8个紫花苜蓿品种在干热区生产性能和营养价值评价

为了筛选出适宜热带亚热带地区种植的苜蓿优良品种,在干热河谷区元谋,采用方差分析方法和灰色关联度分析方法,对2017年引进的8个紫花苜蓿品种进行生产性能和营养价值研究。结果表明:(1)参试的8个紫花苜蓿,在本区均能安全越冬,正常生长,生育期205~215 d。(2)株高最高的品种为WL525HQ,达到70.20 cm,与维多利亚、德钦、赛迪7号和WL712HQ品种有显著差异(P<0.05)。一级分枝数最高的品种为WL656品种,为27.20枝,WL712HQ和G8品种间有显著差异(P<0.05)。茎叶比最高的品种为WL712HQ品种,为1.10,与德钦和赛迪7号品种间有显著差异(P<0.05)。年均干草产量最高的是赛迪7号紫花苜蓿,显著高于德钦品种(P<0.05),2018年、2019年、2020年和三年的平均产量分别为34217.40 kg/hm^(2)、32527.55 kg/hm^(2)、22024.93 kg/hm^(2)和29589.96 kg/hm^(2),所有参试材料在2018年和2020年每年可刈割8次,2019年为9次。(3)5号品种粗蛋白和全磷含量显著高于其他品种(P<0.05),分别为21.43%和0.25%。WL903品种粗纤维含量显著高于其他品种(P<0.05),含量为23.51%。(4)经灰色关联度分析,8个紫花苜蓿品种排名前3的为赛迪7号、WL525HQ、维多利亚。综上,赛迪7号、‘WL-525HQ’、维多利亚表现较好,可在干热河谷区大面积推广应用。

复方中药添加剂对新吉林黑猪生产性能、肉品质、免疫及抗氧化性能的影响

试验旨在研究日粮中添加复方中药添加剂对新吉林黑猪生产性能、肉品质、免疫及抗氧化性能的影响。选用体重(75.68±3.28)kg、约4月龄的新吉林黑猪育肥猪40头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复4头黑猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在日粮基础上添加0.5%复方中草药(由黄芪、人参须、党参、山楂、陈皮和红枣配制而成),饲喂体重达到115 kg时屠宰。结果表明:与对照组相比,试验组新吉林黑猪平均日增重增加、耗料增重比降低(P<0.05),胴体斜长、宰前活重、胴体重、屠宰率增加(P<0.05),血清总抗氧化能力增强、免疫球蛋白A水平升高(P<0.05),肉色红色度加深、肌肉剪切力下降和肌内脂肪含量升高(P<0.05)。由此可见,由黄芪、人参须、党参、山楂、陈皮和红枣所配制而成的复方中药添加剂,能够提高新吉林黑猪育肥猪的生产性能,增强抗氧化能力和免疫能力,改善肉色和嫩度。

杜湖杂交F_(1)代羔羊与湖羊生产性能比较研究

本研究旨在通过对纯种湖羊羔羊和杜泊羊与湖羊杂交F_(1)代羔羊生产性能进行比较,探讨在榆林当地舍饲条件下用杜泊羊与湖羊杂交对湖羊肉用性能的改良效果。试验选择30只遗传背景相同、生长状况良好、经产且繁殖性能正常的湖羊母羊,随机分为2组,分别用湖羊公羊(HH组)、杜泊公羊进行交配(DH组),测定并比较2组母羊的繁殖性能、羔羊的生长性能、6月龄羔羊的屠宰性能和肉质性能。结果表明:母羊繁殖性能各性状在DH组和HH组间均无显著差异;在生长性能方面,DH组羔羊2月龄、3月龄、4月龄及6月龄体重均极显著高于HH组,而初生重差异不显著,且2组间的日增重除在3~4月龄间差异不显著外,其余0~2月龄、2~3月龄、4~6月龄各阶段的日增重均为DH组显著大于HH组,而6月龄体尺指标除胸围为DH组显著高于HH组外,其余指标包括体高、体长、十字部高、胸宽、胸深及管围在2组间均差异不显著;6月龄羔羊屠宰性能所测各指标均为DH组高于HH组,且屠宰率差异显著,而宰前活重、胴体重、净肉重、肉骨比、胴体产肉率差异极显著;肉质性能测定中,DH组的熟肉率显著高于HH组,其他肉品质所测指标、肌肉常规营养成分均无显著差异。说明在榆林当地舍饲条件下,用杜泊羊与湖羊进行经济杂交可显著提高F1代羔羊的生长性能和屠宰性能,而对F1代羔羊羊肉品质无显著影响。

