生姜皮多糖的分离纯化及其结构组成分析

以生姜皮为原料,经热水浸提法,乙醇醇沉得到生姜皮粗多糖。再经DEAE-纤维素-52阴离子交换柱和Sephadex?G-100凝胶柱对所得粗多糖进行层析纯化,得到3种水溶性生姜皮多糖(GE-1、GE-2、GE-3)。利用高效液相色谱与蒸发光散射检测器联用测定各多糖组分的分子质量,利用柱前衍生高效液相色谱法分析各多糖组分的单糖组成,通过紫外光谱扫描、红外光谱扫描进一步分析各组分多糖结构。结果表明3种纯化多糖组分总糖含量分别为(98.06±0.15)%、(97.41±0.42)%、(97.89±0.22)%,分子质量分别为462、194 k D和376 k D。GE-1的单糖组成主要为甘露糖、葡萄糖、木糖,含有微量的半乳糖,其物质的量比为1.25∶6∶1;GE-2的单糖组成主要为甘露糖、葡萄糖和岩藻糖,其物质的量比为2.51∶9.25∶1;GE-3的单糖组成主要为甘露糖、核糖、半乳糖、阿拉伯糖,其物质的量比为17.39∶1∶1.89∶1.23。紫外光谱扫描结果显示3种多糖组分无明显的核酸和蛋白质吸收峰,红外光谱结果分析得出GE-1、GE-2和GE-3含有多糖类物质的特征吸收峰。

生姜皮总黄酮的提取工艺研究

以生姜加工的废弃物生姜皮为原料,提取生姜皮中总黄酮。采用乙醇浸提法,以总黄酮得率为提取指标,通过单因素实验和正交试验研究生姜皮总黄酮的最佳提取工艺。结果表明:生姜皮中总黄酮的最佳提取工艺为乙醇浓度75%、、浸提时间5.5h、浸提温度60℃、料液比1:45,此条件下总黄酮得率0.61%。

生姜与生姜皮挥发油成分的分析

目的:定性定量分析生姜与生姜皮挥发油成分。方法:利用气相色谱-质谱法分离检测生姜与生姜皮挥发油成分,再采用直观推导式演进特征投影(HELP)法分辨色谱重叠峰,通过质谱库进行定性,采用总体积积分法进行定量。结果:生姜和生姜皮的挥发油分别定性出了51和62个成分,分别占总含量的74.84%和82.55%。结论:生姜与姜皮共有组分为46个,生姜独有组分5个,生姜皮独有组分16个。

柴草瓜果篇 第二十四讲 炮姜、煨姜、生姜皮、生姜汁

经过不同采收加工炮制,姜可分为生姜、干姜、炮姜、煨姜、生姜皮、生姜汁6种,习称＂姜六药＂。姜六药同出一物,但功效主治却有不同,前面我们学习了生姜、干姜的功用,这讲将介绍炮姜、煨姜、生姜皮、生姜汁的功用。炮姜炮姜性味辛热,归脾、胃、肾经,具有温中、止血、止痛之功,常用于阳虚失血之吐血、衄血、便血、血痢、崩漏.

生姜皮干燥工艺规范化及质量标准研究

目的:优化生姜皮的干燥工艺,建立生姜皮的质量标准。方法:以含水量7%~13%为干燥程度控制标准,在50、60、70、80、90℃温度下分别对生姜皮干燥不同时间(0.5~10.0 h)后取样测定含水量,筛选各温度下的最优干燥时间;再测定各温度下最优干燥时间所得样品中6-姜辣素、8-姜酚、6-姜烯酚、10-姜酚的含量,以此4种姜酚成分含量为指标优化生姜皮的干燥温度及干燥时间并进行验证试验;以最优工艺对10个不同产地的生姜皮进行干燥后测定其含水量、总灰分、水溶性浸出物、挥发油、6-姜辣素、8-姜酚、10-姜酚,据此建立质量标准。结果:生姜皮在50、60、70、80、90℃温度下的干燥时间分别确定为10.0、4.2、2.6、1.5、1.1 h;其中,最优干燥工艺为50℃干燥10.0 h;验证试验中,6-姜辣素、8-姜酚、6-姜烯酚、10-姜酚含量的RSD分别为1.46%、1.09%、1.35%、1.12%(n=3)。生姜皮的质量标准建议定为总灰分不得过18.0%,水溶性浸出物、挥发油、6-姜辣素、8-姜酚、10-姜酚分别不得少于18.0%、1.30%、0.730%、0.060%、0.100%。结论:优化的生姜皮干燥工艺合理可靠、稳定性好、方法简便,为规范生姜皮饮片的干燥工艺和质量标准提供了科学依据;建立的生姜皮质量标准可行。

