如何应对变幻莫测的生姜市场——来自全国生姜标准化示范区的调研

1997年,安丘市申报全国生姜标准化示范区,2000年通过了国家质检总局验收,全国生姜标准示范区的建设带动发展生姜种植面积2万hm^2(30万亩),带动发展了以加工蔬菜为主的农产品加工企业1100多家,总加工能力达260万t,产品远销日本、韩国、美国、欧盟和东南亚等30多个国家和地区,建起占地20hm^2(300亩)。

生姜出口潜力大

今年以来，国际市场生姜需求转旺，交易红火，已呈供不应求之势，生姜出口正逢良机。

小宗农产品价格泡沫风险研究——以生姜为例

近年来,我国小宗农产品价格的波动日益引起社会的广泛关注。其中,生姜价格的波动具有较强的代表性。本文通过sup ADF系列泡沫检验方法,以生姜为例,检验我国小宗农产品市场价格波动是否存在投机性泡沫,并结合实际情况分析泡沫产生的原因及特征。检验结果表明：2006年8月-2017年12月,我国生姜市场价格存在三个投机泡沫过程,且这三个泡沫过程与当时的供求关系状况、价格预期变化等方面有着密切关系。最后,基于研究结论提出应对策略,旨在确保小宗农产品市场供求关系稳定,促进小宗农产品种植业健康平稳发展。

昌邑大姜缘何驰名

一提起昌邑大姜,人们并不陌生,它可算得上潍坊的一大特色农产品。作为潍坊市第一个被认定为国家驰名商标的农产品区域公用品牌,＂昌邑大姜＂吸引了众多目光。昌邑大姜不仅有良好的产地优势,还形成了全国知名的专业大姜交易市场——山东宏大生姜市场。昌邑大姜已有600多年的种植历史。2018年,＂昌邑大姜＂被原国家工商总局认定为＂中国驰名商标＂。