮用水的监测结果进行统计分析,发现该地区饮用水的安全问题,以便及时消除隐患。方法于2009—2011年对北京市西北部城区的20家单位生产、销售或饮用的瓶(桶)装饮用纯净水、饮用天然矿泉水、饮用净水及生活饮用水,依据相应的卫生或质量标准进行监测检验。结果共检验50件饮用水样品,总体合格率为50.00%,其中饮用天然矿泉水及生活饮用水样品均为合格,瓶(桶)装饮用纯净水样品合格率为36.67%,饮用净水样品均不合格。瓶(桶)装饮用纯净水不合格指标为pH值、电导率、高锰酸钾消耗量、氯化物、菌落总数及霉菌和酵母菌,饮用净水不合格指标为色度、pH值、总硬度、铁、硫酸盐、耗氧量、铅及细菌总数。瓶(桶)装饮用纯净水的pH值超标率为66.67%,且pH测定值最高达到8.48,为国家标准上限值的1.2倍。结论北京市西北部城区近3年瓶(桶)装饮用纯净水及饮用净水检验合格率很低,二者共同的问题为pH值、耗氧量及菌落总数超标。瓶(桶)装饮用纯净水普遍存在pH值超标情况,亟待引起重视。建议加强瓶(桶)装饮用纯净水及饮用净水的主动监测与监督管理。