甜味剂生产安全风险评估检查的常见问题探讨

针对目前在甜味剂生产企业检查中存在的问题,阐述甜味剂生产企业开展危险工艺反应安全风险评估及落实评估建议的目的,通过对甜味剂生产反应安全风险评估检查的常见问题分析,提出措施和对策。将原料、中间产品、产品、副产物、废弃物以及蒸馏、分馏等分离过程涉及的各相关物料的热稳定性检测作为开展全流程反应安全风险评估的基础,把有效落实评估建议作为开展反应安全风险评估及企业控制安全风险的重点,提前预知企业很多未知隐患并闭环管理,从本质安全上防控安全生产事故的发生。

我国甜味剂行业问题种种

我国甜味剂生产企业主要是从20世界80年代末开始发展起来。上世纪九十年代以来，甜味剂行业随着食品工业的发展，取得了令人瞩目的进步，企业数量飞速增长，产量上升。据不完全统计，从1991年到2000年，高倍甜味剂总产量由1．68万吨增加到了3．72万吨，增加2．2倍。