干热区紫花苜蓿的生产性能和营养价值评价

在云南省干热河谷区,以不同紫花苜蓿(Medicago sativa)品种(系)作为研究对象,应用方差和灰色关联度的分析方法对其生产性能及营养成分进行综合评价。结果表明,8个品种(系)的一级分枝数和水分有明显差异。所有参试材料在2018年和2020年每年可刈割8次,2019年为9次。6号苜蓿品种‘南苜701-特克拉’的年均干草产量最高,达到29589.96 kg·hm^(-2),显著高于5号‘四季旺’和8号‘德钦’(P<0.05)。在2018年,8个苜蓿品种(系)产量在4个季度中从高到低的排列顺序为第3季度>第2季度>第4季度>第1季度。所有供试材料的粗纤维、粗脂肪、粗灰分、全钙、无氮浸出物差异均不显著(P>0.05)。8号品种‘德钦’的粗蛋白含量(21.43%)、粗灰分(10.16%)和全磷含量(0.25%)均最高,粗纤维含量最低(18.36%)。经灰色关联度分析表明,‘热引41号紫花苜蓿’‘德钦’‘多叶’和‘WL525HQ’的综合表现较好,在该地区具有较高的推广利用价值。

裂壶藻油对大午金凤蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋和组织中DHA沉积的影响

试验旨在研究裂壶藻油(Schizochytrium sp. oil, SO)对产蛋鸡生产性能、蛋品质、鸡蛋和组织中二十二碳六烯酸(DHA)沉积的影响。试验选用25周龄大午金凤蛋鸡720只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复45只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.3%、0.6%和0.9%SO,预试期1周,正试期4周。结果显示:SO对蛋鸡产蛋率、料蛋比、平均蛋重和平均日采食量均无显著影响(P>0.05);SO对鸡蛋蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄重和蛋黄颜色均无显著影响(P>0.05);与对照组相比,SO可显著提高蛋黄中n-3PUFA及DHA含量(P<0.05),显著降低n-6 PUFA含量和n-6/n-3 PUFA值(P<0.05)。蛋鸡饲粮添加SO可显著提高鸡蛋中DHA含量(P<0.05),且随着饲粮SO添加水平的增加而增加。在饲喂14 d后,鸡蛋中DHA含量增幅趋缓,趋于稳定。随着饲粮SO添加水平的提高,蛋鸡肌肉和肝脏组织中DHA含量不断提升。研究表明,0.3%~0.9%SO可显著提高蛋鸡肌肉、肝脏组织和鸡蛋中DHA含量,且对蛋鸡生产性能和蛋品质无不良影响。

