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聚氨酯泡沫法固定化Penicillium purpurogenum Li-3细胞 被引量:2
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作者 叶海 曹红 +2 位作者 李扬 郑兰兰 李军 《食品工业》 北大核心 2012年第11期122-125,共4页
以聚氨酯泡沫为化载体,采用吸附法将产紫青霉Penicillium purpurogenum Li-3细胞进行固定化。试验表明:聚氨酯泡沫立方体颗粒尺寸为6 mm、加入量为2%时GAMG产量最高,可达到1.84 g/L。游离细胞催化重复使用批次为2次,固定化细胞重复使用... 以聚氨酯泡沫为化载体,采用吸附法将产紫青霉Penicillium purpurogenum Li-3细胞进行固定化。试验表明:聚氨酯泡沫立方体颗粒尺寸为6 mm、加入量为2%时GAMG产量最高,可达到1.84 g/L。游离细胞催化重复使用批次为2次,固定化细胞重复使用批次为4次,GAMG的产量维持在1.83 g/L,固定化细胞催化周期为36h,相比游离细胞缩短了一半。 展开更多
关键词 甘草酸(gl) 单葡萄糖醛酸基甘草次酸(GAMG) 聚氨酯泡沫 固定化
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