小球藻异养培养的研究进展

单细胞绿藻在水产养殖、环境保护、人类健康食品和重要生命活性物质生产等众多领域的研究与应用得到不断扩展,而如何高效培养出超高细胞浓度小球藻来满足各个应用领域的需要是我国亟待解决的藻类生物技术关键课题。主要针对小球藻的异养培养和重要生命活性物质的生产等方面的国内外最新研究进展进行了综述,并对重要的研究领域进行了展望。

风靡全球的黑色果品

黑梨、黑桃、黑石榴、黑桑椹、黑芝麻、黑鸡等黑色食品，其营养价值远远高于其同类品种，并另含有多种生命活性物质，且有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，足新世纪的理想保健食品，现已风靡全球。我们要大力生产黑色果品，尽快满足国内外市场的需求，努力追赶世界人类健康饮食新潮流。