新疆昌吉15个引进饲用燕麦品种的生产性能综合评价

为了筛选出适宜新疆昌吉种植的饲用燕麦(Avena sativa)品种,助力该地区畜牧业可持续发展,本研究通过田间试验对15个引进的饲用燕麦品种的生产性能进行了2年的测定,并应用灰色关联法对不同品种燕麦的产量、营养品质及饲喂价值等11个指标进行了综合评价。结果表明,灌溉条件下15个燕麦品种从播种至刈割(乳熟期)需56~77 d;灰色关联度综合排名前5的品种依次为:‘甜燕1号’(0.7307)、‘青牧3号’(0.7115)、‘草莜1号’(0.6746)、‘白燕3号’(0.6679)、‘坝燕4号’(0.6527);年均干草产量在12000 kg·hm^(-2)以上的为:‘甜燕1号’(12096.96 kg·hm^(-2))和‘青牧3号’(12143.17 kg·hm^(-2));相对饲草质量(Relative feed quality,RFQ)值在140以上的为:‘青牧3号’(148.63)、‘甜燕1号’(147.95)、‘草莜1号’(143.62)、‘甜燕70’(140.34);倒伏率30%以上的品种为:‘青牧3号’(36.25%)、‘甜燕70’(32.50%)、‘白燕3号’(32.50%)。结合品种的干草产量、品质及倒伏率,综合评价认为‘甜燕1号’‘草莜1号’和‘坝燕4号’适宜在本地区推广种植。

发酵牡丹籽粕对黄山黑鸡生产性能、蛋品质、蛋黄中脂肪酸含量及血清生化指标的影响

本试验旨在研究发酵牡丹籽粕对黄山黑鸡生产性能、蛋品质、蛋黄中脂肪酸含量及血清生化指标的影响。选取240日龄产蛋率及体重相近的黄山黑鸡864只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复72只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加5%(5%FPSM组)和9%发酵牡丹籽粕(9%FPSM组)的试验饲粮。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)与对照组相比,5%FPSM组的产蛋率显著升高(P<0.05),料蛋比和平均日采食量显著降低(P<0.05);9%FPSM组的产蛋率和平均日采食量极显著降低(P<0.01)。2)与对照组相比,9%FPSM组的蛋形指数显著升高(P<0.05),蛋壳颜色显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,5%FPSM组的蛋黄中ω-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著升高(P<0.05);9%FPSM组的蛋黄中总饱和脂肪酸(SFA)含量和ω-6/ω-3 PUFA显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),总PUFA和ω-3 PUFA含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。4)与对照组相比,5%FPSM组的血清甘油三酯(TG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量和碱性磷酸酶(ALP)活性及总抗氧化力(T-AOC)极显著升高(P<0.01),血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和免疫球蛋白M(IgM)含量极显著降低(P<0.01);9%FPSM组的血清低密度脂蛋白(LDL)、TG、尿素氮(UN)、IgA、IgM含量和ALP活性及T-AOC显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),血清高密度脂蛋白(HDL)和丙二醛(DMA)含量极显著降低(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加5%的发酵牡丹籽粕可提高黄山黑鸡的生产性能;添加5%和9%的发酵牡丹籽粕可提高黄山黑鸡的蛋黄中ω-3 PUFA含量,提高机体抗氧化能力和免疫力。本试验条件下,黄山黑鸡饲粮中发酵牡丹籽粕的适宜添加比例为5%。

磁化水对6月龄肉牛生产性能及血清指标的影响

试验旨在研究磁化水对6月龄肉牛生产性能及血清指标的影响。将同一批6月龄左右、体重约300 kg的西门塔尔架子牛212头,随机分为2组。对照组(110头牛)饮用普通水,试验组(102头牛)饮用磁化水。试验期87 d。结果显示,与普通水相比,磁化水的pH值提高了7.91%,总硬度和耗氧量降低了0.36%和13.70%,磁化前后水的菌落总数和大肠杆菌数均为0。与对照组相比,试验组10 d的平均日采食量和平均日增重分别增加了4.41%和5.36%(P>0.05)。与对照组相比,试验组血清超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性分别提高了32.82%(P<0.05)和73.36%(P<0.01),丙二醛含量降低,免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量分别提高了13.85%、3.21%和5.99%,血清尿素氮含量增加了30%(P<0.05),总蛋白含量降低了34.53%(P<0.01),血清胰岛素、生长激素和促生长激素释放激素水平分别提高了10.73%、13.00%和5.04%。研究表明,水被磁化后水质有所改变,磁化水能够增加肉牛采食量和体重,增强血清抗氧化水平、免疫力和生长相关激素水平。

