无公害生姜生产技术规程(一)

一、使用范围本标准适用于无公害食品生姜的生产。二、产地环境条件生产环境应符合本汇编中无公害食品—蔬菜产地环境条件(NY5010)规定。姜田应选择地势高燥,排水良好,土层深厚,有机质丰富的中性或微酸性的肥沃壤土。前茬作物为番茄、茄子、辣椒、马铃薯等茄科植物的地块以及偏碱性土壤和黏重的涝洼地不宜作为姜田。姜田轮作周期应2年以上。

鲁南山区生姜生产中存在问题与解决方法

生姜生产中常常遇到畸形芽、“扎小辫”、叶片干尖黄化、除草剂药害、姜块开裂和皴皮等问题,应根据不同成因,采取正确选种催芽,合理浇水、施肥,加强通风炼苗等对应的田间管理技术,提高生姜产量和品质。

沼液浸种、施肥在生姜生产上的对比试验

通过利用沼液浸种、施肥生产生姜,结果表明:用沼液施肥,可使生姜提前出苗,但全生育期不变。用沼液浸种,可使生姜的产量明显提高,沼液浸种1h、3h、5h、7h比对照平均增产分别为2 139.45kg/hm2、2 916.45kg/hm2、4 237.20kg/hm2、2 711.40kg/hm2,浸种5h对病虫害的发生控制效果最好。因此,沼液浸种、施肥可推广应用。

莱芜生姜生产现状、存在问题及发展建议

生姜俗名黄姜,学名Zingiber officinale Rosc,为多年生草本宿根植物.在我国作为一年生蔬菜栽培,以其肥大的肉质根茎供食用.在我国山东、安徽、河南及江南诸省均有种植.

“昌州”牌仔姜无公害生产技术规程

近几年重庆市荣昌县盘龙生姜基地发展很快,栽培面积巳达550hm2,其中仔姜490hm2,占全县仔姜总面积的50%以上,产量和产值则分别占全县的60%以上,是全县乃至渝西地区的第一仔姜大镇,是当地社会主义新农村建设依托的骨干优势产业. ……

我国生姜产业现状及发展分析

我国生姜生产规模及国际贸易量居世界之首,但在专用品种、产品核心竞争力、对外贸易等方面仍然存在不足,面对日益增长的市场需求与挑战,我国生姜产业应从种植、加工以及市场经营等方面进行转型升级。我国是世界上生姜种植面积最大、生产总量最高、出口最多的国家(吴曼等,2019)。

生姜腐败病发生与防治

生姜腐败病Xantnomonas zingiberi(ugeda)Sarulesu是一种假单孢杆菌,属细菌引发的毁灭性病害。该病情发展快,危害重,病区群众视其如瘟疫,因此也称其为“姜瘟”。1989年以来,该病在我镇发生面积逐年扩大,危害日趋严重,成为生姜生产上十分突出的问题。在指导群众开展防治过程中,我们边调查,边实验,边推广,边总结,初步摸清了生姜腐败病的发生规律,掌握了防治要点。现初步整理如下。 一、危害症状 姜瘟发生期长。

培育壮大生姜产业 努力促进农民增收

唐山市丰润区地处冀东平原,随着近年农业种植业结构的不断调整,该区以新军屯镇为重点,积极引导和扶持农民发展生姜生产,不断扩大产业规模,探索了一条实现农业增效、农民增收的新路子。2015年,全区生姜种植面积达2.4万亩,成为全省重点生姜生产基地。

让小生姜闯出大市场——新军屯镇大力发展特色农业全力推进当地生姜种植产业

新军屯镇地处丰润西南部，辖33个行政村、人口3．4万，土地面积5．9万亩、人均耕地1．35亩，属农业大镇。自实施南姜北移引进推广以来，该镇党委、政府坚持把生姜种植作为农业结构调整、促进农业发展及增加农民收入的主导产业来抓，不断加大政策扶持力度，使生姜生产走上科学化、规模化、产业化发展轨道。该镇己成为华北最大生姜基地，产品远销日本、韩国、台湾及东南亚等地区，素有“冀东生姜之乡”美称，是华北生姜集散地。2017年，全镇生姜种植面积达2．3万亩，预计总产量11万吨，销售收入5亿元，增加农民纯收入2．6亿元。

全球首台生姜联合收获机发布

近日,山东省安丘市中国姜产业现代化示范园区内,全球第一台生姜联合收获机在姜地里“小试牛刀”。据统计,我国生姜种植面积约460万亩,山东省是全国生姜生产面积最大的省份,栽培面积约150万亩,占全国的1/3。山东省农业机械科学研究院的李维华博士告诉记者,2020年初,他接到山东产业技术研究院委托的课题任务。

莱城生姜成为支柱

山东莱芜市莱城区以其特产生姜的优势,提出“叫响名牌,特产富农” 的发展思路,1996年全区12万亩生姜总产达25万吨,产值14亿元,仅此一项可为全区农民年人均增收400元以上,生姜名副其实地成为富民强区的一大支柱产业,莱城区成为全国闻名的生姜生产基地。

和生姜较劲的植保专家

立冬时节,忙碌了一年的农民迎来了一年中较为闲暇的时刻,三五好友在炉边一蹲,便聊起一年来的收成。'今年的生姜比你们的每667平方米多收3000多千克。'莱芜市雪野旅游区大王庄镇下崮村村民吕丰岭的一席话,打开了闲聊的主题。眼下,生姜都已经刨完入了窖,而在吕丰岭种姜的大棚里.

姜瘟病的综合防治

姜瘟病又称腐烂病或青枯病,是生姜生产中最为常见,且在各姜区普遍发生的一种毁灭性病害。发病田一般损失产量20%~30%,严重达80%,甚至绝收。该病是一种细菌性病害,其病原菌可通过病姜、土壤及肥水进行传播,所以生产上应采取以农业技术措施为主,辅之以药剂防治的综合防治策略,及早加以防治。1实行轮作换茬因姜瘟病病菌可在土壤中存活2年以上,轮作换茬是切断土壤传菌的重要途径。

姜在种植过程中病害发生的分析研究

莱芜市莱城区寨里镇随着姜连作和大规模的种植,在生产过程中病害有加重危害和扩大蔓延的趋势。生姜病害主要有姜瘟病、腐烂病、斑点病、炭疽病、叶枯病等。在我市对生姜生产威胁最大的是姜瘟病,发病地块一般减产10%～20%,重者50%以上,甚至绝产,是当前制约生姜生产发展的一大障碍因素。现将几种病害的发病症状、传播途径、发病条件、防治技术总结如下。

简易防治姜瘟方法

姜瘟是危害生姜生产的严重病害。虽采用轮作、药物浸种、药液泼浇植物株根部及土壤消毒等办法防治,但效果仍不尽人意。 姜瘟多在6～7月份高湿高温季节发生。生姜是既喜温又怕高温的植物。实践证明,在姜田中套作葫芦等攀缘作物,用棍棒。