生姜皮多糖锌的制备及体外模拟消化研究

本研究将生姜皮多糖与硫酸锌结合,以螯合率为指标,采用单因素和响应面试验对其制备工艺进行优化,通过体外模拟胃肠道消化对生姜皮多糖锌和硫酸锌的消化与吸收情况进行分析。结果表明,制备生姜皮多糖锌的最佳工艺条件为:反应温度60℃,反应时间125 min,反应pH8,多糖与锌质量比24:1。在此条件下螯合率可达98.53%±0.31%,通过电感耦合等离子体质谱仪测定锌含量为21.17±0.25 mg/g。体外模拟胃肠道消化研究表明:生姜皮多糖锌在胃肠液中溶解率相对稳定,胃液对生姜皮多糖锌的溶解率影响较小,肠液中生姜皮多糖锌的溶解率和透析率均高于硫酸锌。综上,生姜皮多糖锌具有较高的稳定性和生物接受率,可作为一种新型锌补充剂。

生姜皮质量控制方法研究进展

生姜皮为药食两用植物生姜的副产物,其药用历史悠久。作为传统中药,现有的生姜皮质量标准检验项目较为单薄,无法满足生姜皮药材及相关制剂质量评价要求。通过生姜皮文献研究,对生姜皮的性味功效、化学成分、现有标准、安全性评价及质量控制方法等研究现状进行综述,探讨未来生姜皮标准评价及安全性评估方法,以期为生姜皮及其相关制剂的质量标准研究提供参考。

复合酶法脱除生姜皮的新工艺研究

对传统生姜去皮工艺进行改进,研究复合酶解法去除生姜皮的新工艺条件。试验以去皮效果为评价指标,通过单因素试验初步确立复合酶复配比例、料液比、酶浓度、酶解温度、时间及p H,再通过正交试验对生姜去皮的最佳酶解工艺进行优化。试验结果表明,生姜去皮的最佳酶解工艺条件为:果胶酶与纤维素酶的复合比例为1∶2.5(g/g),料液比(生姜∶酶解液)为1∶3(g/m L),酶浓度为0.40%,酶解温度为40℃,酶解p H值为4,酶解时间为50 min。

不同产地生姜皮中4种主要成分比较与分析

目的是探究不同产地生姜皮中四种化学成分含量并对其指纹图谱相似性进行计算;用高效液相色谱法,色谱条件为Waters XBridge C_(18)(5μm,4.6 mm×250 mm)色谱柱,甲醇-水梯度洗脱,流速1.0 mL·min^(-1),柱温40℃,检测波长280 nm.结果显示,6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚、6-姜烯酚分别在20-270μg.ml^(-1)(r=0.9999)、5.6-59μg.ml^(-1)(r=0.9998)、14-110μg.ml^(-1)(r=0.9995)、13-79μg.ml^(-1)(r=0.9997)范围内呈线性;加样回收率各为96.62%、95.98%、91.80%、102.27%;RSD分别为2.30%、1.47%、2.12%、1.15%(n=6).通过相似度软件计算,不同产地生姜皮样品间的相似度均超过0.96.结论:不同产地生姜皮中4种主要成分含量存在差异,所建立的指纹图谱有利于不同产地间生姜皮的质量评价.

生姜透皮贴对慢性肝损伤大鼠肝组织中三种酶活性的影响

建立大鼠慢性肝损伤动物模型,观察生姜透皮贴对四氯化碳导致慢性肝损伤大鼠肝组织中一氧化氮(NO)、丙二醛(MDA)和超氧化物歧化酶(SOD)三种酶活性的变化,探讨生姜透皮贴对慢性肝损伤的保护作用。方法 将50只健康大鼠随机分组,每组10只,正常对照组、肝损伤模型组、低、中、高剂量实验组共5组。按照实验方法处理,8周后处死大鼠,用分光光度法测定各组动物肝组织中三种酶活性的变化,将大鼠肝脏组织经过苏木素-伊红(HE)染色,光学显微镜下观察。结果 实验组大鼠肝组织中的NO、MDA活性均明显低于(P<0.01)模型组,SOD的活性明显高于(P<0.01)实验组。且慢性肝损伤实验组大鼠肝组织中肝细胞水肿、脂肪变性及纤维化等病理学损伤程度明显缓解。结论 生姜既是民间老百姓生活中最普遍使用的调味香料,有丰富的营养价值和药用价值。生姜透皮贴中生姜的有效成分可明显改善四氯化碳导致的慢性肝损伤,其对四氯化碳导致的慢性肝损伤改善可能与生姜多糖具有抑制和清除多种氧自由基作用相关。