一种富含γ-聚谷氨酸的发酵饲料对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清生化指标及脂代谢的影响

为研究基础饲粮中添加不同比例富含γ-PGA的发酵饲料,对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质、血清生化指标和脂代谢的影响,试验选取71周龄的京红3号蛋鸡240只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别添加0.5%、2%和8%富含γ-PGA的发酵饲料替代部分基础饲粮。预试期7 d,正试期28 d。结果表明:(1)与对照组相比,各试验组的平均蛋重增加,但差异不显著(P>0.05),破损+畸形蛋率下降,其中Ⅰ组较对照组下降52.6%(P<0.01);(2)各试验组的蛋黄颜色和蛋壳强度有增加趋势(P>0.05),Ⅰ组蛋黄丙二醛含量较对照组降低41.5%(P<0.01);(3)各试验组总蛋白、球蛋白和磷含量有增加趋势,但差异不显著(P>0.05),Ⅰ、Ⅱ组血清中钙含量分别较对照组下降16.5%、22.9%(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组葡萄糖含量较对照组分别下降36.6%、19.1%和17.4%(P<0.01),尿酸含量与对照无显著差异(P>0.05);(4)各试验组蛋鸡血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(T-CHO)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平下降,HDL-C含量升高,其中Ⅰ组T-CHO和TG分别下降34.4%和30.9%(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ组HDL-C含量分别是对照组的5.13倍和9.31倍(P<0.05)。由此可见,产蛋后期蛋鸡的饲粮中加入适量的富含γ-PGA发酵饲料,可以增加平均蛋重、蛋黄颜色、蛋壳强度及血清中的磷含量,降低破损+畸形蛋率、蛋黄丙二醛和血清葡萄糖的含量,控制蛋鸡血清脂代谢,使血清甘油三酯和胆固醇维持在正常水平。因此,富含γ-PGA的发酵饲料具有作为饲料添加剂用于蛋鸡的潜力,且0.5%的添加量效果最佳。

发酵茶饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

将茶叶、豆粕、玉米混匀后经微生物发酵制得发酵茶饲料,为了研究发酵茶饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取55周龄的新杨黑羽蛋鸡432只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复48只。其中对照组饲喂基础日粮,试验组以5%、10%发酵茶饲料替代基础日粮进行饲喂,正试期8周。结果显示:饲喂2周后,产蛋率表现为10%茶饲料组>5%茶饲料组>对照组;平均蛋重则相反。饲喂3周后,料蛋比表现为对照组>10%茶饲料组>5%茶饲料组;相比于对照组,5%茶饲料组的产蛋率显著提高且料蛋比显著降低(P<0.05),10%茶饲料组的产蛋率显著提高且平均蛋重显著降低(P<0.05)。6周后,10%茶饲料组的蛋清浓蛋白比例显著低于对照组(P<0.05)。8周后,10%茶饲料组的蛋清浓蛋白比例显著低于5%茶饲料组,且稀蛋白比例显著高于其他两组(P<0.05);相比于对照组,5%、10%茶饲料组的蛋黄胆固醇及丙二醛含量显著降低(P<0.05),而超氧化物歧化酶活性显著升高(P<0.05)。综上,5%发酵茶饲料能够提高产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质。

