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酶促法合成甘油单酸酯
1
作者 吴可克 程菊花 《表面活性剂工业》 1996年第4期28-29,16,共3页
本文概述了脂肪酶催化制备甘油单酸醌的优点及三条合成路线,介绍了酶促法所用的脂肪酶,并着重讨论了温度及甘油中水分一对产率的影响。
关键词 表面活性剂 甘油单酸酯 酶促法 合成
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用有在线吸附柱的膜生化反应器酶催化合成甘油单酸酯
2
作者 张剑 《日用化学工业译丛》 1993年第5期8-13,共6页
甘油单酸酯作为乳化剂常用于食品和化妆品中。这类化合物常采用无机酸催化并在高温下合成,该化学合成的主要缺点是不饱和脂肪酸会在高温下聚合,因此产品甘油单酸酯局限于混有饱和脂肪酸。
关键词 甘油单酸酯 膜生化反应器 催化
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菜籽油基单甘油酯马来酸单酯与苯乙烯共聚条件的探讨
3
作者 高冠斌 胡洋 +2 位作者 蒋雷 刘伟 刘晓洪 《武汉科技学院学报》 2009年第4期15-18,共4页
随着石油资源的日益枯竭和环境污染问题的日趋严重,植物油作为一种可再生的绿色生物基资源,以其产量巨大、可储存和碳循环等优点引起全球的广泛关注。本课题采用菜籽油在一定条件下先后与甘油(glycerin)和马来酸酐(MA)反应生成菜籽油基... 随着石油资源的日益枯竭和环境污染问题的日趋严重,植物油作为一种可再生的绿色生物基资源,以其产量巨大、可储存和碳循环等优点引起全球的广泛关注。本课题采用菜籽油在一定条件下先后与甘油(glycerin)和马来酸酐(MA)反应生成菜籽油基单甘油酯马来酸单酯(ROMG-MA),然后与苯乙烯发生共聚合反应,转化为热固性树脂。讨论分析了各个反应条件对产物总转化率的影响,得出ROMG-MA与苯乙烯共聚合反应的适宜条件为:ROMG-MA质量分数50%、BPO的质量分数5%、苯乙烯的质量分数45%、反应温度90℃,反应时间1.0h。 展开更多
关键词 菜籽油 菜籽油甘油单酸酯 菜籽油基甘油马来 热固性树脂
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柠檬酸甘油单、二棕榈酸酯的薄层色谱分析 被引量:2
4
作者 毛连山 倪永全 《南京林业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期31-34,共4页
以硅胶G +1 %羧甲基纤维素钠 (CMC) +0 .6mol/L硼酸为色谱条件 ,采用均匀设计法选择最佳的溶剂系统来分离柠檬酸甘油单、二棕榈酸酯。结果表明 ,当溶剂的组成及配比为三氯甲烷∶丙酮∶乙酸 =85∶1 5∶1时分离较为理想 ,与柠檬酸甘油单... 以硅胶G +1 %羧甲基纤维素钠 (CMC) +0 .6mol/L硼酸为色谱条件 ,采用均匀设计法选择最佳的溶剂系统来分离柠檬酸甘油单、二棕榈酸酯。结果表明 ,当溶剂的组成及配比为三氯甲烷∶丙酮∶乙酸 =85∶1 5∶1时分离较为理想 ,与柠檬酸甘油单、二棕榈酸酯电喷雾质谱 (ESI-MS)分析得到的组分基本相一致。 展开更多
关键词 柠檬甘油、二棕榈 薄层色谱 质谱 均匀设计法
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聚甘油单硬脂酸酯乳化二甲基硅油及乳液表征 被引量:6
5
作者 姚黎成 陈洪龄 《南京工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2011年第4期78-82,共5页
用聚甘油单硬脂酸酯复配乳化1 Pa.s的二甲基硅油,考察复配乳化剂的亲水亲油平衡值(HLB)对乳液体积平均粒径、乳液黏度、乳液离心稳定性的影响以及乳液的耐高温稳定性。结果表明:复配乳化剂HLB值对乳液体积平均粒径、黏度、离心稳定性的... 用聚甘油单硬脂酸酯复配乳化1 Pa.s的二甲基硅油,考察复配乳化剂的亲水亲油平衡值(HLB)对乳液体积平均粒径、乳液黏度、乳液离心稳定性的影响以及乳液的耐高温稳定性。结果表明:复配乳化剂HLB值对乳液体积平均粒径、黏度、离心稳定性的影响显著,选择高聚合度的亲水型乳化剂和高聚合度的亲油型乳化剂进行复配乳化,有利于形成稳定的硅油乳液。最佳乳化条件为乳化剂(二聚甘油单硬酯和八聚甘油单硬脂酸酯,HLB=10.5)、硅油和水的质量比为7∶23∶70。在最佳乳化条件下制得的乳液体积平均粒径为8.06μm,黏度为387 mPa.s,固相质量分数差为2.91%。乳液高温稳定性良好,在110℃保持5 h,乳液体积平均粒径增大至11.63μm,固相质量分数差增大至6.12%。 展开更多
关键词 甘油硬脂 HLB 二甲基硅油 乳液
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响应面试验优化单半乳糖基甘油棕榈酸酯的酶法合成工艺 被引量:3
6
作者 齐丹萍 刁明明 +4 位作者 陆兆新 吕凤霞 别小妹 张充 赵海珍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第18期1-6,共6页
以实验室自制的单半乳糖基甘油和游离棕榈酸为原料,在有机溶剂中以固定化脂肪酶Novozyme 435为催化剂,研究单半乳糖基甘油棕榈酸酯的合成条件。在单因素试验的基础上,以单半乳糖基甘油棕榈酸酯产率为响应值,确定酶添加量、底物物质的量... 以实验室自制的单半乳糖基甘油和游离棕榈酸为原料,在有机溶剂中以固定化脂肪酶Novozyme 435为催化剂,研究单半乳糖基甘油棕榈酸酯的合成条件。在单因素试验的基础上,以单半乳糖基甘油棕榈酸酯产率为响应值,确定酶添加量、底物物质的量比和反应时间作为影响合成反应的主要因素,进行响应面优化试验。获得单半乳糖基甘油棕榈酸酯的最佳合成条件为:丙酮为反应溶剂,脂肪酶Novozyme 435添加量12.93 mg/m L、底物物质的量比(单半乳糖基甘油-棕榈酸)1.00∶4.49、反应温度55℃、反应时间27.60 h,此时单半乳糖基甘油棕榈酸酯产率为90.17%。 展开更多
关键词 半乳糖基甘油棕榈 酶法合成 丙酮 脂肪酶Novozyme 435 优化
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大米淀粉-甘油单棕榈酸酯复合物的制备及其老化性质研究
7
