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生命早期1000天大脑发育与营养科学证据
1
作者
中国食品科学技术学会
王刚
+9 位作者
刘志刚
周雅琳
田培郡
邢小龙
赵月亮
闫媛媛
罗江钊
李文田
姜楚琦
李菊芳
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第10期403-419,共17页
生命早期1000天是指从怀孕期到婴幼儿2岁的时间段,这是大脑发育的关键时期,也是营养因素能够发挥有益作用的重要时期。大脑在生命早期的健康发育离不开各类营养素的合理配比与充分供给。本文阐述与大脑神经发育相关的营养物质发挥健康...
生命早期1000天是指从怀孕期到婴幼儿2岁的时间段,这是大脑发育的关键时期,也是营养因素能够发挥有益作用的重要时期。大脑在生命早期的健康发育离不开各类营养素的合理配比与充分供给。本文阐述与大脑神经发育相关的营养物质发挥健康作用的系列科学证据,通过讨论生命早期大脑发育关键窗口期、营养与大脑神经发育、生命早期营养干预对大脑及神经发育的影响,明确宏量营养素和微量营养素等对于保障胎儿和婴幼儿的大脑结构、功能与可塑性的重要意义。在此基础上,提出相应的专业建议,为我国婴幼儿大脑健康发育的营养支持提供参考。
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关键词
大脑发育
生命早期1000天
营养素
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职称材料
题名
生命早期1000天大脑发育与营养科学证据
1
作者
中国食品科学技术学会
王刚
刘志刚
周雅琳
田培郡
邢小龙
赵月亮
闫媛媛
罗江钊
李文田
姜楚琦
李菊芳
机构
中国食品科学技术学会
江南大学食品学院
西北农林科技大学食品科学与工程学院
北京大学公共卫生学院
南开大学公共卫生与健康研究院
上海交通大学公共卫生学院
中国食品科学技术学会
黑龙江飞鹤乳业有限公司
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023年第10期403-419,共17页
文摘
生命早期1000天是指从怀孕期到婴幼儿2岁的时间段,这是大脑发育的关键时期,也是营养因素能够发挥有益作用的重要时期。大脑在生命早期的健康发育离不开各类营养素的合理配比与充分供给。本文阐述与大脑神经发育相关的营养物质发挥健康作用的系列科学证据,通过讨论生命早期大脑发育关键窗口期、营养与大脑神经发育、生命早期营养干预对大脑及神经发育的影响,明确宏量营养素和微量营养素等对于保障胎儿和婴幼儿的大脑结构、功能与可塑性的重要意义。在此基础上,提出相应的专业建议,为我国婴幼儿大脑健康发育的营养支持提供参考。
关键词
大脑发育
生命早期1000天
营养素
Keywords
brain development
the first
1000
days of life
nutrients
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
生命早期1000天大脑发育与营养科学证据
中国食品科学技术学会
王刚
刘志刚
周雅琳
田培郡
邢小龙
赵月亮
闫媛媛
罗江钊
李文田
姜楚琦
李菊芳
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2023
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