科宝500和AA白羽肉鸡生产性能比较分析

文章旨在探讨科宝500和爱拔益加(AA)白羽肉鸡生产性能的差异。试验以科宝500和爱拔益加(AA)白羽肉鸡为研究对象,测定1~6周龄两个品种的平均采食量、平均体重、平均日增重、料重比、死淘率以及欧洲效益指数,分析比较两品种间生产性能的差异变化。结果表明:(1)科宝500肉鸡平均采食量前期变化较大,2周龄时显著高于AA肉鸡(P<0.05),但3周龄显著低于AA白羽肉鸡(P<0.05),整个试验期(1~6周龄),科宝500肉鸡平均采食量高于AA肉鸡,但差异不显著(P>0.05);(2)7和35日龄时,科宝500肉鸡平均体重显著大于AA肉鸡(P<0.05),5周龄时,科宝500肉鸡平均日增重显著高于AA肉鸡(P<0.05),而其他周龄及整个试验期(1~6周龄),科宝500肉鸡平均体重和平均日增重均高于AA肉鸡,但差异均不显著(P>0.05);(3)各周龄及整个试验期(1~6周龄)科宝500肉鸡料重比均低于AA肉鸡,但差异均不显著(P>0.05);(4)4周龄时,科宝500肉鸡死淘率显著高于AA肉鸡(P<0.05),而其他周龄及整个试验期(1~6周龄),科宝500肉鸡死淘率高于AA肉鸡,但差异均不显著(P>0.05);(5)欧洲效益指数(EPI)方面,科宝500肉鸡高于AA肉鸡,但差异不显著(P>0.05)。综合分析,科宝500肉鸡生产性能及养殖效益优于AA肉鸡。

不同饲养密度对罗斯308白羽肉鸡生产性能的影响

文章旨在探讨不同饲养密度对罗斯308白羽肉鸡生产性能的影响。试验将297只7日龄肉鸡随机分成3组,即处理组Ⅰ(13只/m^(2))、Ⅱ(20只/m^(2))和Ⅲ(27只/m^(2)),每组9个重复(笼),即上层、中层和下层各3个重复(笼),试验为期32 d,饲养至38日龄。结果表明,整个试验期(2~6周龄),处理组Ⅰ肉鸡采食量分别比处理组Ⅱ和Ⅲ显著提高4.28和5.49 g(P<0.05);处理组Ⅰ的肉鸡日增重最大,分别处理组Ⅱ和Ⅲ显著提高2.39和3.11 g(P<0.05);各处理组肉鸡料肉比和成活率差异均不显著(P>0.05)。综合分析,13只/m^(2)的饲养密度效果较佳。

3个高丹草品种在新疆北疆地区的生产性能综合评价

为筛选出适宜在新疆北疆地区推广种植的高丹草品种,采用随机区组设计,测定了3个冀草系列高丹草品种(冀草5号、冀草2号、冀草8号)的株高、干鲜比、草产量等指标,并利用灰色关联法进行了生产性能综合评价。结果表明,根据3个品种在北疆地区的生育期可将冀草5号、冀草2号、冀草8号分别划分为早、中、晚熟品种。冀草5号的株高最高,为325.30 cm,冀草2号的草产量最高,其鲜草产量为127 556.19 kg/hm^(2),干草产草量可达30 613.49 kg/hm^(2)。灰色关联度综合评价结果由高到低的顺序为冀草2号>冀草5号>冀草8号。说明冀草2号高丹草更适宜在新疆北疆地区推广种植。

一株米醋源植物乳杆菌发酵液对伊拉商品兔生产性能及肉品质的影响

文章旨在研究饮水中添加植物乳杆菌发酵液MC090对伊拉商品兔生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。试验选取同批次且健康度良好的32日龄兔216只,随机分为2组(对照组和试验组),每组3个重复,每个重复36只。试验组饮水中添加植物乳杆菌MC090发酵液5mL/L,分早中晚3次添加;对照组饮用自来水;试验为期23d。结果表明,(1)与对照组相比,试验组平均日增重有所增加,料肉比、死淘率均有所下降,但差异不显著(P>0.05);(2)与对照组相比,试验组空肠绒毛高度和V/C显著提高(P<0.05);(3)与对照组相比,试验组盲肠食糜pH,食糜总菌数和大肠杆菌数差异均不显著(P>0.05),乳酸杆菌数差异显著(P<0.05);(4)与对照组相比,试验组全净膛重、全净膛率、半净膛重、半净膛率,肌肉pH_(45min)、pH_(24h)、滴水损失率、L^(*)值、a^(*)值均无显著差异(P>0.05),剪切力和b^(*)值差异均显著(P<0.05)。综上所述,植物乳杆菌MC090发酵液可提升伊拉兔小肠绒毛高度,改善肠道健康度,促进兔生长,降低死淘率,降低料重比,提升生产效益。