作者 孙梦 窦博鑫 +4 位作者 贾健辉 刘颖 王子妍 张煜 张娜 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第23期7660-7668,共9页
目的减缓大米淀粉在加工过程中的老化,延长大米淀粉制品的货架期,制备具有抗老化效果的大米淀粉-甘油单棕榈酸酯复合物。方法以复合指数为评价指标,通过单因素及响应面试验对复合物制备工艺中甘油单棕榈酸酯添加量、复合温度和复合时间... 目的减缓大米淀粉在加工过程中的老化,延长大米淀粉制品的货架期,制备具有抗老化效果的大米淀粉-甘油单棕榈酸酯复合物。方法以复合指数为评价指标,通过单因素及响应面试验对复合物制备工艺中甘油单棕榈酸酯添加量、复合温度和复合时间进行优化,对大米淀粉及最优条件下制备的大米淀粉-甘油单棕榈酸酯复合物的溶解度、膨胀度、冻融稳定性和糊化特性进行了测定。结果试验得到的最佳制备工艺参数为:甘油单棕榈酸酯添加量5%、复合温度80℃、复合时间30 min。同时与大米淀粉相比,大米淀粉-甘油单棕榈酸酯复合物的溶解度、膨胀度、糊化特征参数呈下降趋势,其中冻融后复合物的析水率下降了35.62%。X衍射结果表明,复合物的晶型由A型向V型转变。结论大米淀粉和甘油单棕榈酸酯复合在一定程度上可延缓淀粉老化。 展开更多
关键词 大米淀粉 甘油棕榈 复合 老化 性质
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生物柴油对低硫柴油润滑性的增进作用 被引量:14
8
作者 杨蒸 胡见波 杜泽学 《石油炼制与化工》 CAS CSCD 北大核心 2005年第7期25-28,共4页
用菜籽油、大豆油以及芸香籽油制备了多种脂肪酸低碳醇酯即生物柴油,用高频往复试验机法(HFRR)考察了生物柴油对低硫柴油润滑性的增进作用.研究结果表明,生物柴油对低硫柴油润滑性有增进作用,但添加质量分数在0.2%以下时效果不明显;柴... 用菜籽油、大豆油以及芸香籽油制备了多种脂肪酸低碳醇酯即生物柴油,用高频往复试验机法(HFRR)考察了生物柴油对低硫柴油润滑性的增进作用.研究结果表明,生物柴油对低硫柴油润滑性有增进作用,但添加质量分数在0.2%以下时效果不明显;柴油组分不同,对生物柴油的感受性也不同:对于馏分较重、粘度较大的柴油,生物柴油的添加量只需超过2.0%其润滑性就能满足标准要求(磨斑直径不大于460μm);而对于馏分较轻、粘度较小的柴油,需添加4.0%~5.0%才能使其润滑性满足要求;生物柴油的烷氧基链长对其润滑性没有明显影响,而甘油单酸酯或游离脂肪酸等杂质能够显著提高其润滑性;以不同植物油为原料制备的生物柴油在较低的添加比例下对低硫柴油的润滑性没有明显的不同,超过2.0%以后略有差别. 展开更多
关键词 脂肪 生物柴油 硫含量 润滑性 低硫柴油 脂肪低碳醇 原料制备 游离脂肪 甘油单酸酯 添加量
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菜籽油基热固性树脂的制备研究 被引量:1
9
作者 高冠斌 胡洋 +2 位作者 蒋雷 刘伟 刘晓洪 《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第9期5-8,21,共5页
采用菜籽油在一定条件下先后与甘油和马来酸酐(MA)反应生成菜籽油基单甘油酯马来酸单酯(ROMG-MA),然后与苯乙烯发生共聚合反应,转化为热固性树脂。讨论分析了各个反应条件对产物总转化率的影响,并用红外光谱证明菜籽油参与了反应。结果... 采用菜籽油在一定条件下先后与甘油和马来酸酐(MA)反应生成菜籽油基单甘油酯马来酸单酯(ROMG-MA),然后与苯乙烯发生共聚合反应,转化为热固性树脂。讨论分析了各个反应条件对产物总转化率的影响,并用红外光谱证明菜籽油参与了反应。结果表明,ROMG-MA与苯乙烯共聚合反应的适宜条件为:ROMG-MA质量分数50%、BPO的质量分数5%、苯乙烯的质量分数45%、反应温度90℃,反应时间1.0 h。 展开更多
关键词 菜籽油 菜籽油甘油单酸酯 菜籽油基甘油马来 菜籽油基热固性树脂
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南海红树林内生真菌2508代谢物研究 被引量:15
10
作者 吴雄宇 李曼玲 +2 位作者 胡谷平 林永成 VRIJMOED L.L.P. 《中山大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期34-37,共4页
报道了从红树林内生真菌Xylariasp .2 5 0 8中分离到的 piliformic酸、甘油单棕榈酸酯 (α型 )、对羟基苯甲酸、 3,4_二羟基苯甲酸甲酯、 2_甲氧基_4_甲基_乙酰苯、麦角甾醇和三羟基麦角甾醇 8个已知化合物。通过现代波谱方法进行了鉴定。
关键词 南海 红树林 内生真菌 2508代谢物 波谱鉴定 piliformic 甘油棕榈 对羟基苯甲
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聚烯烃脱模剂和抗静电剂 被引量:2
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作者 比央纳.尼尔森 《化工新型材料》 CAS CSCD 2001年第4期34-36,共3页
本文比较了几种甘油单硬脂酸 (GMS)产品在均聚无规与耐冲击共聚PP的注塑应用中作为抗静电剂和脱模剂的效果。抗静电以及脱模性与各助剂的迁移力有关。阐述了GMS产品 ,如蒸馏单甘油酯和单双甘油酯的功能特性。并在研究过程中 。
关键词 甘油 抗静电剂 脱模剂 迁移 聚丙烯 聚烯烃
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PNPLA3,the triacylglycerol synthesis/hydrolysis/storage dilemma,and nonalcoholic fatty liver disease 被引量:8
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作者 Silvia Sookoian Carlos J Pirola 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2012年第42期6018-6026,共9页
