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饲粮甜菊渣添加水平对21~70日龄肉鹅生长性能和血清生化指标的影响 被引量:10
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作者 陈小连 陈受金 +7 位作者 赵品 刘林秀 邹志恒 宋琼莉 周忠东 谢华胜 韦启鹏 刘三凤 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期5406-5414,共9页
本试验旨在评定甜菊渣的营养成分含量和表观利用率,并研究饲粮甜菊渣添加水平对21~70日龄肉鹅生长性能和血清生化指标的影响。首先通过概略养分分析法分析甜菊渣营养成分含量,再采用强饲代谢试验测定肉鹅甜菊渣营养成分表观利用率,最后... 本试验旨在评定甜菊渣的营养成分含量和表观利用率,并研究饲粮甜菊渣添加水平对21~70日龄肉鹅生长性能和血清生化指标的影响。首先通过概略养分分析法分析甜菊渣营养成分含量,再采用强饲代谢试验测定肉鹅甜菊渣营养成分表观利用率,最后选择250只21日龄体重相近的朗德鹅母鹅进行饲养试验,随机分为5组,每组5个重复,每个重复10只鹅。对照组饲喂不含甜菊渣的基础饲粮,试验组在肉鹅饲粮中分别添加5%、10%、15%和20%的甜菊渣。饲养试验期为49 d。结果表明:1)甜菊渣营养成分较丰富,含有13.20%的粗蛋白质、31.00%的粗纤维、1.13%的钙和0.49%的总磷,肉鹅对甜菊渣的主要营养成分表观利用率分别为:粗蛋白质18.24%、粗纤维56.99%、钙46.59%和总磷43.82%。2)21~42日龄,与对照组相比,饲粮中添加10%、15%和20%的甜菊渣显著提高了肉鹅平均日采食量,饲粮中添加5%和10%甜菊渣显著提高了肉鹅平均日增重(P<0.05);肉鹅料重比随着饲粮甜菊渣添加水平的升高,呈现先降低后升高的二次曲线关系(P<0.05),通过回归分析得出,当饲粮中甜菊渣添加水平为7.0%时,21~42日龄肉鹅的料重比最低。饲粮中添加甜菊渣对43~70日龄肉鹅平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著影响(P>0.05)。试验全期(21~70日龄),与对照组相比,饲粮中添加10%、15%和20%甜菊渣显著提高了肉鹅平均日采食量(P<0.05),饲粮中添加5%甜菊渣显著提高了肉鹅平均日增重(P<0.05),饲粮中添加5%甜菊渣显著降低了肉鹅料重比(P<0.05)。3)42日龄肉鹅血清碱性磷酸酶活性随饲粮甜菊渣添加水平升高呈现先升高后降低的二次曲线关系(P<0.05),通过回归分析得出,当饲粮甜菊渣添加水平为11.35%时,42日龄肉鹅血清碱性磷酸酶活性最高。饲粮甜菊渣添加水平对42日龄肉鹅血清总蛋白、白蛋白和尿素氮含量及谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性均无显著影响(P>0.05)。饲粮甜菊渣添加水平对70日龄肉鹅血清生化指标无显著影响(P>0.05)。由此可见,肉鹅饲粮中添加适宜水平的甜菊渣可提高肉鹅生长性能,对主要血清生化指标无显著影响。甜菊渣可应用于肉鹅饲粮中,综合甜菊渣对肉鹅料重比影响的最低限量,建议21~70日龄肉鹅饲粮中甜菊渣添加水平为5%~10%。 展开更多
关键词 甜菊渣 饲用价值 生长性能 血清生化指标 肉鹅
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利用金针菇菌渣和甜菊渣栽培草菇初探
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作者 李正鹏 李巧珍 +3 位作者 余昌霞 周峰 李玉 陈明杰 《上海蔬菜》 2019年第1期72-73,75,共3页
为探明用金针菇菌渣和甜菊渣配制栽培料栽培草菇的效果,试验设置多种栽培料配方,研究各配方处理对草菇生长发育的影响。试验结果表明,甜菊渣含量超过60%的栽培料配方,草菇平均单菇重量小于其他配方。金针菇菌渣含量超过50%、甜菊渣含量... 为探明用金针菇菌渣和甜菊渣配制栽培料栽培草菇的效果,试验设置多种栽培料配方,研究各配方处理对草菇生长发育的影响。试验结果表明,甜菊渣含量超过60%的栽培料配方,草菇平均单菇重量小于其他配方。金针菇菌渣含量超过50%、甜菊渣含量低于60%处理的草菇产量明显高于其他配方,说明适当添加甜菊渣可以获得较高产量。 展开更多
关键词 草菇栽培 金针菇菌 甜菊渣 产量
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发酵甜菊渣对番鸭生长性能、屠宰性能、血清生化指标及其粪便成分的影响 被引量:9
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作者 刘珍妮 雷小文 +5 位作者 孔智伟 谭东海 陈荣强 谢华亮 钟云平 苏州 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2021年第7期195-199,共5页
本试验旨在研究发酵甜菊渣对番鸭的生长性能、屠宰性能、血清生化指标及其粪便成分的影响。利用复合菌剂发酵甜菊渣并对其营养成分进行分析,将360只15日龄黑羽番鸭随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只,对照组饲喂不添加发酵甜菊渣的... 本试验旨在研究发酵甜菊渣对番鸭的生长性能、屠宰性能、血清生化指标及其粪便成分的影响。利用复合菌剂发酵甜菊渣并对其营养成分进行分析,将360只15日龄黑羽番鸭随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只,对照组饲喂不添加发酵甜菊渣的基础日粮,试验组用发酵甜菊渣分别替代10%、15%及20%基础日粮。预试期7 d,正试期48 d。结果表明:与发酵前的甜菊渣相比,发酵后的甜菊渣粗蛋白质、粗灰分及水分显著提高,粗纤维水平显著下降;与对照组相比,10%、15%及20%发酵甜菊渣组的平均日增重、平均日采食量、耗料增重比无显著变化,而各组的死亡率与增重成本均下降;与对照组相比,15%发酵甜菊渣组的总蛋白和球蛋白显著下降;10%发酵甜菊渣组的白蛋白、高密度脂蛋白胆固醇水平,15%、20%发酵甜菊渣组的丙氨酸氨基转移酶和天门冬氨酸氨基转移酶及乳酸脱氢酶水平以及15%发酵甜菊渣组的丙氨酸氨基转移酶/天门冬氨酸氨基转移酶水平均显著高于对照组;与对照组相比,10%、20%发酵甜菊渣组番鸭粪便中总氮水平,15%、20%发酵甜菊渣组水分含量均显著下降。由此可见,10%发酵甜菊渣替代基础日粮对番鸭的生长性能、屠宰性能和番鸭免疫功能无不良影响,并可降低番鸭的增重成本和减少排污。 展开更多
关键词 发酵甜菊渣 生长性能 屠宰性能 免疫 番鸭
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