青贮黑麦草对奶山羊生产性能、乳成分和血清相关指标的影响

试验旨在探究青贮黑麦草代替饲粮中10%青贮紫花苜蓿对奶山羊生产性能、乳成分和血清相关指标的影响。挑选体重、产奶量、胎次一致的健康奶山羊40只,随机分为2组,每组4个重复,每个重复5只羊。对照组奶山羊饲喂基础饲粮,试验组采用10%青贮黑麦草代替基础饲粮中等量的青贮紫花苜蓿。预试期1周,正式试验期8周(妊娠期和泌乳期均为4周)。结果显示,与对照组相比,试验组初生羔羊体重和断奶羔羊存活率均显著升高(P<0.05),乳脂率显著升高(P<0.05),乳体细胞数显著下降(P<0.05);试验组奶山羊血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)和球蛋白(GLB)含量均显著升高(P<0.05),甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量显著下降(P<0.05)。研究表明,以青贮黑麦草代替10%青贮紫花苜蓿可以提高羔羊存活率和幼羊生长性能,增加奶山羊采食量和产奶量,改善奶山羊的免疫功能,但对奶山羊血清抗氧化和肝功能等相关指标无显著影响。

优黄鸡、花山黑鸡及花山麻鸡的生产性能、屠宰性能及经济效益分析

本试验旨在比较优黄鸡、花山黑鸡和花山麻鸡的生产性能、屠宰性能和经济效益的差异。试验选用1日龄优黄鸡、花山黑鸡和花山麻鸡各900只,分成3个处理,每个处理3个重复,每个重复300只鸡,饲养至70日龄。结果表明:优黄鸡和花山麻鸡1~10周龄平均日采食量高于花山黑鸡(P<0.05);优黄鸡和黄山麻鸡1~2周龄平均日增重高于花山黑鸡(P<0.01),优黄鸡6~7、8~10、1~10周龄平均日增重均高于其他2个品种(P<0.05、P<0.01、P<0.01);花山麻鸡3~5周龄耗料增比高于花山黑鸡(P<0.05);花山麻鸡8~10、1~10周龄耗料增重比均高于其他2个品种(P<0.01、P<0.05);3个品种的成活率、全净膛率、半净膛率及胸肌率差异不显著;屠宰率以花山麻鸡最高,其次是花山黑鸡,二者均高于优黄鸡(P<0.01);优黄鸡翅膀率、腿肌率均高于其他2个品种(P<0.01、P<0.05),花山黑鸡腹脂率最低,且低于优黄鸡(P<0.05);单位增重饲料成本以花山黑鸡最低,其次是优黄鸡,二者均低于花山麻鸡(P<0.05)。由此可见,相同的饲养条件下,综合生产性能、屠宰性能及经济效益考虑,花山黑鸡饲养效果最优,其次是优黄鸡,花山麻鸡略差。

蛋鸡日粮中添加不同剂量酵母膳食纤维对生产性能、蛋品质和免疫指标的影响

为研究在基础日粮中添加不同剂量酵母膳食纤维对蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫球蛋白的影响,本试验选取270只35周龄海兰褐商品蛋鸡分为5个处理组,每个处理组6个重复,每个重复9只鸡,对照组饲喂基础日粮,试验组分别添加1、3、6、12kg/t的酵母膳食纤维,试验周期6周。试验结束后统计蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫指标。结果显示:日粮中添加酵母膳食纤维的剂量达到6 kg/t时,能够显著增加蛋鸡的平均采食量,降低鸡蛋的破损率,同时蛋重也有增加的趋势,另外,日粮中添加酵母膳食纤维能够显著增加蛋鸡血清中IgA、IgG和IgM的含量。以上结果表明,日粮中添加酵母膳食纤维6kg/t及以上能够提高蛋鸡的生产性能,改善鸡蛋品质,提高机体免疫力。