生姜透皮贴对慢性衰老大鼠大脑皮质中ATP酶活性的影响分析

目的建立大脑皮质衰老大鼠动物模型,通过观察生姜透皮贴对慢性衰老大鼠大脑皮质脑细胞中Na+-K+-ATP酶和Ca2+-Mg2+-ATP酶活性的影响,研究生姜透皮贴对慢性衰老大鼠大脑皮质中两种酶活性影响的机制。方法将50只健康成熟SD大鼠随机分为5组,每组各10只,按照实验方法处理,8周后处死大鼠,各组大鼠到相对应的时间点取出各组大鼠大脑皮质分成二部分, 一部分测定大脑皮质匀浆中Na+-K +-ATP酶及Ca2 +-Mg2 +-ATP酶活性,另一部分通过苏木素-伊红(HE)染色显微镜下观察大鼠大脑皮质的病理变化。结果与正常对照组相比, 衰老模型组大鼠大脑皮质中两种酶水平均明显降低(P <0.01);生姜透皮贴实验组大脑皮质中Na+-K +-ATP酶及Ca2 +-Mg2 +-ATP酶水平均明显高于衰老模型组(P<0.01),生姜透皮贴实验组大脑皮质中细胞水肿、脂肪变性及纤维化等病理学损伤程度明显缓解。结论生姜能提高衰老大鼠大脑皮质中Na+-K +-ATP酶及Ca2 +-Mg2 +-ATP酶活性, 对D-半乳糖致衰老大鼠大脑皮质脑细胞损伤延缓衰老有一定的保护作用。

生姜透皮贴对运动病大鼠脑组织中三种酶活性的影响

目的通过建立运动病模型,检测生姜透皮贴对运动病大鼠脑组织中碱性磷酸酶(AOP)、Na+-K+-ATP酶和细胞色素氧化酶(CCO)活性的变化,并探讨其治疗运动病的机制。方法雄性SD大鼠40只,随机分5组,每组8只,每天按实验方法刺激,同时实验组给予生姜透皮贴治疗。实验第3天刺激结束后迅速断头处死,冰上迅速分离脑组织,取大脑皮质和小脑皮质、脑干前庭区。采用组织化学定位方法和图像定量分析方法 ,检测各组大鼠上述三部位脑组织中ALP、Na+-K+-ATP酶及CCO活性。结果运动病大鼠三部位脑组织中ALP活性显著升高、Na+-K+-ATP酶及CCO活性明显降低。与模型组相比,使用生姜透皮贴后运动病大鼠三部位脑组织中ALP活性显著减低、Na+-K+-ATP酶及CCO活性明显升高。结论生姜透皮贴可能通过降低脑血管紧张度,改善脑血流的分布,增加脑血流量,调整脑细胞内CCO、ALP、Na+-K+-ATP酶等酶的活性,增强脑细胞的兴奋性,从而保持中枢神经系统的兴奋性,起到抗运动病的作用。

生姜透皮帖对运动病大鼠脑内酶学变化的作用

目的：建立运动病模型，观察生姜透皮帖对运动病大鼠脑组织几种生化指标的变化，并探讨其对运动病产生治疗作用的机制。方法：雄性Wistar大鼠40只，随机分5组，每组8只，每天按实验方法刺激，实验第4天刺激结束后取大脑和小脑皮质、脑干前庭区。采用组织化学定位方法和图像定量分析方法，检测各组大鼠3部位脑组织中碱性磷酸酶（ALP）、K^＋Na^＋ -ATP酶及细胞色素氧化酶（CCO）活性。结果：运动病大鼠3部位脑组织中ALP活性显著升高、NatKtATP酶及CCO活性明显减低。使用生姜透皮帖后运动病大鼠3部位脑组织中ALP活性显著减低、Na^＋-K^＋-ATP酶及CCO活性明显升高。结论：生姜透皮帖可能使脑血管紧张度降低，改善脑血流的分布，增加脑血流，调整脑细胞内CCO、ALP、Na＋-K＋ATP酶的活性，增强脑细胞的兴奋性，从而保持中枢神经系统的兴奋性，起到抗运动病的作用。