Genome-wide and candidate gene association studies have identified several variants that predispose indi- viduals to developing nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD). However, the gene that has been consis- tentl... Genome-wide and candidate gene association studies have identified several variants that predispose indi- viduals to developing nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD). However, the gene that has been consis- tently involved in the genetic susceptibility of NAFLD in humans is patatin-like phospholipase domain contain- ing 3 (PNPLA3, also known as adiponutrin). A nonsyn- onymous single nucleotide polymorphism in PNPLA3 (rs738409 C/G, a coding variant that encodes an amino acid substitution I148M) is significantly associated with fatty liver and histological disease severity, not only in adults but also in children. Nevertheless, how PNPLA3 influences the biology of fatty liver disease is still an open question. A recent article describes new aspects about PNPLA3 gene/protein function and suggests that the I148M variant promotes hepatic lipid synthesis due to a gain of function. We revise here the published data about the role of the I148M variant in lipogen- esis/lipolysis, and suggest putative areas of future research. For instance we explored in silico whether the rs738409 C or G alleles have the ability to modify miRNA binding sites and miRNA gene regulation, and we found that prediction of PNPLA3 target miRNAs shows two miRNAs potentially interacting in the 3' UTR region (hsa-miR-769-3p and hsa-miR-516a-3p). In addition, interesting unanswered questions remain to be explored. For example, PNPLA3 lies between two CCCTC-binding factor-bound sites that could be tested for insulator activity, and an intronic histone 3 lysine 4 trimethylation peak predicts an enhancer element, cor- roborated by the DNase I hypersensitivity site peak. Finally, an interaction between PNPLA3 and glycerol- 3-phosphate acyltransferase 2 is suggested by data miming. 展开更多
关键词 Adiponutrin Nonalcoholic fatty liver disease miRNA Glycerol-3-phosphate acyltransferase 2 Sys-tems biology Rs738409 EPIGENETICS
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Selective proliferation of human γδ T cells in vitro 被引量:1
13
作者 CHEN SONG HUA AKINORI OKI +5 位作者 TADAO OHNO SATOKO ISHIKAWA MASATAKA MOCHIZUKI YU FANG CHE HUI MING DAI XI RUI GE ( Shanghai Institute of Cell Biology, Chinese Academy of Science, Shanghai 200031, China)( Riken Cell Bank, Koyadai, Tsukuba Science City, Ja 《Cell Research》 SCIE CAS CSCD 1996年第2期177-187,共11页