枸杞多糖对奶牛生产性能、瘤胃发酵参数、血清抗氧化及免疫能力的影响

文章旨在研究枸杞多糖对奶牛生产性能、瘤胃发酵参数、抗氧化及免疫能力的影响。试验采用抽签法将80头身体健康、年龄和胎次相近、产奶量(29±1.00)kg/d的荷斯坦奶牛均分成4组,分别为对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组(基础日粮+0.3%枸杞多糖)、试验Ⅱ组(基础日粮+0.6%枸杞多糖)和试验Ⅲ组(基础日粮+0.9%枸杞多糖),每组4个重复,每个重复5头奶牛,试验为期84 d。结果显示:与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组奶牛的平均日采食量和平均日产奶量显著升高(P<0.05),料奶比显著降低(P<0.05),瘤胃发酵参数中的氨态氮和总挥发性脂肪酸含量、颈静脉血血清中的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著升高(P<0.05),颈静脉血血清中的丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。以上结果表明,在基础日粮中添加枸杞多糖不仅能显著改善奶牛的生产性能和瘤胃发酵参数,还可以显著提高奶牛机体的抗氧化能力和免疫能力,在本试验条件下,在基础日粮中添加0.6%的枸杞多糖作用效果最优。

红薯秧替代玉米青贮对奶牛生产性能、乳品质和养分表观消化率的影响

本研究旨在探究红薯秧替代玉米青贮对奶牛生产性能、乳品质和养分表观消化率的影响。试验将健康状况良好、产奶量相似、泌乳天数和胎次相近的80头荷斯坦奶牛随机分为4组,每组20头。对照组粗饲料为全株玉米青贮,试验组分别使用15%、30%和45%的红薯秧替代全株玉米青贮为试验饲料,试验共计130 d(其中预饲期10 d,正试期120 d)。试验结果表明,与对照组相比,使用45%的红薯秧替代全株玉米青贮可显著降低奶牛5.5%的干物质采食量(P<0.05);使用45%的红薯秧替代全株玉米青贮可显著提高奶牛5.6%的饲料转化率(P<0.05);此外,使用红薯秧替代玉米青贮对奶牛产奶量无显著影响(P>0.05)。使用30%和45%的红薯秧替代玉米青贮可显著提高奶牛的乳脂产量和乳蛋白产量(P<0.05);此外,使用红薯秧替代玉米青贮对奶牛乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、固形物含量和乳糖含量均无显著影响(P>0.05)。使用15%~45%的红薯秧替代玉米青贮可显著提高奶牛的粗蛋白表观消化率(P<0.05);使用30%~45%的红薯秧替代玉米青贮可显著提高奶牛的酸性洗涤纤维表观消化率(P<0.05);此外,使用红薯秧替代玉米青贮对奶牛粗脂肪、中性洗涤纤维、钙和磷的表观消化率均无显著影响。总之,在本试验条件下,红薯秧最适替代量为45%。

金定鸭不同养殖模式生产性能的比较分析

研究旨在比较分析金定鸭在笼养和地面平养饲养模式下的生产性能,为评价不同养殖模式下的蛋鸭生产性能提供参考依据。12周龄时,将600羽金定鸭分成2种模式饲养,其中300羽上笼饲养,其余300羽金定鸭为半开放式地面平养。饲养观察测定至72周龄。结果表明,笼养模式下金定鸭的开产日龄132.91 d、43周龄产蛋数149.26枚、72周龄产蛋数321.30枚、总蛋重23.74 kg,均分别优于地面平养模式的开产日龄139.63 d、43周龄产蛋数143.49枚、72周龄产蛋数308.63枚、总蛋重22.43kg;此外,蛋品质测定结果显示,笼养和地面平养的蛋品质没有显著差异。以上结果表明,金定鸭采用笼养模式较平养模式能获得更好的产蛋性能,适宜笼养。