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二甘氨酰组氨酸铜催化抗坏血酸氧化产生的活性氧自由基对DNA的断裂作用
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作者 陈广平 张倩 +2 位作者 魏巍 任建人 庞贻慧 《北京医科大学学报》 CSCD 1990年第4期281-282,共2页
[Cu(Ⅱ):GGH+Vc]体系可断裂DNA,断裂作用与Cu(Ⅱ):GGH及Vc的浓度成正比,HO·捕获剂阻化DNA断裂,证实了Vc体系的防癌作用与其氧化过程中产生的HO·有关。
关键词 抗坏血酸 DNA 甘氨酰组氨酸
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