生姜透皮帖对动脉粥样硬化家兔血脂及内皮细胞功能的影响

目的探讨生姜透皮帖对动脉粥样硬化(AS)家兔血脂的调节作用及对内皮细胞功能的影响。方法将实验动物随机分成正常组、模型组、生姜透皮帖小剂量组、生姜透皮帖中剂量组、生姜透皮帖大剂量组。正常组给予基础饲料喂养,其余4组均给予高脂饲料喂养,6周后,生姜透皮帖小、中、大剂量组按组别分别给予相应剂量的生姜透皮帖(相当于生姜浸膏50 mg/kg、100 mg/kg/、200 mg/kg)贴在脐部。结果生姜透皮帖能调节AS家兔血脂,降低血清中升高的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、ApoB含量(P<0.05),升高高密度脂蛋白(HDL-C)、ApoA1含量(P<0.05),能调节HDL-C/LDLC、ApoA1/ApoB的比值,且具有明显的量效关系(P<0.05);同时能提高血液中一氧化氮(NO)含量(P<0.05),降低血浆内皮素-1(ET-1)的含量(P<0.05),调节、恢复两者之间的相对平衡。结论生姜透皮帖具有调节血脂、保护内皮细胞的功能。

生姜透皮帖对X射线致大鼠红细胞损伤的保护作用

目的:观察生姜透皮帖对X射线致大鼠外周血细胞损伤的保护作用。方法:选择昆明种大鼠100只,雌雄各半,随机分为5组,生姜透皮帖暴露组分别在照射前给予不同剂量生姜透皮帖(50、100、150 mg/kg)贴在脐部,非照射组和单纯照射组分别以相同氮酮制作空白帖剂贴在脐部。X射线照射的剂量为2Gy,照射2次,间隔24 h,末次照射后48 h,分别测定血中红细胞计数(RBC)、血红蛋白含量(HCB)、红细胞比积(HCT)、红细胞平均体积(MCV)、红细胞平均血红蛋白浓度(MCHC)、红细胞平均血红蛋白量(MCH)、红细胞体积分布宽度(RDW)。结果:与未照射组比较,单纯照射组X射线暴露可引起雌、雄大鼠RBC、HCB、HCT减少,MCH、RDW增高,还可导致雌性大鼠MCHC的增高(P<0.05)。而与单纯照射组比较,生姜透皮帖组雌、雄大鼠RBC、HCB、HCT上升,RDW下降,雌性大鼠MCH下降(P<0.05)。结论:生姜透皮帖对X射线引起的大鼠RBC损伤具有保护作用。

生姜透皮帖抗大鼠运动病研究

目的:探讨生姜透皮帖对一氧化氮、超氧化物歧化酶和丙二醛在模拟运动病时大鼠海马组织中含量的影响。方法:SD大鼠40只,按完全随机方法分组。进行变速旋转,连续三天,每天一小时,第三天麻醉处死,冰浴中取海马组织,检测其中的NO、SOD和MDA含量。结果:药物组大鼠海马组织中NO、MDA含量显著降低(P<0.05),SOD活力升高(P<0.01)。药物组大鼠海马组织中NO、MDA含升高不显著(P>0.05),SOD活力下降也不明显(P>0.01)。结论:生姜透皮帖能使脑血管紧张度降低,脑血流增加,致海马组织局部缺血缺氧得以缓解,氧自由基减少,保持中枢神经系统的兴奋性,能起到抗运动病的作用。

五皮饮消妊娠水肿

怀孕23周后,我的小腿和脸部就像吹胀的气球一样肿起来了,很难消退.丈夫看到一个方子：用生姜皮、桑白皮、陈皮、大腹皮、茯苓皮各9克,用水煎服,可消除孕期水肿.

生姜对南方根结线虫侵染的生理生化反应

本试验就生姜感染南方根结线虫后几种生理生化指标的变化进行了研究。结果表明,接种南方根结线虫后,生姜体内各种生理生化指标主要在初次侵染前期和二次侵染前期表现出一定的反应,其余时间则基本丧失这种反应,且生姜不同部位对南方根结线虫侵染的反应程度也有很大差异,以叶片的反应最为剧烈,根系次之,根茎反应最弱。结合南方根结线虫的生活周期,本文提出了生姜对南方根结线虫的生理生化反应主要表现在侵染初期,对再次侵染则部分丧失敏感性的论点。

姜不同制品的药理及临床配伍应用

姜为姜科多年生草本植物姜Zingiber officinale Rosc的根茎。我国各地均产,切片生用或经炮制后入药。 1 姜的药理研究 姜含挥发油1.2～2.8％。姜的挥发油能兴奋血管运动中枢、呼吸中枢及心脏,升高血压,促进血液循环有助于发汗。姜辣素能促进胃液分泌和肠管蠕动。

保元汤化裁治疗慢性心力衰竭30例

目的:观察益气通阳、祛瘀利水类中药配伍治疗慢性心力衰竭的疗效。方法:采用保元汤化裁(黄芪、党参、桂枝、生姜皮、炙甘草、薤白、丹参、泽泻、茯苓、葶苈子等)治疗慢性心力衰竭30例。结果:总有效率为86.7%。提示:本方对慢性心力衰竭有较好的疗效。