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扬州酱菜瓶装车间的生产工艺(下)
1
作者
汤先祥
《中国调味品》
CAS
北大核心
2003年第8期33-38,共6页
关键词
扬州酱菜
瓶装车间
生产工艺
散装酱菜
卫生质量
洗菜
下载PDF
职称材料
题名
扬州酱菜瓶装车间的生产工艺(下)
1
作者
汤先祥
机构
江苏省扬州市职业大学轻纺工程系
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2003年第8期33-38,共6页
基金
.NULL.
关键词
扬州酱菜
瓶装车间
生产工艺
散装酱菜
卫生质量
洗菜
分类号
TS255.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
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1
扬州酱菜瓶装车间的生产工艺(下)
汤先祥
《中国调味品》
CAS
北大核心
2003
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