The effect of monoethylphosphate (MEP, commercial available or synthesized) together with IL-2 on the selective proliferation of human γ~δ T cells in Vitro from peripheral blood mononuclear cells (PBMC) of healthy d... The effect of monoethylphosphate (MEP, commercial available or synthesized) together with IL-2 on the selective proliferation of human γ~δ T cells in Vitro from peripheral blood mononuclear cells (PBMC) of healthy donors and of cancer patients was investigated. The γ~δ T cells were stimulated by MEP to proliferate in a dose-dependent manner. The effect of synthesized MEP was 10 times greater than that of commercial MEP. When the PBMCs of healthy donors were cultured for 25 d in the medium containing different concentrations of MEP, the total cell number increased about 1000-3000 fold; and the ratio of γ~δ T cells reached to 70-80%. The selective expansion of γ~δ T cells depended on the synergic action of MEP and IL-2. The bulk cultured γ~δ T cells exhibited obvious cytotoxic activities against allogenic tumor cell lines (SQ-5,K562 alld Daudi) and autologous tumor cells. The culture system described here not only offers a simple method for obtaining a large number of γ~δ T cells which may become a new effector in the adoptive immunotherapy, but also provides a useful model for the further studies of the structure and function of γ~δ T cells in vitro. 展开更多
关键词 γ~δ T cells proliferation monoethylphosphate CYTOTOXICITY
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EFFECT OF ACUPUNCTURE TREATMENT ON CELLULAR HEMORHEOLOGY, CHOLESTEROL AND TRIGLYCERIDE OF SIMPLE OBESITY PATIENTS
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作者 赵宁侠 郭瑞林 +2 位作者 任秦有 张周良 史恒军 《World Journal of Acupuncture-Moxibustion》 2004年第3期24-27,共4页
Objective: To observe the effect of acupuncture on simple obesity and cellular hemorheology. Methods: Thirty-two cases of simple obesity patients were enrolled into this study. Acupoints of the Stomach Meridian and Sp... Objective: To observe the effect of acupuncture on simple obesity and cellular hemorheology. Methods: Thirty-two cases of simple obesity patients were enrolled into this study. Acupoints of the Stomach Meridian and Spleen Meridian as Zhongwan (中脘 CV 12), Liangmen (梁门 ST 21), Tianshu (天枢 ST 25), Guayuan (关元 CV 4), etc. were punctured, once daily in the first 5 days, and once every other day afterwards, with 10 sessions being a therapeutic course. Before treatment and after 3 courses of treatment, the body weight, waistline, weight index, seam cholesterol (CH), triglyceride and aggregation index of red blood cell (RBC) were detected. Results: After acupuncture treatment, all the indexes of body weight, waistline, weight index, serum CH, triglyceride and aggregation index of RBC decreased significantly in comparison with those of pre-treatment(P< 0.05). Conclusion: Acupuncture can apparently improve cellular hemorheology, reduce body weight, serum cholesterol and TG levels in simple obesity patients. 展开更多
关键词 Simple obesity Serum cholesterol Triglyceride Cellular hemorheology Acupuncture therapy
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豆油类醇酸树脂乳液贮存稳定性研究(英文)
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作者 汪长春 Frank N.Jones 《复旦学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2000年第4期356-362,共7页
