日本农协“生产履历记账运动”及其启示

近年来我国食品安全事件频发,政府出台了一系列法律法规,旨在通过建设食品安全追溯体系以实施沿供应链的纵向监控,但收效甚微。而邻国日本通过在农协内部开展"生产履历记账运动",建立起比较完善的全程食品质量安全追溯监管体系,对降低食品安全风险起到了巨大的作用。首先简要介绍日本农协"生产履历记账运动"的自组建起步阶段至提升发展阶段的历史沿革和包括详细记账、贴码追踪以及内外核查与惩戒在内的现行做法。最后针对性地提出对我国农民专业合作社提高食品质量安全程度和加强食品可追溯体系建设中的有益建议。

台湾及国外农产品生产履历制度的构建与启示

生产履历制度实际上是档案管理在生产过程的直接应用。本文介绍了国际上新兴的生产履历制度的概念及其建立的意义,并重点分析我国台湾及日本、韩国等国生产履历制度的发展状况,建议政府采取相应的政策将此一制度导入国内农产品的产销过程。

基于J2ME的农业生产履历采集系统

针对当前农业生产过程中存在的生产履历信息采集不便和采集成本高等问题,在分析当前现状的基础上,该文研究并设计开发了基于J2ME平台的农业生产履历信息采集系统。系统实现了定植、施肥、防害、灌溉、收获等信息的采集以及数据上传功能,基本满足了农业生产履历信息采集的需求。系统运行过程中,采用多线程技术解决多任务并发问题,使用RMS存储技术实现数据持久化,利用临时数据存储技术提高程序的运行效率。通过在支持JAVA的手机上对系统进行测试,结果表明,基于J2ME平台的信息采集系统的设计是具有可应用性的,而且具有成本低、携带方便、操作简单、数据传输实时性较高等优势。

基于H.264的农产品生产履历视频采集系统

视频信息是农产品多源生产履历的重要组成部分,随着具有高压缩比,且网络亲和性好的H.264编码标准的应用,使得视频信息逐渐摆脱存储成本和带宽需求等方面的限制成为可能。为了实现农产品生产履历视频信息的采集,设计了一套基于H.264压缩技术的农产品生产履历视频采集系统。

农业格网与农业信息系统的发展

信息与通信科技的快速发展与因特网数据系统不断建立所形成的知识平台,其最重要的发展效益是能整合运用许多网络资源与分散的异质数据。农业信息系统的终极发展与体系之建立,其架构将会有如农业格网,基于格网发展农业信息系统,能适当的共享网络上多元的计算能力、各类的农业技术数据库、无线多媒体感测网络、生产规划与分析模型、不同来源与形式的信息等,而能达到积极有效的应用发展,例如全面的食品安全生产履历系统、决策支持系统等多元化的应用。该文除简介农业格网发展相关的分散与共用整合之格网架构,并探讨了台湾农业格网相关的发展计划,包括无线多媒体感测网络的发展与应用、生产履历、自动化系统整合等。并据此探讨农业信息系统的分层发展架构及提供农业信息系统发展接口,以及农民使用者接口的需要。