豆油类醇酸树脂乳液贮存稳定性研究发现 ,乳化剂的种类、含量 ,助溶剂的种类、含量 ,及醇酸树脂的链结构等对其贮存稳定性有较大的影响 .另实验还发现 ,NP 10是一种非常适合于制备醇酸树脂乳液的乳化剂 ,加入适量的这种乳化剂可获得稳... 豆油类醇酸树脂乳液贮存稳定性研究发现 ,乳化剂的种类、含量 ,助溶剂的种类、含量 ,及醇酸树脂的链结构等对其贮存稳定性有较大的影响 .另实验还发现 ,NP 10是一种非常适合于制备醇酸树脂乳液的乳化剂 ,加入适量的这种乳化剂可获得稳定性良好的醇酸树脂乳液 .2 丁氧基乙醇是一种性能优异的助溶剂 ,加入适量的2 丁氧基乙醇即可显著增强醇酸树脂乳液的贮存稳定性 .同时还发现 ,具有适当酸值和羟值的醇酸树脂有利于制备稳定的醇酸树脂乳液 .适当地调整上述助剂的量可以制备出具有优异稳定性的醇酸树脂乳液 . 展开更多
关键词 树脂 豆油 甘油单酸酯 缩聚反应
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Effects of dietary glycerol monolaurate on productive performance, egg quality, serum biochemical indices, and intestinal morphology of laying hens 被引量:11
16
作者 Min-jie ZHAO Hai-ying CAI +4 位作者 Meng-yun LIU Ling-li DENG Yang LI Hui ZHANG Feng-qin FENG 《Journal of Zhejiang University-Science B(Biomedicine & Biotechnology)》 SCIE CAS CSCD 2019年第11期877-890,共14页
Glycerol mono laurate(GML)has been widely used as an effective antibacterial emulsifier in the food in?dustry.A total of 360 44-week-old Hy-Line brown laying hens were randomly distributed into four groups each with s... Glycerol mono laurate(GML)has been widely used as an effective antibacterial emulsifier in the food in?dustry.A total of 360 44-week-old Hy-Line brown laying hens were randomly distributed into four groups each with six replicates of 15 birds,and fed with com-soybean-meal-based diets supplemented with 0,0.15,0.30,and 0.45 g/kg GML,respectively.Our results showed that 0.15,0.30,and 0.45 g/kg GML treatments significantly decreased feed conversion ratios(FCRs)by 2.65%,7.08%,and 3.54%,respectively,and significantly increased the laying rates and average egg weights.For egg quality,GML drastically in creased albume n height and Haugh units,and enhanced yolk color.Notably,GML increased the concentrations of polyunsaturated and monounsaturated fatty acids and reduced the concentration of total saturated fatty acids in the yolk.The albumen composition was also significantly modified,with an increase of 1.02%in total protein content,and increased 8ntents of His(4.55%)and Glu(2.02%)under the 0.30 g/kg GML treatment.Additionally,GML treatments had positive effects on the lipid metabolism of laying hens,including lowering the serum triglyceride and total cholesterol levels and reducing fat deposit!on in abdominal adipose tissue.Intestinal morphology was also improved by GML treatment,with increased villus length and villus height to crypt depth ratio.Our data demonstrated that GML supplementation of laying hens could have beneficial effects on both their productivity and physiological properties,which indicates the potential application of GML as a functional feed additive and gives us a new in sight into this traditional food additive. 展开更多
关键词 Glycerol monolaurate (GML) Laying hen Productive performance Egg quality Lipid metabolism
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